Tocca una particella di cucina francese o europea, preparando una deliziosa zuppa golosa e ricca di formaggio nel multivark. Le ricette sono così diverse che i consumatori possono trovare la loro versione con i gusti più versatili.
Come cucinare una zuppa di formaggio in una multivariata?
Aiuta a preparare correttamente la zuppa di formaggio in una ricetta multivariata calda con le proporzioni degli ingredienti e le raccomandazioni disponibili.
- Il ripieno per zuppa può essere un assortimento di verdure, funghi, carne, salsicce, pesce o frutti di mare.
- Inizialmente, le fette di verdure e altri ingredienti per la saturazione dei sapori sono fritti nella modalità "Frying" o "Baking".
- Brodo di brodo o acqua, condimenti e prodotti che non richiedono la frittura.
- Passare il dispositivo al programma "Zuppa", "Multipore" o "Quenching" e preparare, a seconda del riempimento, 1-1,5 ore.
- Formaggio fuso o duro macinare e aggiungere alla ciotola per 5-10 minuti prima della fine della cottura.
Zuppa con formaggio fuso in una ricetta multivariata
Zuppa con formaggio fuso nel multivark - una versione economica di caldo appetitoso, che sarà cucinato con il minimo sforzo. Un set di verdure laconico può essere modificato aggiungendo la radice di prezzemolo, radice e sedano gambo, peperone dolce bulgaro, pomodori, zucchine o melanzane.
ingredienti:
- patate - 3 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 2 pezzi;
- acqua o brodo - 1 litro;
- Burro - 1,5 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, spezie, erbe aromatiche, cracker.
preparazione
- Friggere la cipolla in modalità "Cottura", cipolle e carote.
- Aggiungere il brodo, le patate, i condimenti.
- Passa il dispositivo alla modalità "Quenching" per un'ora.
- 10 minuti prima della fine del programma, aggiungi il formaggio.
- Zuppa di formaggio, prodotta in un multivark, servita con verdure e crostini di pane.
Zuppa di crema di formaggio nel multivark
Per capire come preparare una zuppa di formaggio in un multivarquet sotto forma di purè di patate, sarà possibile eseguire la seguente ricetta. La crema al caldo sarà aggiunta alla crema, aggiunta alla composizione, il cui contenuto di grasso dovrebbe essere al livello del 15-20%. Invece di formaggio a pasta dura, è possibile aggiungere paste o salsicce fuse non affumicate.
ingredienti:
- patate - 5 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 2 pezzi;
- formaggio - 100 g;
- crema - 200 ml;
- brodo - 1 l;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, prezzemolo, cracker.
preparazione
- Le cipolle sono cipolle fritte con carote, tra cui il programma "Baking" o "Frying".
- Disporre le patate, versare il brodo e continuare la cottura calda nella modalità "Zuppa" per 1 ora.
- 5 minuti prima della fine della cottura, versare la crema, lanciare il formaggio fritto.
- Dopo il segnale del dispositivo, la zuppa viene versata in una casseruola, mescolata con un frullatore e servita con prezzemolo e cracker.
Zuppa di formaggio con pollo in un multivark
Puoi ottenere una versione più nutriente, nutriente e ricca di caldo, aggiungendo carne o pollo all'osso. Se non c'è il pollo, sarà adeguatamente sostituito da maiale, manzo, tacchino. La zuppa di crema di formaggio con pollo in un multivarquet viene prodotta, come nel caso precedente, con la crema che viene aggiunta prima o dopo la raschiatura del piatto. La versione liquida del caldo risulterà deliziosa dai seguenti componenti.
ingredienti:
- filetto di pollo - 700 g;
- patate - 5 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- torte di cagliata - 200 g;
- Peperone rosso bulgaro - 0,5 pezzi;
- brodo - 1 l;
- Burro - 2 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 1 dente;
- sale, pepe, prezzemolo.
preparazione
- Friggere le cipolle in modalità "Cottura" con le carote per 5 minuti.
- Mettono il pollo, friggono altri 5 minuti.
- Aggiungere le patate, l'acqua, il peperoncino tritato e cuocere a fuoco caldo sul "Quenching" 1 ora.
- 5 minuti prima del segnale, aggiungere formaggio schiacciato, aglio, verdure e condimenti.
Zuppa di formaggio con funghi nel multivark
La minestra di formaggio cotta in un multivarquet con funghi sarà più deliziosa se il taglio di funghi viene pre-fritto separatamente dalle verdure. Gli avannotti vengono temporaneamente trasferiti in una ciotola e poi aggiunti al condimento di cipolle e carote insieme al resto degli ingredienti. Il massimo sapore di funghi del piatto sarà con un insieme laconico di spezie, tra cui sale, pepe e, se desiderato, alloro.
ingredienti:
- funghi - 400 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 400 g;
- brodo - 1,5 l;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe
preparazione
- Alle verdure fritte aggiungere funghi, patate.
- Riempire il tutto con il brodo, condire a piacere.
- Preparare zuppa di formaggio con champignons nel multivark nella modalità "Zuppa", aggiungendo il formaggio per 5 minuti prima della fine della cottura.
Zuppa di formaggio con prodotti affumicati in un multivark
Le ricette di zuppa con formaggio nel multivark sono abbondanti con versioni che utilizzano tutti i tipi di prodotti affumicati: salsicce di caccia, prosciutto, maiale affumicato e costolette di manzo, balyk affumicato o pollame. La versione presentata con pollo può essere utilizzata come base, aggiungendo altri prodotti affumicati a scelta.
ingredienti:
- pollo affumicato - 400 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 200 g;
- acqua - 1,5-2 l;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, pepe, cracker.
preparazione
- Friggere le cipolle affettate e le carote sul "Bake".
