Se vuoi fare lo spuntino più soddisfacente e utile, un'insalata con un film è adatta a risolvere il problema nel miglior modo possibile. Aggiungendo alla groppa, che è un vero magazzino di vitamine, proteine, fibre e altre sostanze preziose, sarà possibile migliorare significativamente il valore nutrizionale del cibo.
Come cucinare un film per un'insalata?
Per preparare una deliziosa insalata con kinoa, devi prima acquisire un prezioso integratore, prepararlo adeguatamente.
- Le groppe sono pre-immerse in acqua fredda per diverse ore, il che allevierà il prodotto dell'amarezza.
- Versare una parte del cereale con due parti di acqua, salare e cuocere sotto il coperchio per 15 minuti.
- La groppa ammorbidita si rovesciò in un colino e lasciò il flusso completo di liquido e di raffreddamento.
Insalata con film e avocado - ricetta
L'insalata con kinoa e avocado è la scelta ideale per una cena dietetica giornaliera o uno spuntino leggero. L'antipasto disseterà qualitativamente la sensazione di fame, riempirà il corpo con l'energia utile necessaria, senza peggiorare la digestione. Il mix di insalate può essere sostituito con il cavolo o la lattuga di Pechino.
ingredienti:
- kinoa: 150 g;
- avocado e carote - 1 pz.;
- ciliegia - 5 pezzi;
- insalata mista - 2 manciate;
- miele, senape e sesamo - 30 grammi ciascuno;
- salsa di soia - 40 ml.
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Sbucciare e tagliare l'avocado, le carote, tagliare in quarti di ciliegia.
- Unire gli ingredienti, aggiungere un mix di insalate.
- Mescolare miele, salsa di soia e senape nella ciotola.
- Condire con una miscela di insalata magra utile con kinoa, mescolare e cospargere prima di servire sesamo.
Insalata con kinoa, con verdure - ricetta
È ugualmente preferibile per una dieta sana o un menu di insalata magra con kinoa con verdure, se è preparato secondo la seguente ricetta. Invece di aceto balsamico è permesso usare la mela o il vino ordinario. Inoltre, è possibile sostituire l'olio d'oliva con sesamo o girasole raffinato.
ingredienti:
- kinoa - 0,5 bicchieri;
- cetriolo e carote - 1 pz.;
- sedano - 0,5 pezzi;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- Aceto balsamico e olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale, erbe
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Macinare le carote e la radice di sedano su una grattugia coreana.
- Shred cetriolo e peperoni dolci.
- Unire la groppa con le verdure, aggiungere verdure e un condimento di olio e aceto, salarlo a piacere.
- Spalmare l'insalata di verdure con la kinoa su un piatto, decorare con ramoscelli di verdura.
Insalata con kinoa e gamberetti - ricetta
La prossima ricetta per gli appassionati di pesce. L'insalata con la kinoa bollita è integrata con gamberi, che sono pre-fermentati fino a quando non sono pronti o semplicemente scongelati e scottati con acqua bollente se il prodotto è bollito-congelato. Invece di spinaci freschi, è permesso usare foglie di insalata o altri verdi.
ingredienti:
- kinoa: 1,5 bicchieri;
- gamberetti - 300 g;
- cetriolo e peperone dolce - 1 pz.;
- spinaci - 1 mazzo;
- radice di zenzero - 15 g;
- aglio - 2 denti;
- limone - 0,5 pezzi;
- olio d'oliva - 70 ml;
- sale, pepe
preparazione
- Far bollire kinoa e gamberi, freschi.
- Tagliuzzare cetriolo e strisce di cetriolo e pepe bulgaro sbucciato, aggiungere agli ingredienti di base.
- Mescolare l'olio, il succo di limone con lo zenzero e l'aglio, aggiungere sale, pepe, mescolare e versare in un'insalatiera.
- Completare l'insalata con foglie di kinoa e gamberi e foglie di spinaci, mescolare.
