La zuppa di pollo nel multivarquet è diventata una delle ricette preferite di molte casalinghe, il piatto è facile da impartire qualsiasi gusto, grazie agli ingredienti e alle spezie opportunamente selezionate. La tecnica è diversa nelle caratteristiche, ma in molte unità ci sono funzioni "Zuppa" e "Arrosto", il secondo è necessario per condire le verdure. Se non ce ne sono, puoi mettere "General Mode" o "Multiprofile".
Come cucinare zuppa di pollo in un multivariato?
Zuppa di pollo in un multivarche è meglio cucinare su un brodo, in modo che le delizie siano deliziose, è importante scegliere l'uccello giusto. Più spesso la preferenza è data alla carne giovane, ma qui lo strato della gallina è più vecchio.
- È meglio prendere il pollame, può essere bollito per più di un'ora e l'acqua sarà satura.
- Il petto dà una cipolla debole, è possibile aggiungere il filetto dalle gambe al brodo ricco.
- È importante rimuovere la schiuma e osservare che il liquido non bolle, questo darà un brodo di trasparenza.
- Brodo di sale alla fine
- Il pollo fatto in casa viene cotto per circa 2 ore.
- Nella zuppa di brodo di pollo in un multivarker, puoi mettere il sedano o gli spinaci.
Zuppa di pollo con noodles in un multivariato
Zuppa di pollo con vermicelli nel multivark, un'opzione classica, familiare fin dall'infanzia. Questo piatto è anche oggi cucinato spesso negli asili e nelle scuole, come il più utile per l'organismo in crescita prima. Se non c'è tempo per far bollire un pollo fatto in casa, è possibile acquistare un polli da carne, l'uccello può cuocere completamente per un'ora, questa carne deve essere ammollata in acqua salata per 2 ore.
Ingredienti :
- gamba - 4 pezzi;
- patate - 3 pezzi;
- acqua - 3 l;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- vermicelli - 100 g;
- verdi - 1 mazzo.
preparazione
- Pollo lavato, messo in una ciotola.
- Aggiungere le patate tritate.
- Tritare la cipolla, grattugiare le carote, aggiungere.
- Mescolare, condire con spezie, versare acqua.
- Impostare la modalità "Zuppa" per 30 minuti.
- Versa i vermicelli, mettili per altri 10 minuti.
- Cospargere con le erbe.
Zuppa di piselli con pollo nel multivark
La multivariata cucina come una stufa russa, il cibo non bolle, ma languisce nel suo stesso succo, quindi risulta più buono, ed è molto più facile da cucinare, un esempio brillante è una zuppa di piselli con un pollo affumicato in un multivark. I piselli non possono essere immersi, per un'ora riesce a bollire, è preferibile prendere a pezzetti. La carne affumicata può essere limitata a metà della carcassa.
Ingredienti :
- carne di pollo - 300 g;
- patate - 3 pezzi;
- piselli - 1,5 st .;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- zafferano - 0,5 cucchiaini;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- acqua - 4 litri.
preparazione
- Piselli da risciacquare
- Nella modalità frittura, pepe 5 minuti di pollo.
- Aggiungi cipolla tritata, passante.
- Aggiungere 5 minuti di carote grattugiate.
- Metti le patate schiacciate, i piselli, le spezie.
- Versare l'acqua, mettere su "tempra".
- La zuppa di pollo nel multivark sta bollendo per un'ora.
- Metti l'aglio schiacciato, 5 minuti.
Zuppa di formaggio con pollo in un multivark
Il piatto sarà più satura se fai bollire il brodo in anticipo. Per far dorare il cuoco, è necessario aggiungere una piccola buccia di cipolla o una lampadina intera. E se metti del formaggio fuso, ne uscirà una vera sorpresa, una zuppa di crema di pollo in un multivark è facile da preparare per mezz'ora.
Ingredienti :
- filetti - 700 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- patate - 5 pezzi;
- formaggio - 2 pezzi;
- burro - 50 g.
preparazione
- Tagliare le cipolle e le carote, saltare su "Zharke" per 5 minuti.
