Gli involtini di pane pita sono un'ottima soluzione per riempire un tavolo da buffet con una varietà di snack con otturazioni originali. Il riempimento per un trattamento può essere multicomponente, saturo o conciso, costituito da uno o due ingredienti.
Come fare rotoli di lavash con il ripieno?
Prepara rotoli originali di lavash sottile, piega, quindi taglia a segmenti. Questo antipasto è molto bello sul tavolo e il riempimento può essere determinato in base alle preferenze personali.
- I gustosi involtini di lavash sono spesso pieni di pesce rosso, prosciutto e formaggio.
- Non usare salse liquide e crema, per il ripieno - lavash si bagna velocemente e l'antipasto si disintegra sul piatto.
- Per garantire che lo spuntino non si riveli asciutto, è meglio applicare del formaggio morbido per l'impregnazione: crema di formaggio, ricotta, formaggio fuso.
- I componenti di carne o di funghi sono precotti, possono essere fritti, al forno o bolliti.
- Molto originali sono i panini di lavash con formaggio e ripieno di carne, cotti o tostati in padella. Si scopre un ottimo antipasto caldo con un abbondante ripieno in una conchiglia croccante.
Pane pita con bastoncini di granchio
Un'ottima soluzione per un nuovo modo di servire l'insalata di granchio consiste nel fare rotoli sottili di lavash con ripieno di surimi, cetrioli freschi e formaggio. Lo spuntino è avvolto in un grande strato di lavash armeno, imbevuto per non più di mezz'ora, quindi tagliato in segmenti e servito. Immergere fortemente l'antipasto con la maionese, in modo che il pane pita non diventi fragile.
ingredienti:
- lavash: 1 pezzo;
- bastoncini di granchio - 100 g;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- foglie di insalata - 4 pezzi;
- uova, sode - 2 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- maionese - 3 cucchiai. l.
preparazione
- Foglia spiegata, unta con maionese.
- Stendersi in parallelo in fila: fette di cetrioli dispiegati bastoncini di granchio, uova grattugiate e fogli di insalata.
- Lancia tutta la superficie del formaggio.
- Piegare un rotolo stretto, inviare al frigorifero per mezz'ora.
- Tagliare in segmenti di 4-5 cm, immediatamente nutriti.
Pane pita con pesce rosso
La versione classica della cottura di questo snack è il panino con salmone. Se segui le raccomandazioni verificate, ci sarà un eccellente pasto a buffet, che è piacevole per uno spuntino e bevande forti. Per realizzare l'idea hai bisogno di un formaggio cremoso: Philadelphia, mascarpone, buco, se ce ne sono, non è stato trovato, usa la cagliata o la ricotta.
ingredienti:
- lavash: 1 pezzo;
- salmone leggermente salato - 150 g;
- crema di formaggio - 100 g;
- aneto fresco - 20 g.
preparazione
- Espandi il pane pita, il grasso crema-chizom.
- Cospargere con aneto tritato.
- Distribuire le fette di pesce leggermente salato, arrotolare i panini stretti.
- Dopo un'impregnazione di mezz'ora tagliata a spicchi, servire i panini con salmone lavash su un piatto.
Pane pita con pollo
Per fare rotoli di lavash con pollo e formaggio non assomigliano a fast food di strada, è necessario utilizzare un minimo di ingredienti per non saturare il gusto finale. Di questi componenti saranno 4 rotoli, che sono convenienti da portare con sé per lavorare o studiare per uno spuntino veloce. Gli snack miglioreranno se rimarrai in frigorifero per un'ora.
ingredienti:
- lavash sottile - 150 g (imballaggio);
- petto di pollo - 250 g;
- cetriolo fresco - 100 g;
- foglie di lattuga - 30 g;
- formaggio fresco - 100 g.
preparazione
- Griglia di petto di pollo sale, spezie, sigillo in carta stagnola, infornare per 30 minuti, raffreddare.
- Tagliare la carne con piatti, i cetrioli con cannucce lunghe.
- Espandere il pane pita, tagliare in 4 fogli, ungere con formaggio, stendere carne e cetrioli, coprire con foglie di lattuga.