Insalata tiepida con cannella
L'insalata è calda con kinoa uno dei pochi, non richiede il raffreddamento completo di cereali cotti. L'antipasto è completato da una padella fritta con pollo pre-marinato, che non solo aggiungerà ulteriore sazietà e valore calorico al cibo sano, ma arricchirà anche le sue caratteristiche gustative.
ingredienti:
- kinoa: 1 bicchiere;
- filetto di pollo - 300 g;
- Avocado - 0,5 pezzi;
- granelli di melograno e foglie di lattuga - 1 manciata ciascuno;
- Cumino macinato e peperoncino piccante - 0,5 cucchiaini ciascuno;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- olio d'oliva - 40 ml;
- limone - 1 pezzo;
- condimento per pollo;
- sale, pepe, scorza di limone, prezzemolo.
preparazione
- Tritare i filetti di pollo in marinate e marinare in una miscela di mezzo succo di limone, burro, peperoncino, cumino, condimenti, sale e pepe.
- Lessare la kinoa e mescolare con la scorza di limone, l'avocado a fette, le foglie di lattuga ei semi di melograno.
- Friggere nel pollo al burro, spalmarlo su un piatto con un'insalata.
- Versare un'insalata tiepida con kinoa e salsa di pollo con senape e burro, succo di mezzo limone, prezzemolo, sale e pepe.
Insalata con kinoa e rucola
Insalata con kinoa con verdure e rucola è l'opzione ideale per una semplice cena estiva o un pasto dietetico, che sicuramente non aggiungerà un chilogrammo in più. Invece di penne di cipolle verdi, puoi aggiungere un po 'di bulbo di insalata bianca tritata, lime, se necessario, sostituire con limone e pomodorini.
ingredienti:
- kinoa: 150 g;
- cetrioli freschi e pomodorini - 200 g;
- rucola - 1 mazzo;
- basilico e cipolle verdi - 0,5 grappoli ciascuno;
- lime - 1 pezzo;
- olio d'oliva - 50 ml;
- sale, pepe
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Tagliare le fette di cetriolo, le fette di ciliegia, dal basilico strappare le foglie e tritare finemente le cipolle.
- Mescolare gli ingredienti in un'insalatiera con l'insalata di rucola, aggiungere sale, pepe e burro.
- Mescolare l'insalata con la kinoa, spalmare su un piatto e completare le fette di lime.
Insalata con zucca e cannella
L'insalata con kinoa, la cui ricetta verrà presentata in seguito, stupisce con la delicatezza delle combinazioni gustative e l'aspetto magnifico. L'antipasto è completato con una zucca e fette di formaggio morbido precotte nel forno sotto una marinata piccante. Completa armoniosamente la tavolozza di cedro o noci.
ingredienti:
- kinoa: 150 g;
- olio di noce - 1/3 cucchiai. cucchiai;
- zucca - 250 g;
- formaggio e noci - 50 g;
- miele - 3 cucchiai. cucchiai;
- aceto di mele - 10 ml;
- olio d'oliva - 40 ml;
- sale, noce moscata e zenzero.
preparazione
- Lessare la kinoa con l'aggiunta di burro di arachidi.
- Zucca tagliata a cubetti con un lato di 2 cm, spalmata su una teglia con pergamena.
- Mescolare un cucchiaio di miele e olio d'oliva, aggiungere un pizzico di noce moscata e lo zenzero con sale, applicare una miscela di zucca e infornare a 200 ° 15 minuti.
- Sul piatto stendete la kinoa, la zucca, le fette di formaggio e versatevi il condimento salato con olio, miele e aceto.
Insalata con kino e tonno
Incredibilmente gustoso e festoso, è possibile vedere un'insalata con cannella e tonno in scatola cucinato secondo la seguente ricetta. Rinfresca il gusto dei cetrioli freschi e i semi di melograno aggiungeranno asprezza speziata. La panna acida nella medicazione può essere sostituita con yogurt naturale senza additivi.
ingredienti:
- kinoa - 0,5 bicchieri;
- tonno in scatola - 1 lattina;
- uova - 2 pezzi;
- cetriolo - 1 pezzo;
- aneto - 0,5 ciuffi;
- succo di limone e panna acida - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio d'oliva - 40 ml;
- sale, pepe, semi di melograno.
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Taglia le uova sode, il cetriolo.
- Mescolare la panna acida con burro, succo di limone, sale e pepe.
- Disporre gli strati di cetrioli, schiacciare una forchetta con carne di tonno, cannella e uova, innaffiando ogni componente con un condimento.