- Tagliare il filetto, aggiungere all'arrosto per altri 5 minuti.
- Nella ciotola, tritare il formaggio a fette.
- Tagliare le patate, mescolare con formaggio e friggere.
- Versare l'acqua, aggiungere le spezie.
- Cuocere nella posizione "Zuppa" per 20 minuti.
- Verdure e carne tirate fuori, macinare in un frullatore, tornare indietro.
- Zuppa di crema di pollo in un multivark viene servita con pane grattugiato.
Zuppa di grano saraceno con pollo nel multivark
La zuppa di pollo con patate nel multivark può essere integrata con grano saraceno, questo darà un nuovo sapore. Il piatto è molto utile per i bambini, perché la groppa contiene molti elementi utili, è attivamente promossa dai nutrizionisti. Il grano saraceno deve necessariamente essere risolto. Se è impregnato per un paio d'ore, la zuppa sarà cotta in pochi minuti.
Ingredienti :
- carne di pollo - 300 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- patate - 3 pezzi;
- grano saraceno - 100 g;
- acqua - 2 litri.
preparazione
- Risciacquare le semole, sciacquare.
- Cipolle, patate e peperoni sono tagliati, le carote si sfregano.
- Aggiungi verdure, cereali e carne alla ciotola.
- Versare acqua, condire con spezie, sale.
- Zuppa di grano saraceno e pollo in un multivark cucinato 50 minuti, condito con verdure.
Zuppa di riso con pollo in un multicrew
Un altro piatto dietetico e salutare è la zuppa di pollo con riso in un multivariato. Il riso contiene anche molte sostanze preziose, spesso raccomandate per le diete. Versare i prodotti preferibilmente con acqua tiepida, acqua fredda o bollente distorcono il sapore della zuppa. Tra le spezie è meglio usare basilico, luppolo-suneli, paprika, coriandolo.
Ingredienti :
- pollo - 400 g;
- patate - 4 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- riso - 0,5 articoli;
- acqua - 3 l;
- verdi - 1 mazzo.
preparazione
- Tritare cipolla e carote, friggere.
- Tritare il pollo, saltare con le verdure sullo "Zharke".
- Macinare le patate, aggiungere.
- Risciacquare il riso, mescolare con verdure, sale e spezie.
- Versare l'acqua, cuocere per 30 minuti in modalità "Zuppa".
Zuppa con lenticchie e pollo in un multivark
I fautori di una corretta alimentazione spesso preferiscono le lenticchie, ha un sacco di proteine, sostituisce perfettamente la carne, è facilmente digeribile. Il marrone verdastro mantiene perfettamente la forma, e rosso - al contrario, è fortemente bollito, quindi puoi scegliere l'opzione che è più simile. Con i cereali puoi cuocere la zuppa in un piatto.
Ingredienti :
- carne - 200 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pz.;
- patate - 3 pezzi;
- lenticchie - 150 g;
- salsa di soia - 2 cucchiai. l.;
- acqua - 2 litri.
preparazione
- Lessare il brodo, togliere la carne, separare.
- Tagliare le cipolle e le carote, friggere in "Cottura" per 10 minuti.
- Tagliare il pomodoro, lasciarlo riposare con le verdure per un paio di minuti.
- Disporre la carne, le lenticchie, le patate fritte e le patate tritate in una ciotola.
- Versare acqua, aggiungere sale, spezie, salsa.
- Cucinare per la funzione "Zuppa" 40 minuti.
Zuppa di funghi con pollo nel multivark
La combinazione di maggior successo del gusto del pollo - con i funghi, è riconosciuta anche da chef esperti. Puoi mettere i funghi, ma la zuppa con petto di pollo nel multivarket sarà molto più gustosa e liscia se comprerai finferli o funghi selvatici. Se non ci sono freschi, adatti essiccati, solo loro devono essere pre-imbevuti.
Ingredienti :
- carne di pollo - 200 g;
- funghi - 300 g;
- patate - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- prezzemolo - 1 mazzetto.
preparazione
- Pollo lavato e tagliato.
