Portiamo alla vostra attenzione diverse ricette per la preparazione della pasta italiana, che diversifica la vostra tavola quotidiana.
Ricetta per pasta italiana con funghi
ingredienti:
- champignon freschi - 600 g;
- Pasta italiana - 400 g;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- spezie;
- crema - 200 ml;
- formaggio di varietà dure - 50 g.
preparazione
I funghi vengono lavati, lavorati e tagliati in piatti sottili. Quindi metteteli in una padella grande, chiudete il coperchio e mantenete il fuoco medio fino a quando non si forma il liquido, ma non fate scurire i funghi prataioli. Quindi versiamo un po 'di farina, versiamo la panna, sale e pepe a piacere. Cucinando per 10-15 minuti sotto il coperchio. Incolla l'incolla separatamente secondo le istruzioni sulla confezione. Tagliare il formaggio su una piccola grattugia. Ora stendete la pasta sui piatti, distribuite sopra i funghi con salsa e cospargete tutto il formaggio abbondantemente grattugiato e il pepe macinato.
Ricetta per pasta italiana con pollo
ingredienti:
- spaghetti - 500 g;
- filetto di pollo - 800 g;
- pomodoro - 3 pezzi;
- aglio - 1 pezzo;
- curry di condimento - 2 cucchiaini.
- olio vegetale;
- spezie;
- limone - 1 pz.
preparazione
La ricetta per cucinare la pasta italiana è abbastanza semplice. Prendiamo la coscia di pollo, la laviamo con acqua, togliamo la pelle e separiamo la carne dai tendini e dalle ossa. Quindi tagliare il filetto a cubetti e friggere in una padella con olio. Quindi, cospargere il pollo con le spezie e mescolare. Con i pomodori togliere prima la pelle, tagliarli in 4 parti e mescolare. Nella miscela, è possibile aggiungere un po 'di concentrato di pomodoro per un colore più saturo.
L'aglio viene pulito, lo smontiamo in dentelli e lo mettiamo in una padella con olio. Friggere a fuoco medio per circa un minuto e versare in una padella con i pomodori. Il limone lavato, togliere la scorza da esso e spremere fuori di esso nella salsa tutto il succo. Adesso fai bollire gli spaghetti. Aggiungere il filetto di pollo alla salsa di pomodoro e mescolare. Coprire e coprire per altri 15 minuti.Mettiamo gli spaghetti pronti per l'uso e la miscela di carne intera nei dintorni. Mescolare e servire delicatamente la pasta.
Ricetta per pasta italiana con carne macinata
ingredienti:
- Pasta italiana - 250 g;
- carne macinata - 300 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- spezie.
Per salsa:
- latte - 70 ml;
- brodo di pollo - 70 ml;
- burro - 30 g;
- farina di frumento - 1 cucchiaino;
- formaggio duro - 80 g;
- spezie.
preparazione
La pasta è bollita secondo la ricetta indicata sulla confezione. Per fare questo, stendetelo, non spezzandolo, in acqua bollente e fatelo bollire per circa 8 minuti, quindi scolate delicatamente tutto il liquido e aggiungete un pezzo di olio cremoso. Mescoliamo tutto accuratamente e lo copriamo con un coperchio. Il bulbo viene pulito, sminuzzato a cubetti, gettato in una padella e fritto in olio fino a renderlo trasparente. Le carote strofinare sulla grattugia media, aggiungere alla cipolla e passano insieme per circa 5 minuti.Il ripieno viene messo in una padella e mescolando, cuociamo per 15-20 minuti. Solim e pepe a piacere, aggiungiamo aglio, passato attraverso la stampa e le spezie. Spegni il fuoco e copri con un coperchio.
Successivamente, prepariamo una salsa di formaggio: strofinare il formaggio su una piccola piastra. Sul