Le ricette per cucinare antipasti con gamberetti sono molto diverse. Questa è una meravigliosa variante del piatto, sia per la tavola festiva, sia solo per la birra, merenda dai gamberetti molto adatti. Considera un paio di ricette.
Gamberi dai gamberetti
ingredienti:
- gamberetti reali - 10 pezzi;
- champignon marinato intero - 10 pezzi;
- pomodorini freschi - 10 pezzi;
- mais marinato (pannocchie) - 10 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- aglio - 3 fette;
- salsa di soia - 2 cucchiai;
- sale - un pizzico;
- pepe - pizzico;
- olio vegetale - 3 cucchiai.
preparazione
Cucineremo la nostra merenda con gamberetti su spiedini. Gamberetti puliti, tagliati la testa, un po 'impastati e messi gli spiedini. Proprio sui loro spiedini e marinare. Per questo gamberetto, sale, pepe, cospargere con succo di limone. Aglio finemente e finemente tritato e cosparso con i nostri spiedini. Quindi innaffiare con salsa di soia e cospargere un po 'con olio vegetale. Partiamo per un paio di minuti per marinare. Nel frattempo, ci prepareremo e prepareremo per il restringimento degli ingredienti rimanenti: interi funghi in salamoia , interi pomodori ciliegia freschi, interi pannocchie di mais in salamoia. Abbiamo messo tutto questo a gamberetti su spiedini allo stesso modo. I gamberi di gamberetti devono essere fritti in una padella preriscaldata per mezzo minuto su ciascun lato. Quindi disponi uno spuntino preparato con gamberetti su un piatto. Decoriamo con una fettina di limone e un mazzetto di prezzemolo. I gamberoni fritti sono pronti!
Spuntino con gamberi in tartellette
ingredienti:
- gamberi tigre - 3 pezzi;
- crema di formaggio - 100 g;
- dill - fascio;
- caviale - 50 g;
- mora - 3 pezzi;
- tortine - 3 pezzi;
- olio d'oliva - 2 cucchiai;
- aglio - 3 denti.
preparazione
Quindi, prepara uno spuntino veloce e semplice con i gamberi in tartellette. In primo luogo, in una padella riscaldata, friggere l'aglio schiacciato (fino a quando non dà tutto il succo). Nel fragrante olio d'aglio soffriggere da entrambi i lati dei gamberetti (mentre l'aglio prima della frittura viene buttato fuori). Quindi mettiamo il formaggio in una siringa per dolciumi e lo spremiamo in modo figurato nelle tortine. Abbiamo messo sopra i gamberetti. Decoriamo con more, caviale e aneto. È pronto uno snack freddo semplice e originale con gamberetti.