Ogni amante delle torte fatte in casa deve avere una ricetta collaudata di focacce nel forno. Se non hai ancora acquisito la tua opzione ideale, allora devi sempre cercare e cercare qualcosa di più adatto, perché le idee semplici e insondabili ce ne sono molte.
Come cuocere i panini nel forno?
Le ricette di focacce a casa nel forno possono essere così varie che a volte è difficile determinare quale sia più leggero, più gustoso e più economico. Possono differire nell'impasto, nella forma e nel modo di cucinare.
- Spesso, le massaie cuociono panini morbidi nel forno . La composizione di questo test include molte uova, burro e latte e la base è necessariamente lievito.
- Dalla base di kefir escono prodotti fragranti ma meno lussuosi. È meglio mangiare questi panini lo stesso giorno, perché non vengono conservati per molto tempo.
- Il modo più semplice per cuocere i panini fatti in casa nel forno è usare la pasta sfoglia pronta, necessariamente lievito.
La ricetta per i panini nel forno
Le focaccine più deliziose nel forno dall'impasto di lievito per cucinare non è difficile. Affronterai il compito, anche senza avere un'esperienza con la cottura. La cosa principale è assicurarsi che l'opara sia attivo, significa che il lievito è fresco e già attivato, quindi il processo procederà senza intoppi. La ricetta per questi panini nel forno può essere completata con uvetta o noci.
ingredienti:
- lievito: 50 g;
- il latte è caldo - 100 ml;
- un pizzico di zucchero;
- latte - 400 ml;
- uova - 4 pezzi;
- olio per l'agricoltura - 150 g;
- zucchero - 200 g;
- vaniglia;
- farina - 500-800 g;
- tuorlo.
preparazione
- Metti il cucchiaio, diluendo in lievito di latte tiepido con lo zucchero.
- Mescolare le uova, burro morbido, zucchero, vaniglia, latte.
- Versare la pasta nello spiedo, mescolare, inserire la farina setacciata.
- Impastare la pasta morbida, non pastosa. Lasciare al caldo, tre volte spazzando.
- Formare delle palline, distribuirle su una teglia, ungere con il tuorlo e lasciare agire per 15 minuti.
- Cuocere per 30 minuti a 190 gradi.
Ricetta panini con lo zucchero nel forno
Deliziosi e dolci panini nel forno per cucinare non è difficile. Anche se hai paura di fare un test di cucina, usa la cottura acquistata. Questi prodotti da forno sono preparati semplicemente, ma sembrano deliziosi, grazie ad un semplice stampaggio. Completare lo zucchero ripieno con cannella, noci. E il burro non si scioglie, usa morbido.
ingredienti:
- pasta dolce - 600 g;
- olio morbido - 200 g;
- zucchero - 1 oggetto;
- tuorlo.
preparazione
- Arrotolare l'impasto in uno strato, applicare un olio morbido.
- Cospargere generosamente di zucchero e rotolare immediatamente in un rotolo stretto.
- Tagliare il pezzo in segmenti di 4 cm di larghezza. Spalmare su una teglia oleata, ungere con il tuorlo e lasciare riposare per 10 minuti.
- Cuocere per 25 minuti a 190 gradi.
Hamburger con un ripieno nel forno
Qualsiasi ricetta per i panini nel forno può essere fatta con un ripieno. Il trattamento sarà deliziosamente delizioso, dolce e piacerà a tutti. La frutta o le bacche diventano un ripieno di successo, come in questo caso la ciliegia. I frutti possono essere utilizzati congelati o freschi denocciolati, lavati e pre-cosparsi di amido.
ingredienti:
- pasta dolce - 700 g;
- ciliegia denocciolata - 200 g;
- amido - 20 g;
- zucchero - 150 g;
- tuorlo.
preparazione
- Risciacquo alla ciliegia, secco e annerito con amido.
- Dall'impasto, formare piccole torte, mettere 3-4 bacche in ciascuna, attaccare i bordi e formare delle palline.
- Disporre gli spazi vuoti su una teglia oliata, ungerli con il tuorlo e lasciarli al calore per 15 minuti.
- Cuocere i panini con una ciliegia in forno per 30 minuti a 200 gradi.
Rotoli di ricotta al forno
Molto popolare con molte casalinghe era la pasta di ricotta per i panini nel forno. I prodotti di questa base sembrano rigogliosi e morbidi e vengono preparati in soli 15 minuti. La base non è il lievito, usare il lievito o la soda schiacciata. Come aroma aggiungere vaniglia e cannella. La ricotta non deve essere granulosa, altrimenti passarla sul setaccio.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- zucchero - 100 g;
- uova - 1 pezzo;
- farina - 200 g;
- lievito in polvere, vaniglia, cannella.
preparazione
- Ricotta strofinare con uova, zucchero, vaniglia e cannella.
- Mescolare la farina con il lievito, inserire nella ricotta.