- Aggiungere fette di pollo affumicato, cubetti di patate, formaggio fuso.
- Versare l'acqua e gettare tutti i condimenti.
- Preparare zuppa di formaggio con pollo affumicato nel multivark 1 ora nella modalità "Zuppa", servita con pane grattugiato.
Zuppa di formaggio con polpette nel multivark
Preparare una zuppa di formaggio con carne di maiale in un multivark è possibile tagliando la carne con le fette o cucinando polpette da esso. Quest'ultima opzione è sempre accettata con l'approvazione e l'entusiasmo dei consumatori. Nel trito, aggiungi solo cipolle e un set minimo di spezie, ma non è proibito condire la base con i tuoi additivi o erbe preferiti.
ingredienti:
- carne di maiale - 400 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1,5 pezzi;
- formaggio fuso - 350 g;
- aglio - 2 denti;
- acqua - 1,5-2 l;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, alloro, verdure.
preparazione
- Girare la carne attraverso un tritacarne con mezzo bulbo, condire con sale, pepe.
- Mescola la massa, batti, forma le polpette.
- Friggere la cipolla con le carote.
- Aggiungere patate, polpette, acqua e condimenti.
- Preparare zuppa di formaggio nel multivark sulla "Quenching" 1 ora.
Zuppa di formaggio con salsiccia in un multivark
Avendo preparato una volta una zuppa di formaggio con salsicce in un multivarquet, o aggiungendo salsiccia calda a un piatto caldo, il piatto diventerà per sempre uno dei più popolari nel menu di casa. Il gusto risulta saturo anche senza la precedente frittura degli ingredienti, che farà risparmiare tempo e semplificherà il processo di cottura.
ingredienti:
- salsiccia, salsicce o salsicce - 150 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 300 g;
- acqua - 2 l;
- burro - 20 g;
- sale, pepe, erbe.
preparazione
- Metti la ciotola, le carote, le patate e la salsiccia in una ciotola di multivarka.
- Aggiungere acqua o brodo, condire il contenuto e accendere "Zuppa" o "Tempra" per 1 ora.
- 5 minuti prima del segnale, adagiare il formaggio fuso, mescolare.
Zuppa di formaggio con gamberetti nel multivark
La zuppa con gamberetti e formaggio nel multivarquet farà divertire i recettori del gusto degli amanti del pesce. La carne di molluschi si adatta perfettamente alla base cremosa del caldo. Un sapore più delicato del piatto sarà con porro al posto delle cipolle, ma con l'aggiunta di aglio acquisirà un'ulteriore piquancy e una leggera acuità.
ingredienti:
- gamberetti sbucciati - 250 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 200 g;
- acqua - 2 l;
- olio d'oliva - 20 g;
- sale, pepe, prezzemolo e basilico.
preparazione
- Le cipolle e le carote sbucciate e affettate sono fritte su cottura per 8-10 minuti.
- Aggiungere i cubetti di patate, formaggio, acqua e gamberetti.
- Condire il piatto, chiudere il coperchio del dispositivo e trasferirlo al programma "Tempra" per un'ora.
- Al momento di servire servire una zuppa di formaggio cotto con gamberi in prezzemolo e basilico multivariato.
Zuppa di formaggio con salmone nel multivark
Le basi per la preparazione della zuppa di formaggio in un multivarka possono essere bistecche o filetti di pesce. Questa ricetta presuppone l'uso del salmone, che sarà sostituito da qualsiasi altro pesce disponibile. Se un prodotto con le ossa viene preso per cucinare caldo, viene cotto nella modalità "Zuppa", dopo di che le ossa vengono rimosse, il brodo viene filtrato e i filetti di pesce vengono posti con il formaggio alla fine della cottura.
ingredienti:
- filetto di salmone - 250 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolle e carote - 1 pz.;
- formaggio fuso - 200 g;
- acqua - 1 l;
- olio vegetale - 25 ml;
- sale, pepe, aneto.
preparazione
- Nella ciotola versare l'olio, lanciare il taglio dalle cipolle e le carote, friggere su "Cuocere" 10 minuti.
- Aggiungere patate, condimenti, pezzi di pesce, versare acqua.
- Preparare i contenuti sul programma "Zuppa" 1 ora.
- 5 minuti prima che il segnale sia posto sul formaggio.
- Trasferire la massa in una casseruola, frullare con un frullatore.
- Servire la purea di patate al formaggio cotto in un multivark con verdure di aneto.
Zuppa di formaggio con riso in un multivark
La zuppa con formaggio nel multivarquet è preparata con l'aggiunta di cereali. Usa spesso il riso, che è il più armonioso possibile combinato con note cremose di brodo. Come componente nutrizionale, al posto del pollo, è possibile includere altre carni, salsicce, prodotti affumicati o frutti di mare.
ingredienti:
- filetto di pollo - 500 g;
- patate - 4 pezzi;
- riso - 0,5 tazza;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 2 pezzi;
- formaggio fuso - 200 g;
- acqua - 2,5 litri;
- burro - 20 g;
- sale, pepe, erbe.
preparazione
- Verdure e pollo sono tagliati in un multivark.
- Aggiungere una fetta di olio, acqua, condimenti e riso.
- Accendere "Quenching" o "Soup" e cuocere per 1 ora.
- Gettare il formaggio, cuocere altri 10 minuti.