Oggi prenderemo in considerazione le opzioni per preparare un finocchio fresco sulla vodka. Ognuno di questi ti consente di ottenere un delizioso dessert, utilizzando un diverso set di componenti. Una delle ricette è adatta per fare legna da ardere in fretta.
Come cuocere un sottobosco croccante - una ricetta per uova e vodka
ingredienti:
- farina di frumento per impasto - 160 g;
- farina di frumento per la formazione di prodotti - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- due grandi uova di gallina;
- un pizzico di sale da tavola;
- olio raffinato per friggere - 250 ml;
- zucchero a velo
preparazione
Come è già chiaro dal nome della ricetta, cucineremo l'impasto per il sottobosco croccante su uova e vodka. Per fare questo, mescolare questi ingredienti con un pizzico di sale e, versando un bicchiere di farina setacciata, impastare un impasto abbastanza stretto. Ora lo dividiamo in diversi frammenti e lo stendiamo fino a ottenere strati sottili, spolverando la superficie del tavolo e il mattarello con la farina. Tagliamo la tela in rettangoli, facciamo il centro della fessura, passiamo un bordo e giriamo verso l'esterno, ottenendo gli originali spazi vuoti.
La legna da ardere è pronta. Per fare questo, scaldare in una padella a pareti spesse o in un olio raffinato di crauti e in piccoli lotti friggere in esso il sottobosco preparato a rouge.
Prendiamo un dessert croccante pronto su tovaglioli di carta o tovaglioli e dopo qualche minuto lo spostiamo in un piatto e lo sfregiamo abbondantemente con zucchero a velo.
Come rendere il sottobosco croccante su vodka e acqua minerale senza uova
ingredienti:
- acqua minerale frizzante - 250 ml;
- zucchero marrone - 30 g;
- olio d'oliva raffinato - 35 ml;
- un cucchiaio di vodka;
- farina di frumento;
- un pizzico di sale;
- pizzico di vanillina;
- pizzico di curcuma macinata (opzionale);
- olio vegetale raffinato per friggere;
- zucchero a velo
preparazione
Questa ricetta per la preparazione di un sottobosco fresco non contiene componenti veloci ed è perfetta per preparare un dessert in un digiuno. Inoltre, l'impasto in questo caso risulta essere conforme e ben estratto. Allora, cuciniamo!
In acqua minerale altamente gassata, scioliamo i cristalli di zucchero di canna e sale, aggiungiamo un pizzico di vanillina e, se desiderato, la curcuma, versiamo olio d'oliva raffinato. Ora versa il setacciato
Dopodiché, dividere l'impasto in più parti e stenderlo all'incirca come un gnocco. Tagliamo gli strati in piccoli rettangoli, creiamo delle fessure al centro, ne ricaviamo un bordo e friggiamo i prodotti nel caldo profondo profondamente fritti fino a un colore rubicondo e bellissimo. Dopodiché, immergere l'olio su un tovagliolo, spostare gli elementi su un piatto e strofinare con zucchero a velo.