- Comprimi rotoli stretti, invia per un'ora in frigo.
Pane pita con carote coreane
Per preparare deliziosi involtini di lavash con un ripieno non è necessario utilizzare ingredienti costosi o complessi. Spuntini con carote coreane, formaggio fuso ed erbe piaceranno a tutti i consumatori che non si preoccupano di mangiare cibi deliziosi. Per la sazietà vengono aggiunti petto e prosciutto affumicato. Non è necessario aggiungere salse, una carota succosa e bene permeare lo spuntino.
ingredienti:
- lavash sottile - 1 pezzo;
- carote in coreano - 200 g;
- prosciutto - 200 g;
- aneto tritato - 1 manciata;
- formaggio pastoso trasformato - 50 g.
preparazione
- Espandi il pane pita, il grasso con il formaggio.
- Cospargere con erbe tritate finemente.
- Disporre i piatti di prosciutto.
- Carote ben strizzate dalla salamoia, distribuire lo strato successivo, tirare un rotolo stretto.
- Mettere i panini di pane pita in frigorifero per 30 minuti, tagliare a spicchi e servire.
Pane pita con prosciutto e formaggio
Rotoli di pane pita con prosciutto e formaggio saranno un buon sostituto per i soliti panini e podnadoevshim per il tè del mattino. Inoltre, il ripieno sembra molto laconico in un taglio, quindi questa versione di snack può essere arrotolata con un rotolo sottile, tagliato in piccoli segmenti e fissato con spiedini, si ottiene la tartina originale per il tavolo del buffet.
ingredienti:
- lavash: 1 foglio;
- prosciutto - 150 g;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- Ricotta - 100 g.
preparazione
- Girare Lavash, ungere con la ricotta.
- Disporre un prosciutto tritato finemente.
- Lo strato successivo è piastre di formaggio duro.
- Chiudere il rotolo denso, lasciarlo in ammollo per 2 ore.
- Tagliare a piccoli spicchi, servire involtini di prosciutto e pane pita, nakolov ogni spiedino.
Rotoli di pane pita con ricotta
Rotoli di pane pita con ricotta contribuiranno a diversificare la tavola con nuovi spuntini che non hanno un sapore unico. La ricotta, ricotta, può essere riempita con erbe tritate, aglio tritato e riempire il ripieno con cetrioli freschi. Un ripieno semplice e conciso vincerà ogni ospite, in particolare gli appassionati di combinazioni insolite nel cibo.
ingredienti:
- lavash: 1 foglio;
- Ricotta - 200 g;
- cetriolo fresco - 100 g;
- Yogurt greco (panna acida) - 1 cucchiaio. l.;
- aglio - 1 dente;
- aneto tritato - 1 manciata.
preparazione
- Ricotta mescolata con aneto, aglio tritato e yogurt.
- Espandi il pane pita, il grasso con la ricotta.
- Distribuisci lunghi piatti di cetriolo.
- Ridurre al minimo il rotolo denso, lasciare raffreddare per 15 minuti.
- Tagliare il pezzo in segmenti, servire rotoli di lavash su un piatto.
Pane pita con funghi
Per far sì che i panini di lavash con funghi e formaggio siano deliziosi, il ripieno viene preparato in anticipo, quindi prima di servire si riscalda l'antipasto: in una padella, nel forno, nel microonde. Questo è fatto in modo che il sapore dei funghi si apra di più e il formaggio si sciolga. Tagliare una tale merenda non funzionerà in modo ordinato, quindi è più conveniente fare piccoli rotoli per ogni ospite.
ingredienti:
- lavash - 1 foglia grande;
- funghi prataioli - 500 g;
- cipolla - ½ pezzi;
- formaggio a pasta dura - 150 g.
preparazione
- Tagliare i funghi, friggere con cipolle tritate finemente, raffreddare.
- Lavash è tagliato in quattro foglie.
- Ogni strato è pricer con formaggio, distribuire funghi fritti.
- Rotoli di rotolo, immergere per 20 minuti.
- Servire caldo, riscaldato in qualsiasi modo conveniente.
