I moderni insaccati di produzione industriale, ahimè, non sono il prodotto che può essere attribuito al cibo salutare (soprattutto nella fascia di prezzo media e minima). Tuttavia, molte persone continuano a mangiarli almeno occasionalmente.
Velocemente puoi preparare deliziose insalate di salsiccia e mais in scatola (o surgelato), naturalmente, con l'aggiunta di alcuni altri ingredienti. Tali ricette si rivolgono sicuramente a persone indaffarate e sole, così come a coloro che non amano particolarmente preoccuparsi di cucinare. Naturalmente, tali insalate non dovrebbero essere raccomandate per l'uso quotidiano.
Insalata con salsiccia, mais, cavolo rosso e cetriolo
ingredienti:
- salsiccia (ad esempio, "Ham-chopped" o "Braunschweig") - 300-400 g;
- mais in scatola - circa 300 g;
- cipolla - 1 pz.;
- cavolo rosso - circa 200 g;
- un cetriolo - 2-3 pezzi;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- Le verdure fresche sono diverse;
- aceto, fruttato naturale - 1-2 cucchiaini.
- olio vegetale - 3-5 st. cucchiai.
preparazione
Aprire il barattolo con il mais e salare il liquido. Cipolle sbucciate, tagliamo un quarto degli anelli, cetriolo - brusochkami. Tagliamo il cavolo, tagliamo la salsiccia (arbitrariamente, come piace a qualcuno). Narubim verdi poco profondi. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Mescolare il condimento: aceto + olio vegetale, aggiungere l'aglio spremuto. Riempi l'insalata e mescola di nuovo. Guarnire con la vegetazione. Invece di condimento con olio e aceto, si può usare lo yogurt vivo non zuccherato. Bene, o se qualcuno vuole qualcosa di poco utile, allora puoi anche condire l'insalata con la maionese, ovviamente, è meglio cucinare la maionese da sola. Va notato che se si aggiunge formaggio grattugiato e olive tagliate in una tale insalata, sarà ancora più gustoso.
Insalata con uova, mais, salsiccia e formaggio
ingredienti:
- salsiccia - circa 300-400 g;
- mais in scatola - circa 300 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- cipolla rossa - 1 pz .;
- peperone rosso dolce - 2 pezzi;
- formaggio grattugiato - 100-150 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- i verdi sono diversi freschi;
- aceto naturale - 1-2 cucchiaini.
- olio vegetale - 3-5 st. cucchiai.
preparazione
Aprire il barattolo con il mais e salare il liquido. La cipolla viene tagliata a squarciagola per quarto e la salsiccia a caso. Tagliamo i peperoni dolci in cannucce corte. Uova, aglio e verdure tritate finemente con un coltello. Tutti gli ingredienti sono mescolati in un'insalatiera, serviti con un condimento, mescolati e guarniti con verdure.
Ci sono piaciute le nostre ricette, quindi offriamo una varietà di insalate con salsiccia e fagioli o piselli con salsiccia .