Il porridge ai piselli in una multivariata è una categoria di piatti che non richiede alcuno sforzo, sforzo o costi finanziari, eppure offre molto divertimento. Questi meriti sono stati valutati dai felici proprietari dell'assistente di cucina e con piacere hanno macinato il piatto secondo la ricetta classica - semplicemente con burro e sale, o in combinazione con prodotti affumicati, carne e funghi.
Come cucinare porridge di piselli in un multivariato?
Il porridge dai piselli in un multivark è un piatto delizioso, superiore alla facilità di cottura di molti piatti di altri legumi. È facile da cucinare: basta mettere la groppa precedentemente imbevuta nella ciotola dell'unità, riempirla con acqua a una velocità di 1: 2 e impostare la modalità "Kasha", "Krupa" o "Quenching" per un'ora. 10 minuti prima della fine, burro e stagione.
- Prima della cottura, i piselli dovrebbero essere immersi in acqua per 2-5 ore, non solo otterranno un prodotto delizioso e friabile, ma elimineranno anche un odore specifico.
- La consistenza del piatto dipende dalla quantità di acqua. Per il porridge denso, aggiungere acqua, seguendo un rapporto 1: 2. Il porridge di piselli liquidi nel multivark si ottiene se si utilizza un rapporto 1: 3.
- Puoi salare i piselli solo alla fine della cottura. Altrimenti rimarrà rigido.
Kasha pea in una pentola a pressione multivarquet - ricetta
Il porridge di piselli in una cucina multipla è un'opportunità per servire un piatto in 40 minuti, perché l'esposizione simultanea a temperatura e pressione dimezza il processo di cottura. Tutto ciò di cui hai bisogno è friggere le verdure nella modalità "Preriscaldare", aggiungere piselli e acqua, impostare il "Kasha" per 40 minuti e attendere che il segnale acustico si spenga.
ingredienti:
- piselli - 250 g;
- acqua 750 ml;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- olio - 40 ml;
- sale - 10 g;
- crema 20% - 60 ml.
preparazione
- Pre-ammollo i fagioli per un paio d'ore.
- Nella modalità "Riscaldamento", friggere le verdure. Aggiungere acqua e piselli.
- Chiudi il coperchio e attiva la modalità "Kasha" per 40 minuti.
- Lascia asciugare, salare e condire con una crema tiepida.
- Mescola e lascia fermentare per un paio di minuti.
Farinata di piselli in un multivark senza ammollo
Il porridge di piselli in un multivark senza piselli in ammollo diventa tenero e friabile, e non si differenzia dal prodotto inzuppato. Tuttavia, per un piatto dovresti scegliere solo piselli tritati. Per accelerare il processo, deve essere accuratamente risciacquato e, versando nella ciotola multivarki, versare acqua bollente. Un'ora dopo puoi controllare che il porridge sia pronto.
ingredienti:
- piselli schiacciati - 350 g;
- burro - 40 g;
- sale - 15 g;
- acqua bollente - 800 ml.
preparazione
- Lavare i fagioli, versarli in una ciotola, quindi versare l'olio, versare acqua bollente.
- Impostare la modalità "Milk porridge" per 55 minuti.
- La polenta di piselli nel multivarquet è condita con sale dopo cottura.
Porridge di piselli con carne di maiale in un multivariato
Il porridge di piselli con carne in multivark può preparare una cena completa. Se vuoi ottenere il piatto più nutriente, è meglio usare il maiale: avrà tempo per prepararsi con i piselli, e darà un ottimo brodo bollito che rende i cereali più succosi e più morbidi, e con le fette di carne di maiale il piatto diventa ancora più nutriente.
ingredienti:
- piselli - 400 g;
- carne di maiale - 350 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- foglie di alloro - 2 pezzi;
- olio - 40 ml.
preparazione
- Impostare la modalità "Frying" su 20 minuti.
- Versare l'olio e rosolare la carne.
- Dopo 10 minuti, aggiungi le verdure.
- Alla fine del programma, metti i piselli, lauro, versa un litro d'acqua.