- Podrobit di patate e funghi.
- Tritare la cipolla e friggere con la carne.
- Metti tutto nel multivark, metti la funzione "Zuppa".
- La zuppa di pollo con i funghi nel multivarquet sarà pronta in mezz'ora.
Zuppa di fagioli con pollo nel multivark
Delizioso e ricco, si ottiene zuppa di ali di pollo in un multivark con l'aggiunta di fagioli. Questa è un'altra ricetta classica, e molto antica, perché questi fagioli venivano usati molto prima che iniziassero a importare patate. Puoi pre-ammollo i fagioli, preferibilmente di notte, quindi il piatto sarà cucinato molto più velocemente.
Ingredienti :
- carne di pollo - 500 g;
- fagioli - 0,5 articoli;
- acqua - 3 l;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- patate - 3 pezzi
preparazione
- Tagliare le patate e grattugiare le carote.
- Sbuccia la lampadina, mettila in una ciotola di verdura.
- Aggiungere i fagioli lavati e le spezie.
- Versare l'acqua, cuocere sul "Quenching" per 2,5 ore.
- Per ottenere una deliziosa zuppa di pollo in un multivark, deve essere salata mezz'ora prima della fine della cottura.
Zuppa con cuori di pollo in un multicrew
Il nuovo gusto riceverà una vecchia zuppa con rigaglie di pollo , in un multivarquet non sarà peggio che in una stufa russa. Un'opzione vincente è che i cuori di pollo, le tagliatelle e il riso sono adatti a loro. È meglio mettere frattaglie fresche. E se devi applicare congelato, devi prima immergere per 20 minuti, tagliare i resti di vasi sanguigni e grasso.
Ingredienti :
- cuori - 450 g;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- patate - 3 pezzi;
- aneto - 1 mazzo.
preparazione
- Cipolla, carota e pepe tritare, friggere.
- Mettere in una ciotola, aggiungere cuori, tagliare le patate, far bollire 10 minuti nella modalità "Zuppa".
- Aggiungere gli spaghetti, cuocere per 10 minuti.
- Cospargere con le erbe.
Zuppa di pollo con gnocchi in un multivark
Potete sorprendere a casa con un altro delizioso piatto secondo un'antica ricetta, preparando zuppa di filetto di pollo in un multivark con l'aggiunta di gnocchi. Fateli in anticipo, mescolando l'uovo, 50 ml di latte o kefir e 5-6 cucchiai. l. farina. Si fanno i canederli, si raccoglie l'impasto con un cucchiaio, ma si può anche impastare bruscamente per tagliare con un coltello.
Ingredienti :
- carne di pollo - 300 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- patate - 4 pezzi;
- acqua - 1,5 litri.
preparazione
- Carne, cipolle e patate tagliate, le carote strofinate.
- Mettilo in un barile, cospargilo di spezie.
- Versare acqua, impostare su "Quenching" per un'ora.
- Metti gli gnocchi e le spezie, cuoci per circa 15 minuti, fino a quando i prodotti non vengono in superficie.
Zuppa con polpette di pollo in un multicrew
Per coloro che non amano la carne nel primo piatto, è possibile sostituirlo con polpette di carne. Le palline delicate e deliziose sono molto apprezzate dai bambini, nei prodotti per l'ariosità montare l'albume montato. La preparazione del brodo di pollo nel multivark non richiederà più di 40 minuti. Dalle spezie, puoi aggiungere maggiorana, dragoncello, chiodi di garofano, noce moscata.
Ingredienti :
- patate - 3 pezzi;
- carne di pollo - 300 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- acqua - 3 l;
- verdi - 1 mazzo.
preparazione
- Pollo macinato con cipolla, mettere le spezie.
- Formare polpette
- Tagliare la seconda cipolla e le patate, grattugiare le carote.
- Tutto messo in una ciotola, mescolato con spezie, sale.
- Far bollire 10 minuti, aggiungere le polpette.
- Cucinare per la funzione "Zuppa" 30 minuti.
- Condisci con i verdi