- Impastare la pasta, formare le palline, stendere sulla pergamena.
- Cuocere i panini per 15 minuti a 210 gradi.
Panini al kefir al forno
Una semplice ricetta di focacce nel forno può essere molto minimalista e realizzata in mezz'ora, tenendo conto della preparazione di tutti i componenti. Un buon modo per assaporare la tua famiglia con dolci fatti in casa a colazione. Cuocere panini così veloci senza lievito su kefir al forno sarà in grado di ogni novizio nel settore culinario.
ingredienti:
- kefir - 150 ml;
- olio per l'agricoltura - 50 g;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- uovo - 2 pezzi;
- lievito in polvere, vaniglia;
- farina - 700 g.
preparazione
- Strofinare l'olio con lo zucchero, sbattere l'uovo, mescolare.
- Versare il kefir, rollare la vaniglia e il lievito.
- Aggiungere la farina e l'impasto ad una pasta densa ed elastica. Lasciare agire per 20 minuti.
- Formare le palline, distribuire su una teglia oleata e cuocere 15 minuti a 190 gradi.
Panini di pasta sfoglia al forno
I panini più semplici nel forno sono fatti di una pasta sfoglia pronta. Possono essere fatti snack e farciti con formaggio o prosciutto. E se si usano noci, semi di papavero, cannella o zucchero come ripieno, il risultato sarà una delizia deliziosa e incredibilmente croccante. Questa ricetta di focaccine nel forno può essere considerata giustamente la più veloce.
ingredienti:
- pasta lievitata di lievito - 500 g;
- noci tritate - 1 oggetto;
- zucchero - ½ articolo;
- olio morbido - 150 g;
- tuorlo.
preparazione
- Stendere la pasta scongelata non duramente.
- Lubrificare la superficie con olio, cospargere con zucchero e noci.
- Piegare un rotolo stretto, tagliato in segmenti di 2 cm di spessore.
- Spalmare su una teglia oliata, ungere con un tuorlo.
- Cuocere per 25 minuti a 200 gradi.
Panini fritti al forno
L'impasto della quaresima per focaccine nel forno non contiene affatto cottura, e quindi non è consigliabile cucinare tali prodotti per un uso futuro, perché vengono rapidamente raffermati e non vengono conservati a lungo. Tale pasta fresca da gustare non è inferiore al tradizionale, diventa rigogliosa e deliziosamente gustosa. La ricetta per i panini nel forno è fatta su base di lievito da acqua e olio vegetale.
ingredienti:
- olio vegetale - 150 g;
- zucchero - 100 g;
- acqua 250 ml;
- lievito: 25 g;
- vaniglia.
preparazione
- In acqua tiepida, sciogliere il lievito.
- Metti lo zucchero e la vaniglia, mescola.
- Versare l'olio, versare gradualmente la farina, impastando la pasta morbida. Mettete sul fuoco per salire, due volte precipitate l'impasto.
- Formare i panini, sparsi su una teglia da forno, lasciare per 15 minuti.
- Cuocere per 25 minuti a 190 gradi.
Panini di segale e grano nel forno
La ricetta dei panini di segale nel forno non è più complicata dei soliti prodotti, ma è molto più utile. Questa prelibatezza può essere preparata con kefir e panna acida, ma in questo caso è opportuno utilizzare siero di latte. Questa cottura è adatta per preparare un hamburger con ripieno di verdure o carni leggere. Ingredienti sufficienti per 2 panini medi.
ingredienti:
- farina di segale - 50 g;
- farina di frumento - 50 g;
- siero - 30 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- sale, spezie, lievito in polvere, semi a piacere.
preparazione
- Sbattere l'uovo con il sale, cospargere il lievito, versare il siero.
- Versare la farina, le spezie e i semi.
- Formare con le mani bagnate torte piatte, mettere su pergamena, cospargere di semi se lo si desidera.
- Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.
Come cucinare i panini con la cannella nel forno?
Panini gustosi e veloci di pasta lievitata nel forno possono essere riempiti con varie aggiunte, l'opzione migliore sarà la cannella. Per decorare i prodotti delle spezie, non rimpiangere, integra il composto con lo zucchero e, di conseguenza, otterrai un trattamento incredibilmente aromatico, che a tutti piacerà sicuramente.
ingredienti:
- pasta dolce - 600 g;
- olio morbido - 150 g;
- zucchero - 200 g;
- cannella - 3 cucchiai. l.;
- tuorlo.
preparazione
- Arrotolare l'impasto in un rettangolo, ungere l'intera superficie con olio morbido.
- Mescolare la cannella con lo zucchero e cospargere abbondantemente l'impasto.
- Arrotolare il doppio rotolo, puntando verso il centro dei due bordi paralleli.
- Tagliare a spicchi di 3-4 cm di larghezza, distribuire su una teglia oleata, ungere con il tuorlo, lasciare agire per 15 minuti.
- Cuocere per 30 minuti a 200 gradi.