- Un delizioso porridge di piselli nel multivarquet viene cotto nella modalità "Kasha" per 90 minuti.
Porridge ai piselli con stufato nel multivark
La ricetta per il porridge di piselli con lo stufato nel multivarquet è sempre gustosa e poco costosa. La conservazione della carne contiene inizialmente tutto il necessario per i cereali succosi: carne, grasso e spezie. Tali componenti nutrienti e nutrienti escludono altre aggiunte, in modo da poter gestire una lattina di stufato, che è disponibile, pratico e finanziariamente redditizio.
ingredienti:
- piselli - 200 g;
- acqua - 600 ml;
- spezzatino di manzo - 500 g.
preparazione
- Piselli imbevuti per 2 ore.
- Risciacquare, mettere in una ciotola multivarki, versare acqua.
- Cuocere per un'ora.
- Aggiungere lo spezzatino e cuocere nella modalità "Riso" per 20 minuti prima di far evaporare il liquido.
Porridge ai piselli con prodotti affumicati in multivariato
Il porridge di piselli con costolette nel multivarquet è un piatto per chi ama il cibo tradizionale fragrante fatto in casa. Costole affumicate e piselli sono un classico del genere culinario, in cui tutto è perfettamente bilanciato. Le coste conferiscono al pisello fragranza e piccante sapore affumicato, e la consistenza morbida e cremosa del legume neutralizza perfettamente l'eccessivo contenuto di grassi della carne.
ingredienti:
- costole affumicate - 6 pezzi;
- piselli - 300 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- olio - 40 ml.
preparazione
- Metti le verdure a pezzetti in una ciotola e fai sobbollire i "caldi" 10 minuti.
- Aggiungi le costole, i piselli lavati e un litro d'acqua.
- Preparare un porridge di piselli nel multivark nel programma "Stewing" 120 minuti.
Porridge di piselli con pollo in un multivark
Coloro che vogliono diversificare la preparazione di porridge di piselli in un multivarque con ingredienti utili possono usare carne di pollo. Questo porridge e cuoce più velocemente, e risulta più tenero e arioso, e date le proprietà dietetiche del pollo, il piatto sarà anche facile da digerire. La scelta migliore in questo caso è il petto di pollo.
ingredienti:
- filetto di pollo - 350 g;
- piselli - 200 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1/2 pezzi;
- noce moscata - pizzico;
- foglie di alloro - 2 pezzi
preparazione
- Tagliare il filetto e cuocere nel programma "Arrosto" per 10 minuti.
- Aggiungere le verdure tritate e cuocere tanto.
- Metti i piselli, le spezie precedentemente impregnati e versa mezzo litro d'acqua.
- Cuocere per 40 minuti.
- Dopo la disconnessione, lasciare riposare il porridge per 10 minuti.
Porridge di piselli con carne macinata in un multivariato
La ricetta per fare il porridge di piselli in un multivark ha molte varianti. Pappe molto popolari con additivi di carne, e con carne macinata, in particolare. È economico e ampiamente disponibile, più veloce preparato e assorbe più facilmente gli odori di verdure e spezie. In esso è possibile avviare non solo il manzo contorto, ma anche il suo mescolanza con carne di maiale, e anche un uccello.
ingredienti:
- piselli - 150 g;
- acqua 450 ml;
- carne macinata - 250 g;
- burro - 40 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- olio - 60 ml;
- carote - 1/2 pezzi
preparazione
- Friggere il trito con cipolle e carote in "Cuocere" 20 minuti.
- Condire con sale e pepe, versare i piselli secchi, versare acqua e far bollire il piatto nella modalità "Kasha" per 90 minuti.
- Riempire con olio e servire al tavolo.
Porridge ai piselli con zucca nel multivark
Deliziosa porridge ai piselli nel multivark - una ricetta in cui c'è posto anche una zucca. Tutto dovuto al fatto che i piselli freschi e la zucca dolce si completano perfettamente l'un l'altro con gusto e colore e la loro composizione utile è superiore a molti porridge magri. Il piatto esce semplice e ipocalorico, ma incredibilmente appetitoso e sostanzioso.
ingredienti:
- piselli - 240 g;
- Polpa di zucca - 250 g;
- uno spicchio d'aglio - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- burro - 80 g;
- finocchio fresco - una manciata.
preparazione
- Piselli imbevuti per 5 ore. Scolare il liquido.