Pane pita con caviale rosso
Per cucinare insoliti rotoli di pane pita, i ripieni possono essere scelti con un gusto brillante, colore, un tale aperitivo sul tavolo finirà prima. È importante realizzare l'idea qualitativamente, per applicare un buon caviale rosso, il prodotto in "salsa gelatinosa" non è adatto, quando si taglia uno spuntino, il ripieno si verserà semplicemente nel piatto.
ingredienti:
- lavash: 1 pezzo;
- caviale rosso - 150 g;
- Philadelphia - 100 g.
preparazione
- Lubrificare con Lavanda Philadelphia.
- Distribuisci il caviale rosso.
- Per formare un rotolo stretto, avvolgere in un film, mettere in frigorifero.
- Prima di servire, tagliare in piccoli segmenti.
Lavash rotola con gli spratti
Deliziosi e speziati involtini di lava armena con spratti sostituiranno con successo i panini con gli snack . Questo eccellente snack è preparato "a morso", si avvicina alle bevande calde. Il kiwi darà un gusto speciale a questo trattamento, se nessuno apprezza tali esperimenti, sostituendolo con cetriolo fresco, il gusto di questo piatto diventerà più familiare.
ingredienti:
- lavash: 1 foglio;
- formaggio a pasta dura - 50 g;
- spratti - 1 b.
- kiwi - 1 pezzo;
- baccello di peperoncino piccante - 1 pz.;
- maionese - 1 cucchiaio. l.
preparazione
- Pane pita tagliato in 4 rettangoli.
- Lubrificare la maionese.
- Da un lato del foglio giaceva il formaggio grattugiato, in cima al semicerchio di kiwi, una striscia).
- Disporre il pesce in una fila sopra il frutto, pritrasit con peperoncino tritato.
- Ridurre al minimo il rotolo sottile, metterlo in frigorifero per l'impregnazione.
- Tagliare a spicchi, lunghi circa 10 cm.
Rotoli di lavash fritti
Involtini di lavash deliziosi e croccanti fritti in padella - una buona soluzione per uno spuntino veloce. Il ripieno può essere scelto a piacere: funghi fritti, carne macinata, formaggio o mix di verdure. Preparare i rotoli con olio bollente, se è presente una griglia, è possibile applicarlo, in modo che lo spuntino risulti più croccante.
ingredienti:
- lavash: 1 foglio;
- pollo tritato - 300 g;
- formaggio duro - 100 g;
- verdi tritati - 1 manciata;
- panna acida - 2 cucchiai. l.;
- olio per friggere.
preparazione
- Riempire la carne con l'olio fino a quando è pronta, salare e condire con le spezie.
- Lavash tagliato in 2-4 parti, ungere con panna acida, cospargere con formaggio grattugiato.
- Per distribuire la carne macinata, per appannarsi con le erbe.
- Arrotolare i rotoli, rosolare in una padella fino a doratura.
Lavash rotola nel forno
I panini croccanti di lavash possono essere cotti nel forno, il ripieno viene scelto in base alle proprie preferenze. Puoi cuocere facilmente, senza problemi, rosolare i rotoli su una teglia, ma puoi anche rendere il trattamento più interessante: cospargere di formaggio, semi di sesamo o semi di girasole. Questa ricetta contiene peperoncino fresco, può essere sostituito con fiocchi secchi.
ingredienti:
- lavash: 1 foglio;
- forcemeat - 500 g;
- formaggio duro - 100 g;
- cipolle, carote - 1/2 pezzi;
- panna acida - 1 cucchiaio. l.;
- tuorlo - 1 pezzo;
- sesamo - 1 cucchiaio. l.;
- sale, spezie
preparazione
- Soffriggere la carne tritata finemente con le cipolle tritate e le carote grattugiate e il peperoncino tritato fino a quando non è pronto, salare e condire con le spezie.
- Lavash tagliato in 2 fogli, ungere la panna acida, cospargere di formaggio.
- Per distribuire il trito, arrotolare il rotolo.
- Lubrificare con il tuorlo, cospargere di sesamo.
- Cuocere fino a doratura a 220 gradi.