Torte rubiconde e deliziose con diversi ripieni - questo è un altro miracolo culinario! Questo lotto può essere servito come piatto separato o come supplemento a qualsiasi piatto. Consideriamo oggi con te le meravigliose ricette per fare una torta con cavolo in un multivarquet, che non richiede molto tempo, sforzi particolari, ma il gusto di questa delizia sicuramente si innamorerà della tua famiglia!
Torta con cavolo e uovo in un multicrew
ingredienti:
Per il test:
- farina - 500 g;
- kefir: 1 oggetto;
- uovo - 2 pezzi;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- formaggio - 50 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- soda - 1 cucchiaino;
- spezie - a piacere.
Per il riempimento:
- cavolo - 500 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- uovo - 2 pezzi;
- verdi - desiderio;
- sale - a piacere.
preparazione
Quindi, per prima cosa facciamo un ripieno con te: il cavolo bianco trita una piccola cannuccia. Puliamo la cipolla dalle bucce, le mie, asciugiamo e tritiamo. Nella padella versare un filo d'olio, scaldare, stendere la cipolla e passarla a metà cottura. Quindi aggiungere il cavolo, mescolare e friggere le verdure fino a renderle morbide. I ripieni pronti vengono aggiunti a piacere, mettiamo le uova cotte e schiacciate con i cubetti, le mettiamo in una ciotola e le lasciamo raffreddare.
Successivamente, ci rivolgiamo alla preparazione dell'impasto. Le uova battono con un mixer di zucchero, buttate un pizzico di sale, versate il kefir, mettete la soda e la maionese, mescolate. Versare gradualmente la farina e impastare la pasta fino a renderla elastica. Lo arrotoliamo in una palla, lo copriamo con un canovaccio e lo lasciamo per 20 minuti.
Nel ripieno raffreddato gettiamo verdi tritati finemente e sale a piacere, mescolando accuratamente tutto. L'impasto viene trasferito su un tavolo, cosparso di farina e arrotolato in una torta piatta dello spessore di 1 cm e leggermente più grande della dimensione della tazza del multivark. Quindi, mettere l'impasto in una ciotola unta in modo che i bordi dell'impasto sporgano leggermente verso l'alto. Dall'alto distribuisci il ripieno dal cavolo e livellalo. Chiudere il coperchio del multivarker, accendere il dispositivo nella modalità "Bake" e cuocere la torta per circa un'ora. Dopo il segnale acustico pronto, aprire il coperchio, lasciare raffreddare leggermente la torta, quindi estrarla delicatamente, spostarla sul piatto e servirla sul tavolo. Versiamo la torta preparata con burro e cospargiamo con semi di sesamo.
Torta di lievito con cavolo in una multivariata
ingredienti:
Per il test:
- acqua - 1 oggetto;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- uovo - 1 pezzo;
- lievito secco - 1 cucchiaino;
- sale - 0,5 cucchiaini.
- zucchero - 1 cucchiaino;
- farina.
Per il riempimento:
- cavolo bianco - 500 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- olio vegetale;
- spezie - a piacere.
preparazione
In acqua tiepida sciogliere il lievito secco, aggiungere l'uovo, il sale e lo zucchero semolato. Quindi aggiungere gradualmente la farina, mescolare e mescolare la pasta morbida. Coprirlo con un tovagliolo pulito e metterlo via per un'ora in un luogo caldo, in modo che l'impasto sia infuso e aumentato in
Cavolo melenko lucido, cipolle tagliate a prua, carote tre su una grattugia. In una ciotola multivarka versare un po 'di olio vegetale, diffondiamo cavoli, carote e cipolle. Solim, cospargere di spezie, mescolare e stufare il cavolo sulla modalità "Cuocere" per 20 minuti. Rimuoviamo il ripieno preparato dal multivark e lo raffreddiamo.
Mettiamo l'impasto in un tavolo cosparso di farina, lo dividiamo in 2 parti e lo stendiamo in uno strato sottile, uno dei quali è posto sul fondo della ciotola del multivark. Dall'alto distribuire uniformemente il ripieno e chiudere il secondo strato dell'impasto. Prepariamo la torta di lievito nella modalità "Cottura" per 55 minuti finché non si è pronti.