La sangria è una tradizionale bevanda alcolica spagnola, che viene preparata in modo autentico a base di vino rosso, liquore e fette di frutta. La sangria è usata non solo per aumentare l'umore, ma anche come bevanda analcolica, che puoi gustare in un caldo pomeriggio spagnolo.
Ci allontaneremo dalla ricetta classica e prepareremo la sangria con champagne.
Come cucinare la sangria con lo champagne?
ingredienti:
- ciliegia - 1 oggetto;
- mirtilli - 1 oggetto;
- lampone - 1 oggetto;
- Fragole -1 st;
- Nettarina - 1 pezzo;
- brandy - 1/3 di st .;
- nettare di albicocche - 1 oggetto;
- champagne - 1 bottiglia.
preparazione
Ciliegia chiara di steli e ossa, tagliati a metà. Mirtilli e lamponi vengono lasciati interi e le fragole vengono tagliate in 4 parti. La nettarina viene purificata dalla pietra e tagliata a fette. Piegare le bacche con la nettarina in una caraffa, versare il nettare (o succo di albicocca) e metterle in frigo per 1 ora. Non appena le bacche si raffreddano, riempili con brandy e champagne freddo. Servire subito dopo la cottura, se lo si desidera, decorando con foglie di menta.
Sangria con champagne e liquore
ingredienti:
- brandy - 2 cucchiai. cucchiai;
- liquore all'arancia - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 1/3 di secolo;
- arancione - 1 pezzo;
- lime - 2 pezzi;
- nekarin - 1 pezzo;
- mela - 1 pezzo;
- champagne - 1 bottiglia;
- "Sprite" - 1 cucchiaio.
preparazione
Nel barattolo mescoliamo brandy, liquore all'arancia (per esempio, Cointreau) e zucchero. Riempi il composto con succo di lime, arancia e mescola fino a quando lo zucchero non si scioglie. Aggiungiamo mele e nettarine alla caraffa. Riempi la frutta con champagne o prosecco e aggiungi "Sprite" o altra soda con un aroma al limone. Serviamo la bevanda fortemente refrigerata, decorando con foglie di menta e uva congelata.
Sangria con champagne e fragole
ingredienti:
- polpa di anguria - 2 pezzi;
- Fragola - 6-8 pezzi;
- champagne - 300 ml;
- foglie di menta;
- succo di anguria - 300 ml.
preparazione
Le fragole vengono pulite dagli steli e tagliate in quarti. Metà delle bacche vengono messe in una brocca con foglie di menta e metà viene raschiata con fette di cocomero in un frullatore. Diluire la purea di bacche con succo di anguria (è possibile sostituirlo con succo di aloe, che viene venduto nei supermercati o succo di fragola con una piccola quantità di limone) e versare il composto nella brocca. Versiamo champagne freddo e serviamo immediatamente, perché la deliziosa sangria è la sangria di ghiaccio.