Orzo perlato con carne in umido in un multivark

A molte persone non piace il porridge di perle. Qualcuno lo associa all'esercito, a qualcuno non piace da molto tempo cucinare. E ti diremo ora come cucinare la polvere di perla con lo stufato in un multivark. Questo piatto era riconosciuto come delizioso anche dagli avversari più incalliti dell'orzo perlato.

Porridge di perl con carne stufata in una ricetta multivariata

ingredienti:

preparazione

Perlovsku lavato accuratamente. Cipolle e pomodori vengono tagliati in sottili semenze e le carote passano attraverso una grattugia. Passare le verdure nel multivark nel programma "Cuocere" per 10-12 minuti. Poi mettiamo un orzo, e dopo esso e lo stufato. Riempi tutto con acqua, sale e spezie secondo i tuoi gusti. È importante non esagerare, perché, di regola, lo spezzatino è generosamente condito con spezie e abbastanza salato. Nel programma "Pilaf" ci prepariamo fino al momento in cui sentiamo il segnale. Alla fine del programma, mescolare delicatamente il contenuto del multivarker.

Ricetta per l'orzo perlato con carne cotta in un multivark

ingredienti:

preparazione

L'orzo perlato viene accuratamente lavato e inviato in una casseruola multi-cotta. Abbiamo messo lì gli spicchi d'aglio sgombri. Tutto questo è pieno di brodo, chiudere, selezionare il programma "Grano saraceno" e lasciarlo al segnale. Quindi apri il multivark e metti lo stufato nel porridge quasi pronto. Con una spatola di plastica mescoliamo il contenuto del multivark, quindi accendiamo il "Riscaldamento" e usciamo per un quarto d'ora.

Come cucinare il porridge di perle con lo stufato in un multivark

ingredienti:

preparazione

La preparazione dell'orzo perlato con carne in umido inizia con la preparazione dei cereali. Perlovsku ben lavato, e poi asciugato. Dopodiché, lo mettiamo nel multivark, impostiamo la modalità "Bake" e friggiamo la groppa senza aggiungere olio all'aspetto di un caratteristico sapore di nocciola. Dopo di ciò, tiriamo fuori le semole e mentre mettiamo da parte. Nella ciotola versare l'olio, mettere la cipolla tritata e le carote e il passeroma nella trasparenza delle cipolle. Alle verdure mettere le spezie, il concentrato di pomodoro, mettere un peperoncino, mescolare e friggere per circa 1 minuto. Quindi versiamo 800 ml di acqua e, dopo aver fatto bollire, collocare la groppa precedentemente tostata. Chiudiamo il multivark e nel programma "Quenching" partiamo per un'ora. Quindi, aprire il dispositivo, aggiungere la carne in umido, l'aglio tritato e cuocere nella stessa modalità per 10-15 minuti. Prima di servire, a volontà, è possibile aggiungere erbe fresche al gustoso orzo perlato con stufato. Buon appetito!