La salsiccia domestica in un multivark non può essere solo fritta, come in una padella convenzionale, ma anche al vapore, che è più utile. Ma sarà particolarmente gustoso se si combinano pasta o patate con salsiccia in un multivark - ne daranno tutta la succosità e gli aromi, e un piatto davvero soddisfacente, veramente "uomo" uscirà fuori. Altre idee su come diversificare il menu con la solita salsiccia si trovano nelle ricette di oggi.
Omelette con salsiccia in un multivark
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- salsiccia domestica - 200 g;
- formaggio - 100 g;
- latte - 2 multilivello;
- pomodoro - 1 pz.;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- verdi - 1/2 mazzo.
preparazione
I pomodori vengono scottati con acqua bollente, pelati e tagliati a cubetti. Le uova scuotere leggermente con una forchetta, aggiungere latte e formaggio grattugiato su una grattugia fine. Nella tazza multivarka versare un po 'di olio e scaldarlo nella modalità "Cuocere". Per prima cosa, mettiamo pomodori e fette di salsiccia sbriciolate a metà. Riempire tutto il composto di latte e latte e chiudere il coperchio. Dopo 20 minuti, la frittata con salsiccia è pronta. Quando è leggermente freddo, giralo su un piatto e cospargilo con verdure tritate.
Zuppa di piselli con salsiccia in un multivark
ingredienti:
- piselli secchi, schiacciati - 1 oggetto;
- Petto affumicato - 70 g;
- salsiccia fatta in casa - 150 g;
- patate - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- porri - 1/2 pezzi;
- peperoncino - 1 pz.;
- timo (secco) - 1/2 cucchiaino;
- una miscela di erbe italiane - 1 cucchiaino;
- una miscela di peperoni - 1/4 cucchiaino.
- sale - 1 cucchiaino.
preparazione
I piselli lavarono e si addormentarono nel multivark. Lì aggiungiamo patate e carote tagliate a dadini, cipolle e peperoncini mezzo chignon, petto tritato e bastoncini di salsiccia fatta in casa. Riempire con acqua - 5 bicchieri multi per gli appassionati di zuppa densa, o 3 - per più liquido. Condire con spezie e sale, chiudere il coperchio e attivare la modalità "Zuppa" per 1,5 ore. Una meravigliosa zuppa di piselli con salsiccia è pronta!
Cavolo con salsiccia in un multivark
ingredienti:
- cavolo bianco - 1 pz.;
- salsiccia domestica - 3 pezzi;
- pomodori - 2 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- sale, pepe nero macinato - a piacere.
preparazione
Friggere le salsicce caserecce sulla modalità "Cuocere" per 20 minuti su entrambi i lati. Si estraggono le salsicce e, separate le cipolle, le cipolle tagliate a metà e grattugiate su una grattugia grande fino a quando diventano dorate. Aggiungiamo pomodori finemente sbriciolati e salsicce affettate. Riempi la ciotola con il cavolo tritato finemente. Solim, pepe, mescolare. Cuciniamo sulla modalità "Quenching" per esattamente un'ora.