Salsa di panna acida con aglio può servire come condimento per l'insalata o tuffo per i tuoi piatti caldi preferiti. La base universale per panna acida offre un campo illimitato per giocare alla fantasia, permettendoti di creare salse uniche di volta in volta.
Salsa di panna acida con aglio ed erbe aromatiche - ricetta
Il condimento del ranch è un'aggiunta classica americana ai piatti di carne, agli assortimenti di verdure e alle insalate. Combinando panna acida, verdure e aglio, non perderai mai, quindi ti consigliamo di provare questa ricetta e portarla al tuo libro culinario.
ingredienti:
- panna acida - 235 ml;
- maionese - 115 ml;
- verdi prezzemolo - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- Aneto essiccato e cipolle verdi - 1/2 cucchiaino ciascuno;
- aglio - 2 denti;
- Salsa Worcestershire - 1 cucchiaino;
- succo di limone - 15 ml.
preparazione
Tritare le erbe di prezzemolo. Guarnire la pasta all'aglio in una pasta. Mescolare la panna acida con la maionese e aggiungere pasta all'aglio e verdure. Aggiungi tracce di erbe essiccate, wester e succo di limone. Dopo aver provato, condisci con la salsa.
Salsa di panna acida con cetrioli e aglio
Questa salsa greca è chiamata tzatziki e, di regola, viene preparata sulla base dello yogurt. Abbiamo deciso di sostituire lo yogurt con panna acida e aggiungere al piatto un altro prodotto tradizionale greco: il formaggio feta.
ingredienti:
- panna acida - 245 g;
- formaggio feta - 245 g;
- aglio - 1 dente;
- Origano e timo secchi - 1 cucchiaino ciascuno;
- cetriolo fresco - 1 pz.
preparazione
Strofinare il cetriolo fresco e strizzare immediatamente l'umidità in eccesso in modo che la salsa non risulti troppo liquida. Feta al formaggio strofinare con una forchetta e aggiungere alla panna acida. Tagliare a parte l'aglio e aggiungere la salsa, cospargendo le erbe. Resta solo da mettere il cetriolo grattugiato e puoi provare. Questa ricetta per la salsa di panna acida con aglio è ideale per pollo, costolette e qualsiasi carne rossa.
Salsa di panna acida con aglio e formaggio
Questa salsa è ideale come salsa per verdure, patatine fritte, grissini o cracker. Nel
ingredienti:
- panna acida - 85 ml;
- maionese - 35 g;
- Mostarda di Digione - 15 g;
- formaggio fuso - 115 g;
- miele - 15 g;
- Cipolle essiccate - 1 cucchiaino.
preparazione
Montare il formaggio fuso con la maionese e la panna acida fino ad ottenere una salsa omogenea. Aggiungere la salsa con senape di Digione e miele, aggiungere sale a piacere e cospargere le cipolle essiccate. La salsa pronta può essere servita immediatamente, ma puoi lasciarla raffreddare prima di servire.