- Cospargere l'insalata con la cannella in cima ai semi di aneto e melograno.
Insalata peruviana con un film
Kinoa si combina perfettamente in insalata con fagioli , creando una soddisfazione e, grazie ad un accompagnamento di successo, una composizione culinaria piccante e incredibilmente gustosa. I pomodori sono preferibilmente usati con una densa carne dolciastra, e la cipolla è eccezionalmente insalata o pre-scottata con acqua bollente per un gusto più delicato.
ingredienti:
- kinoa: 100 g;
- fagioli in scatola - 1 vaso;
- pomodori - 350 g;
- insalata di cipolla - 1 pezzo;
- coriandolo - 0,5 raggi;
- limone - 1 pezzo;
- olio d'oliva - 50 ml;
- sale, pepe
preparazione
- Mescolare il succo di limone con burro, sale e pepe, aggiungere la cipolla tritata, lasciare in una ciotola per 15 minuti.
- Fai bollire e raffredda il film.
- Tagliare le fette di pomodoro, distribuire la cipolla insieme al resto degli ingredienti.
- Completare l'insalata con cannella e fagioli con coriandolo e mescolare.
Insalata di Tabula con cannella e menta
Un piacevole gusto rinfrescante acquista un'insalata cucinata con kino, se aggiungi una piccola menta fresca tritata alla composizione. Extra piccante darà uno snack spicchio d'aglio, ma se lo si desidera, l'additivo può essere escluso dalla composizione o sostituito da qualsiasi condimento o erbe secche a vostra scelta e sapore.
ingredienti:
- kinoa: 120 g;
- pomodori e cetrioli freschi - 150 g;
- menta - 2-3 rami;
- prezzemolo - 0,5 raggi;
- cipolla verde - 2 steli;
- aglio - 1 dente;
- succo di limone e olio d'oliva - 50 ml ciascuno;
- sale, pepe
preparazione
- Bollire la kinoa, cool.
- Aggiungi cetrioli tritati, pomodori, verdure.
- Condire l' insalata di Tabula con un condimento a base di olio, succo di limone, sale, pepe e aglio spremuto, mescolare e servire, decorando con un rametto di menta e una fetta di limone.
Insalata con cannella e pomodori secchi
Una squisita insalata con cannella e pomodori: secca e fresca, soddisferà le richieste dei più esigenti critici culinari. Un eccellente equilibrio di gusto e l'aspetto originale dell'appuntamento evocheranno le emozioni più piacevoli. A volontà, è possibile aggiungere un po 'di succo di limone e un pizzico di zucchero alla medicazione.
ingredienti:
- kinoa: 1,5 bicchieri;
- pomodori freschi - 4 pezzi;
- pomodori secchi - 80 g;
- avocado - 2 pezzi;
- prezzemolo o coriandolo - 1 mazzo;
- cipolle rosse - 1 pz.;
- olio extravergine di oliva - 40 ml;
- sale, pepe
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Aggiungere le fette di avocado, fette di pomodori freschi e secchi, sottili fette di cipolla.
- Mescolare l'olio con sale e pepe, condire con una miscela di lattuga, mescolare e servire su un piatto, decorato con prezzemolo.
Insalata con kinoa all'arancia
Leggero, piccante e molto raffinato è un'insalata con groppa di kinoa e arance. Inoltre, la composizione è aggiunta di avocado e mix di insalate, che può essere ottenuto dalle varietà di verdure più preferite. Completano armoniosamente la tavolozza del gusto e il ripieno originale di succo di agrumi con balsamico.
ingredienti:
- kinoa - 0,5 bicchieri;
- grande arancia e avocado - 1 pz.;
- foglie di lattuga - 200 g;
- mais in scatola - 100 g;
- cipolle rosse - 0,5 pezzi;
- succo d'arancia - 100 ml;
- Aceto balsamico - 40 ml;
- miele - 1 cucchiaino;
- sale, pepe
preparazione
- Fai bollire e raffredda il film.
- Aggiungere le foglie di insalata, cipolle, mais, cubetti di polpa di avocado e pelati, le arance a fette.
- Mescolare il miele con succo d'arancia e aceto balsamico, salare, pepare, insaporire e mescolare.