Essendo un vero piatto autunnale, una casseruola di mele e zucche riscalda perfettamente e cura la sensazione di fame. Su come preparare una casseruola con le mele in due modi diversi, parleremo ulteriormente.
Come cucinare una casseruola di zucca?
ingredienti:
- purea di zucca - 50 g;
- sciroppo d'acero - 15 ml;
- mele - 120 g;
- cereali miglio (bolliti) - 170 g;
- cannella, zenzero, noce moscata - un pizzico;
- noci.
preparazione
Mentre il forno scalda a 180 gradi, lubrificiamo lo stampo e siamo pronti a preparare il resto degli ingredienti. Mettiamo le mele su una piccola grattugia, dopo averle staccate. Spremere l'umidità in eccesso e combinare tutto con purea di zucca e miglio. Come dolcificante, abbiamo scelto lo sciroppo d'acero, ma può essere sostituito con sciroppo di zucchero o miele in quantità equivalente. Il tocco finale sono le spezie, e puoi mescolare gli ingredienti e poi distribuirli in uno stampo. Prima di andare al forno, cospargere una deliziosa casseruola di zucca con le noci tritate. Cuciniamo a 180 gradi per 45 minuti.
Se cucini una casseruola di zucca per un bambino, puoi escludere le spezie dalla ricetta.
Deliziosa casseruola di zucca in mela
ingredienti:
- zucca - 550 g;
- Noce moscata, cannella - un pizzico;
- miele - 30 g;
- burro - 15 g;
- zucchero - 45 g;
- olio vegetale - 25 ml;
- mele grandi - 6 pezzi;
- biscotti allo zenzero ;
- stecca di cannella
preparazione
Tagliare la zucca con l'acqua e cospargere di noce moscata, quindi infornare fino a ottenere una consistenza morbida a 170 ° (circa 30 minuti). In una padella fate sciogliere il burro, mettete dentro un bastoncino di cannella e zucchero. Nello sciroppo risultante, tagliare le metà delle mele con un nucleo tagliato e mettere in forno per 15 minuti.
Pompare la zucca, riempirla con le cavità nelle mele, cospargere con la cannella e le briciole di biscotti, dopodiché prepariamo una semplice casseruola di zucca per altri 12 minuti.