Coccola la tua casa con una fantastica trota arcobaleno arrostita al forno. Questo piatto piace a tutti, nemmeno un amante molto appassionato di piatti di pesce.
Quanto è delizioso infornare interamente le trote arcobaleno nel forno?
ingredienti:
- trota di trota raffreddata - 1 pz.;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- salsa di soia salata - 4 cucchiai. cucchiai;
- formaggio a pasta dura - 90 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio di girasole - 2 cucchiaini.
preparazione
Noi sventreremo i nostri pesci, non tagliando la testa dal fondo della cresta. Risciacquare sotto un getto di acqua fredda e asciugarlo con un tovagliolo di carta o wafer.
In una piccola ciotola imponiamo la giusta quantità di maionese grassa, aggiungiamo salsa di soia salata, succo di limone appena spremuto e qui passiamo attraverso una grattugia grande formaggio duro. Mescolare bene tutti questi ingredienti e la miscela risultante strofina bene tutte le trote, anche all'interno dell'addome. La forma è abbondantemente oleata di olio e poi ci mettiamo dentro un pesce. Coprire questo contenitore con un coperchio adatto e inviarlo al forno già riscaldato a 195 gradi. Cuciniamo trote arcobaleno per circa mezz'ora. Ma 7 minuti prima della sua preparazione togliamo dalla forma una copertura che il piatto è stato coperto con una crosta d'oro.
Quanto è delizioso cuocere trote arcobaleno nel forno in carta stagnola?
ingredienti:
- filetti di trota arcobaleno - 600 g;
- Pepe bulgaro di tre colori - ciascuno per 0,5 pezzi.
- cipolle - 1 pz.;
- panna acida (20%) - 2 cucchiai. cucchiai;
- maionese (67%) - 2 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 2 cucchiaini.
- sale e una miscela di peperoni - a piacere;
- olio di girasole - 1 cucchiaino.
preparazione
I filetti di pesce vanno lavati in un contenitore con acqua pulita e asciugati. Quindi, tagliare i filetti a fette di 3-4 cm e ciascuno di essi strofinato con sale.
In un piatto piccolo uniamo la maionese grassa con panna acida e succo di limone spremuto dal limone. Ogni fetta di trota arcobaleno si sfregava con questa splendida miscela e li metteva su un foglio leggermente oliato di carta alimentare. Tutti i pesci sono tatuati con una varietà di peperoncini diversi, e sopra di esso ci sono dei semianelli di cipolle fresche e grandi cubetti di peperoni colorati. Chiudiamo tutta questa bellezza con i bordi della lamina e la spediamo al forno riscaldato fino a 185 gradi. Dopo 25 minuti potrai gustare il nostro meraviglioso pesce.