Il dispositivo esotico chiamato "fondyushnitsa" non lo è affatto. Ma sai che puoi preparare la fonduta in un multivarquet, che, naturalmente, molti di voi hanno già acquisito. E il processo di mangiare, che, necessariamente, si svolge in azienda, ti darà molte emozioni positive.
Fonduta di cioccolato in multivariato
Bene, sei pronto per una vacanza? Allora iniziamo a cucinare la fonduta in un multivariato, non solo semplice, ma cioccolato!
ingredienti:
- cioccolato nero - 200 g;
- crema - 200 g;
- frutta.
preparazione
Il cioccolato viene spezzettato in piccoli pezzi, gettato in una ciotola multipla e versato sopra la crema. Selezioniamo il programma "Multiprofile", mettiamo il timer per 5 minuti, impostiamo la temperatura a 100 gradi e accendiamo "Start". La chiusura della copertura del multivarker non è necessaria, durante la preparazione sarà necessario mescolare la nostra fonduta. Se vuoi, puoi aggiungere un paio di gocce di liquore a questo piatto meraviglioso e gustoso. Quando il tempo si esaurisce, versa la massa bollente nella ciotola e puoi iniziare a immergerti nei pezzi del tuo frutto preferito.
Fonduta di formaggio nel multivariato
Abbiamo già imparato la fonduta di cioccolato, ora affronteremo la ricetta più complicata, e ancora più soddisfacente, prepareremo la fonduta di formaggio nel multivarquet.
ingredienti:
- formaggio - 600 g;
- amido - 1,5 cucchiaini.
- vino bianco secco - 125 ml;
- noce moscata - a piacere;
- sale, pepe - a piacere.
preparazione
Per questa ricetta, la fonduta nel multivarker farà scaldare prima il vino bianco nella tazza nella modalità "bollente". Quindi strofinare il formaggio, aggiungere al vino e iniziare a mescolare per sciogliere. Stiamo interferendo con lo speciale - gli "otto". Quando il formaggio è completamente sciolto e la massa si addensa, diluire un po 'di acqua, aggiungere le spezie, il sale e mescolare tutti gli ingredienti nella ciotola multivarka. In nessun caso, non far bollire la fonduta. Per una fonduta di formaggio i suhariki oi crostini si avvicinano alla perfezione, in quanto immergerli in questa massa delicata è un piacere.
A proposito, prima di versare il vino, puoi ungere la scodella del multivark con uno spicchio d'aglio, conferendo al piatto una pietanza.