- Zucca tagliata a cubetti e cuocere a fuoco lento con cipolle e aglio in 40 g di olio nella modalità "Frittura" per 10 minuti.
- Aggiungere i piselli, versare mezzo litro d'acqua e impostare la "Cottura" per 50 minuti.
- Farina riempita con olio e verdure.
Farinata di piselli con funghi nel multivark
Il porridge dai piselli tritati in un multivark si distingue per la cottura ad alta velocità. I piselli perfettamente bollire e ottenere una consistenza cremosa, che è meglio accompagnata da un prodotto magro e delicato - i funghi. Quest'ultimo renderà il piatto più saporito e nutriente e ti consentirà di servirlo non solo come contorno, ma anche come piatto principale.
ingredienti:
- piselli schiacciati - 240 g;
- funghi prataioli - 350 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- uno spicchio d'aglio - 3 pezzi;
- olio - 80 ml;
- acqua 650 ml.
preparazione
- Funghi tagliuzzati, cipolle e carote nella modalità "Frittura" per 20 minuti.
- Aggiungere i piselli, l'aglio e l'acqua lavati.
- Impostare "Quenching" per un'ora.
- Insistere nel multivark off 10 minuti.
Porridge di piselli con salsiccia in un multivark
Porridge ai piselli con salsiccia nel multivark: un modo semplice e conveniente per accontentare la famiglia con un delizioso piatto fatto in casa. Per preparare qualsiasi tipo di salsiccia, conservato sullo scaffale del frigorifero, ma affumicato - la maggior parte. Aggiungerà profumi, grasso, succosità e aroma appetitoso inerenti a costosi cibi affumicati.
ingredienti:
- piselli - 200 g;
- salsiccia - 250 g;
- acqua - 650 ml;
- tuorlo d'uovo - 1 pezzo;
- olio - 60 ml;
- carote - 1 pezzo;
- cipolle - 1 pz.
preparazione
- Impostare la funzione "Arrosto" per 20 minuti e agitare le cipolle e le carote tritate.
- Dopo 10 minuti, aggiungere pezzi di salsiccia.
- Alla fine del tempo, mettere i piselli inzuppati, versare acqua e cuocere in "Tempra" per 60 minuti.
- Riempire la pappa con un tuorlo.
Porridge di pisello-miglio nella multivariata
Il porridge ai piselli in un multivark è una ricetta che consente una varietà di combinazioni. Si tratta di usare i cereali. Il più utile, ma non il più popolare, è il pyshenka. I chicchi di miglio hanno un amaro sgradevole, facile da eliminare semplicemente scottando il prodotto prima di aggiungerlo al piatto.
ingredienti:
- piselli - 250 g;
- miglio - 250 g;
- sale - 20 g;
- olio - 80 g.
preparazione
- Piselli e miglio sciacquare accuratamente.
- Mettere in una ciotola, versare un litro di acqua bollente e cuocere nella modalità "Alta pressione" per 15 minuti.
- Il porridge di miglio pisello pronto in un multivark viene riempito con sale e burro e viene servito in tavola.
Porridge di piselli sul latte in un multivark
La ricetta del purè di piselli nel multivarquet consente di creare un contorno delicato e cremoso senza troppe difficoltà. Per la preparazione, avete bisogno solo di piselli secchi con buccia, che senza l'immersione preliminare si trasformeranno in una massa densa e omogenea, e gli additivi classici - latte e burro. Questi ultimi danno una consistenza cremosa e un gusto cremoso.
ingredienti:
- piselli schiacciati - 300 g;
- latte - 800 ml;
- olio - 60 g.
preparazione
- I piselli sciacquano accuratamente, mettono in una ciotola multivarki e versano il latte caldo.
- Impostare la modalità "Quenching" su 90 minuti.
- Il porridge di latte di piselli pronto in un multivarque è rifornito di petrolio e infuso per 10 minuti.