È un piacere cucinare i piselli in un multivarquet: grazie al riscaldamento uniforme delle semole, è perfettamente fermentato e ammorbidito anche senza un lungo pre-ammollo, e si può dimenticare un noioso controllo sul processo di cottura e frequenti agitazioni mentre si fanno altri lavori domestici.
Come cucinare i piselli in una multivariata?
Piselli nel multivark: una ricetta che non richiede conoscenze speciali o esperienza culinaria di lunga data. Aderendo alle giuste raccomandazioni e osservando le proporzioni degli ingredienti necessari, chiunque può preparare il piatto.
- Le semole vengono inizialmente lavate a purezza dell'acqua e, se il tempo lo consente, immergere in acqua per diverse ore.
- Se la ricetta non prevede diversamente, i piselli preparati vengono versati con acqua in proporzioni di 1: 2.
- Piatti di piselli in un multivark sono preparati sulle modalità "Groats", "Grechka", "Quenching", "Soup" per due ore.
- Per porridge di piselli , purè di patate o guarnire diventati più spessi, lasciarlo per 20 minuti in modalità "Riscaldamento".
Decorazione di piselli in un multivark
Il contorno di piselli nel multivark è preparato elementare, ma risulta incredibilmente gustoso, nutriente e nutriente. Il piatto può essere fatto laconicamente nella forma di una purea condita con burro o estendere la composizione aggiungendo verdure o funghi, che sono pre-fritti un po 'e brasati insieme alla groppa.
ingredienti:
- piselli schiacciati - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- cipolle, carote, peperoni - 1 pz .;
- olio vegetale - 40 ml;
- burro - 20 g;
- sale, pepe, erbe.
preparazione
- Le verdure sono tagliate, fritte in "cottura" 15 minuti.
- Disporre i piselli lavati, versare acqua, gettare le spezie e salare.
- Successivamente, cuoci i piselli con le verdure nel multivark 2 ore nella modalità "Quenching".
Porridge di piselli in una multivariata - ricetta
Il porridge classico dei piselli nel multivarquet si rivelerà particolarmente delicato, fragrante e ricco. Per la piccantezza del piatto, puoi aggiungere una piccola cipolla salata e condirla con le spezie desiderate o aromatizzata con erbe aromatiche. Della quantità specificata di prodotti, saranno ottenute 2 parti.
ingredienti:
- piselli - 1 bicchiere;
- acqua - 2-2,5 tazze;
- burro - 40 g;
- sale.
preparazione
- I piselli lavati, versato in acqua e lasciato per un'ora.
- Ancora una volta risciacquare la groppa, adagiare nel cartone, versare acqua, gettare olio, sale.
- Preparare i piselli nel multivark nella modalità "Quenching" per 2 ore.
Purea di piselli in multivarquet - ricetta
Particolarmente gustoso e delicato è il purè di piselli in un multivark. Può essere servito come piatto autonomo per colazione o cena o usato come contorno. Viene consumato con piacere da adulti e bambini, godendo di una consistenza morbida e cremosa. Quattro porzioni saranno pronte in tre ore, tenendo conto del tempo di ammollo.
ingredienti:
- piselli tritati - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- burro - 50 g;
- sale.
preparazione
- I piselli lavati, imbevuti per un'ora.
- Mortinare la groppa in un multicast, versare acqua.
- Attiva la modalità "Quenching" per 2 ore.
- 10 minuti prima della fine della cottura, condire i piselli nel multivark con olio, sale e mescolare.
Piselli con funghi nel multivark
Successivamente, imparerai a cucinare i piselli in un multivarquet con funghi. Il piatto particolarmente delizioso si presenterà con finferli o funghi bianchi, ma in mancanza di esso è possibile utilizzare funghi o funghi ostrica sempre disponibili. La frittura può essere preparata in anticipo in un multivarquet o fatta in una padella mentre i piselli vengono preparati.
ingredienti:
- piselli - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- funghi - 300 g;
- cipolla - 1-2 pezzi;
- denti d'aglio - 1-2 pezzi;
- olio vegetale - 50 ml;
- sale, pepe, spezie, prezzemolo e aneto.
preparazione
- Friggere in un multicast su "Baking" o su un piatto in una padella con burro e cipolle tritate.
- Aggiungere i funghi lavati e tritati e friggere fino a cottura, condire a piacere e aggiungere alla fine della frittura di aglio, erbe aromatiche, spezie.
- Se l'arrosto è stato cotto in un multivark, lo portano fuori in una ciotola, e la grana di piselli lavata viene versata nella ciotola, l'acqua viene versata.
- Attiva la funzione "Quenching" per 100 minuti.
- Dopo il segnale, disponi gli avannotti e riscalda i piselli con i funghi nel multivark nella stessa modalità per altri 20 minuti.
