Ad ogni ospite piace fare piacere alla sua famiglia con deliziose torte fatte in casa e in questi casi cucinano in fretta ogni sorta di focacce. Se hai una buona e comprovata ricetta a portata di mano, il risultato sarà sempre positivo. Qualsiasi variante di magnifici prodotti può essere completata con ripieni o semplici additivi.
Una semplice ricetta per i panini
Preparare questa pasta per i panini in modo delizioso, veloce e senza inutili seccature. Devi solo mescolare gli ingredienti, aspettare che l'impasto resti per un quarto d'ora e formare delle piccole palline. I prodotti sono anche cotti rapidamente, perché l'impasto è rigoglioso e leggero, nonostante sia preparato senza l'aggiunta di lievito.
ingredienti:
- burro - 100 g;
- panna acida - 1 oggetto;
- uovo - 2 pezzi;
- zucchero - ½ articolo;
- lievito in polvere, sale, vaniglia;
- scorza di limone - 1 cucchiaio. l.;
- farina.
preparazione
- Strofinare l'olio con lo zucchero, aggiungere le uova e frullare la massa con un mixer a velocità media.
- Versare la panna acida, arrotolare il lievito, la scorza, la vaniglia e un pizzico di sale.
- Inserire la farina, impastando la pasta liscia ed elastica.
- Un impasto veloce per i panini dovrebbe riposare per 15 minuti.
- Formare le palline, ungere con il tuorlo e cospargere di zucchero.
- Cuocere in forno per 25 minuti a 190 gradi.
Panini veloci da lievito in forno
Preparare un impasto veloce per i panini in due punti. La base della cottura è uova, burro e latte. Per ottenere una pasta soffice senza difficoltà, è necessario prepararlo con il metodo dell'odore. Che il risultato abbia successo è meglio usare lievito fresco, con prodotti secchi non uscirne così splendidi.
Ingredienti :
- lievito: 50 g;
- latte - 150 ml;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1 oggetto;
- burro - 100 g;
- latte - 350 ml;
- uova - 4 pezzi;
- vaniglia;
- tuorlo;
- farina.
preparazione
- Sciogliere il lievito nel latte, versare lo zucchero e mettere il cucchiaio a fuoco per 15 minuti.
- Mescolare le uova, lo zucchero, il burro morbido, far cadere la vaniglia.
- Versare il cucchiaio nell'impasto, mescolare e aggiungere la farina, mescolando l'impasto morbido.
- Mettilo in calore per un raddoppio.
- Formare biscotti semplici, ungere con il tuorlo e lasciare agire per 10 minuti.
- Cuocere i panini in fretta per 20 minuti a 190.
Panini con cannella - una ricetta semplice
Questi involtini veloci con cannella possono cuocere ogni cuoco. L'impasto è preparato senza lievito, e il ripieno svolge il ruolo principale, decora i prodotti e li rende gustosi. Formati tali panini in fretta - rotoli e tagli in segmenti, come risultato di belle "lumache" con cannella.
ingredienti:
- lievito istantaneo - 1 bustina;
- burro - 50 g;
- uova - 2 pezzi;
- latte - 300 ml;
- zucchero - mezzo secolo;
- farina;
- ripieno:
- zucchero - 200 g;
- cannella - 3 cucchiai. l.
preparazione
- Sbatti il burro con lo zucchero.
- Aggiungi le uova, versa il latte.
- Metti nel lievito, mescola.
- Introdurre la farina, impastando la pasta morbida.
- Lasciare l'impasto nel fuoco per aumentare due volte.
- Stendere lo strato, cospargere con una miscela di zucchero e cannella.
- Rotolare in un rotolo, tagliato in segmenti.
- Stendere su una teglia, ungere con il tuorlo e lasciare agire per 10 minuti.
- Cuocere i panini con la cannella in fretta 20 minuti a 190 gradi.
Panini sul latte in fretta
Questi panini veloci sul latte sono più simili al panpepato, ne escono solo sfiziosi e più gustosi, e grazie a molti muffin rimangono freschi e morbidi per lungo tempo, quindi puoi prepararli in modo sicuro per un uso futuro. Se aggiungi meno zucchero, puoi tranquillamente offrirli al posto del pane su un piatto caldo.
ingredienti:
- burro - 150 g;
- latte - 300 ml;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero - ½ articolo;
- lievito in polvere;
- vaniglia;
- farina.
preparazione
- Sbattere il burro e lo zucchero nella crema.
- Aggiungi le uova, versa il latte.
- Gettare la vaniglia e il lievito.
- Aggiungere la farina, mescolare l'impasto liscio.
- Formare dei granuli, distribuirli su una teglia.
- Cuocere i panini in fretta 20 minuti a 190.
Panini veloci su kefir
Preparare i panini in fretta senza lievito è molto semplice. In questa ricetta, il ruolo principale di sollevamento sarà svolto dallo yogurt e dal lievito. Il prodotto di latte acido può essere preso in ritardo, più acido è, più splendido sarà il risultato. Come un profumo viene spesso utilizzato vaniglia, può essere sostituito o integrato con altri sapori o la scorza.
ingredienti:
- kefir - 500 ml;
- zucchero - 1 oggetto;
- burro - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- vaniglia;
- scorza di limone - 1 cucchiaio. l.;
- lievito in polvere;
- sesamo per spolverare;
- farina.
preparazione
- In kefir, rotolare il lievito, mescolare, lasciare per 5 minuti.