Piselli con stufato nel multivark
Chi andava a fare le escursioni, probabilmente conosceva il sapore del porridge di piselli con lo stufato. Un tale piatto può essere preparato, sulla base delle seguenti raccomandazioni, e godere di una prelibatezza già dimenticata, ma desiderata. La cottura dei piselli in un multivark in questo caso non è diversa dalle precedenti variazioni e il riempimento dello stufato può essere fatto in una padella su un fornello o in un dispositivo multi-dispositivo prima di cuocere i cereali.
ingredienti:
- piselli - 400 g;
- acqua - 800 ml;
- stufato - 1 vaso;
- cipolla e carote - 2 pezzi;
- alloro - 1 pezzo;
- burro - 50 g;
- sale, pepe
preparazione
- Friggere le cipolle affettate e le carote grattugiate a grasso dallo stufato.
- Aggiungere lo spezzatino e riscaldare per 10 minuti.
- Nella ciotola del dispositivo stendere la groppa di piselli lavata, versare acqua.
- Preparare il porridge per 2 ore in "Quenching".
- 15 minuti prima della fine del processo, aggiungere le verdure con lo stufato, mettere un pezzo di burro, condire il piatto a piacere e mescolare.
Piselli con carne di maiale in un multivark
Un piatto sorprendentemente delizioso e nutriente per la cena o una cena soddisfacente saranno i piselli con la carne in un multivariato. È possibile utilizzare carne di vitello, pollo o, come in questo caso, maiale, che è perfettamente in armonia con questo tipo di legumi, dando al piatto preparato un sapore incredibile e un gusto straordinario.
ingredienti:
- piselli - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- carne di maiale - 500 g;
- cipolla e carote - 1 pz.;
- alloro - 1 pezzo;
- olio vegetale - 50 ml;
- burro - 20 g;
- sale, pepe
preparazione
- Friggere la cipolla con le carote in olio vegetale, aggiungere la carne e soffriggere per altri 10 minuti.
- Mettono la groppa lavata, versano acqua calda, gettano sale, pepe, olio, alloro.
- Dopo 2 ore di cottura su "Quenching" saranno pronti i deliziosi piselli in un multivarque con carne.
Piselli con pollo nel multivark
Non meno delizioso sarà il porridge ai piselli, se lo cucini con il pollo. A seconda di quale parte della carcassa di pollo verrà utilizzata per decorare il piatto, vengono aggiunti insieme ai piselli o posti nel mezzo del ciclo di raffreddamento, pre-fritti in olio. 4 porzioni di golosità saranno pronte in 2 ore.
ingredienti:
- piselli - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- pollo - 500 g;
- cipolla e carote - 1 pz.;
- alloro - 1 pezzo;
- olio vegetale - 50 ml;
- curry o curcuma - 1 cucchiaino;
- sale, pepe, cipolle verdi.
preparazione
- Friggere le cipolle con le carote, aggiungere il pollo e farlo rosolare da tutti i lati, condendo con la curcuma o il curry.
- I piselli lavati, ammollati per un'ora, poi impegnati in una ciotola, versati con acqua, includono "Quenching" per 30 minuti.
- Dopo il segnale, disponi il pollo con le verdure e continua a cuocere i piselli nel multivarquet per altre 1,5 ore.
Casseruola di piselli nel multivariato
Successivamente, imparerai a fare i piselli in un multivarquet sotto forma di una casseruola appetitosa. Come ripieno, invece di mais e olive, è possibile aggiungere prosciutto affettato e leggermente fritto, salsiccia o pancetta, funghi o verdure triturate, leggermente brasate. 4 porzioni di snack appetitosi saranno pronte in 3 ore.
ingredienti:
- piselli - 200 g;
- acqua - 300 ml;
- mais in scatola - 100 g;
- olive - 50 g;
- formaggio duro - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- Aglio secco, basilico e coriandolo - con un pizzico;
- sale, pepe, aneto verdi.
preparazione
- Far bollire 2 ore su "tempra" piselli, riempirlo con acqua, macinare per uno stato di purea.
- Aggiungere formaggio grattugiato, olive tagliate a fette, mais, uovo sbattuto con panna acida, olio vegetale, condire con molte spezie e sale a piacere.
- Cuocere un piatto a cottura per 40 minuti.
Zuppa di piselli con prodotti affumicati in un multivark
Come primo a pranzo, puoi preparare una zuppa di piselli deliziosa, nutriente e sorprendentemente profumata con costole affumicate nel multivark. Un piatto con salsicce affumicate o cosce di pollo sarà altrettanto delizioso. Devono essere tagliati prima di aggiungere a caldo per alcune fette di servizio.
ingredienti:
- costole affumicate - 300 g;
- piselli - 300 g;
- patate - 600 g;
- acqua - 2 l;
- carote e cipolle - 2 pezzi;
- olio vegetale - 30 ml;
- sale, pepe, spezie, erbe.
preparazione
- Sul "Bake" soffriggere le cipolle con le carote, aggiungere le costole, friggere altri 5 minuti, togliere il piatto.
- I piselli vengono versati nella ciotola, l'acqua viene versata e la zuppa viene cotta per 1,5 ore.
- Aggiungere l'arrosto con costole, cubetti di patate, sale, condimenti, estendere lo stesso regime per altri 30 minuti.