- Sbattere il burro, lo zucchero e le uova nella crema.
- Versare il kefir, versare la vaniglia, la scorza, mescolare.
- Inserisci la farina fino ad ottenere un nodulo che non si attacca alle tue mani.
- Formare torte, ungere con il tuorlo e cospargere di sesamo.
- Cuocere per 25 minuti a 190.
Panini con ricotta in fretta
I deliziosi e veloci panini di ricotta sono preparati facilmente, il principale vantaggio dei prodotti è che non si esauriscono a lungo, rimangono morbidi anche il giorno successivo. Ti prendi cura della delicatezza in fretta, così avrai il tempo di creare una vera delizia per la colazione. Di questa quantità di ingredienti arriveranno circa 10 panini fragranti.
ingredienti:
- ricotta - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- zucchero - ½ articolo;
- burro - 100 g;
- uovo - 1 pezzo;
- lievito in polvere, vanillina;
- farina - 300 g.
preparazione
- Mescolare il burro morbido con l'uovo e lo zucchero.
- Ricotta e yogurt blende, fino a quando una massa liscia.
- Mescolare entrambe le miscele, versare la vaniglia e il lievito.
- Aggiungere la farina, mescolare l'impasto liscio.
- Formare i panini, posizionarli su una teglia da forno, infornare per 15 minuti a 200.
Panini semplici con uvetta
I panini veloci con l'uvetta possono essere preparati dall'impasto di lievito. Lo zucchero nella composizione viene aggiunto meno del solito, in quanto i frutti essiccati conferiscono ulteriore dolcezza. La composizione contiene yogurt greco, ma può essere sostituita con un altro prodotto non zuccherato o panna acida. L'uvetta sceglie il buio, è più dolce.
ingredienti:
- Yogurt greco - 1 oggetto;
- lievito - 1 bustina;
- uova - 2 pezzi;
- olio vegetale - 50 ml;
- zucchero - 100 g;
- uvetta - 200 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- farina - 600-700 g.
preparazione
- Mescolare lo yogurt caldo con uova, zucchero, lievito, burro, mescolare.
- La farina setaccia con un lievito e entra nell'impasto, mescolando un pezzo di plastica morbida.
- Lasciare al caldo, prima di raddoppiare di volume.
- Metti l'uvetta gonfia, mescola e prepara di nuovo l'impasto per salire.
- Formare delle palline, distribuire su una teglia da forno, ungere con il latte e cospargere di zucchero, lasciare per 10 minuti a distanza.
- Cuocere per 20 minuti a 190.
Una ricetta semplice per i panini con semi di papavero
I panini più semplici con semi di papavero sono fatti da un impasto pronto, per questo è ideale l'imbottitura del lievito. Il papavero deve essere preparato in anticipo, riempire la baia con latte caldo e lasciarlo ammorbidire per 40 minuti o più. Quindi, il resto del latte viene drenato, il papavero viene mescolato con zucchero in un rapporto di 1: 1 e utilizzato per lo scopo previsto.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 500 g;
- burro - 150 g;
- riempimento del papavero - 1 oggetto;
- tuorlo.
preparazione
- Sbrinare la pasta, stenderla.
- Distribuire un olio morbido sulla superficie, quindi distribuire il ripieno.
- Comprimi il rotolo, tagliato in segmenti.
- Disporre gli spazi vuoti su una teglia da forno, ungere con il tuorlo, infornare per 25 minuti a 190.
Panini veloci di segale
Coloro che seguono il loro cibo e non possono rifiutarsi in un pezzo di pane, questa ricetta tornerà utile. I panini veloci della farina di segale vengono preparati in 20 minuti, la composizione può essere integrata con semi, conferiscono un sapore particolare alla cottura. Dato che questa farina ha un basso contenuto di glutine, è meglio diluire i cereali.
ingredienti:
- farina di segale - 200 g;
- farina di frumento - 200 g;
- latte - 120 ml;
- uovo 3 pezzi.
- sale, polvere lievitante;
- semi di lino, sesamo, girasole.
preparazione
- Sbattere le uova, saltare il sale, il lievito, versare il latte.
- Aggiungere la farina, mescolare la pasta appiccicosa.
- Lancia metà dei semi, mescola.
- Formare le torte, disporre su una teglia da forno, cospargere i semi rimanenti dall'alto.
- Cuocere per 20 minuti a 185.
Una ricetta semplice per i panini all'aglio
Spesso cucinano tali panini invece del pane in fretta, completeranno perfettamente la cena. La base del gusto e dell'aroma tremendi è il ripieno all'aglio, può essere fatto in anticipo. Per fare questo, unire l'aglio tritato con erbe tritate, sale e burro fuso.
ingredienti:
- lievito - 1 bustina;
- latte - 1 oggetto;
- sale;
- Olio di quaresima - 100 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- farina;
- aglio - 3 denti;
- aneto - 20 g;
- burro - 4 cucchiai. l.
preparazione
- Fai un ripieno di aglio, verdure e olio, mettere da parte.
- Mescolare latte, uova, sale, lievito. Metti la farina, impastando una grossa massa.
- L'impasto riposa due volte.
- Forma le palle, mettile in forma l'una vicina all'altra. Lasciare al caldo per 10 minuti.
- Cuocere per 20 minuti a 200 gradi.
- Ungere gli involtini caldi con la salsa all'aglio.