Con l'avvento di nuove semole nel mercato, il porridge del miglio ha iniziato a perdere le sue posizioni. La ragione di questo non è solo la moderna varietà sugli scaffali dei supermercati, ma anche le noiose e monotone ricette. Il porridge di miglio nel multivarquet, gustoso cotto, dimostra che è troppo presto per cancellare i cereali disponibili, e anche i prodotti economici possono essere sempre battuti in modo originale.
Porridge di miglio in un multivark sul latte
Il porridge di miglio nel multivark sul latte, la cui ricetta è descritta di seguito, sicuramente sorprenderà anche il palato. Quante volte hai mai incontrato la sua combinazione con cioccolato e latte di mandorle? Sicuramente una composizione così originale dovrebbe essere data una possibilità! Una consistenza satura creerà una miscela di cacao in polvere con fette di cioccolato o pasta pronta come la "Nutella".
ingredienti:
- latte di mandorle - 470 ml;
- cacao - 5 g;
- sciroppo d'acero - 45 ml;
- grano - 55 g;
- cioccolato nero - 25 g.
preparazione
- Disporre coraggiosamente tutti i componenti del dispositivo in qualsiasi ordine.
- Dopo aver selezionato l'opzione con lo stesso nome, attendere il segnale audio e prendere il campione.
Ricetta porridge di miglio con zucca nel multivark
La polpa di zucca adatta il contorno in base alla stagione. Nel corso è possibile iniziare non solo verdure grattugiate o tritate, ma anche puré di patate in scatola, che accellerano notevolmente la cottura. A differenza della maggior parte delle variazioni di tali contorni, questo non è zuccherato. Trasforma il solito contorno in uno che è degno di limare in un ristorante, può salvia fresca e glassa balsamica.
ingredienti:
- purea di zucca - 210 g;
- grano - 65 g;
- brodo vegetale - 980 ml;
- latte - 115 ml;
- aglio - 1 dente;
- scalogno - 35 g;
- pizzico di curcuma.
preparazione
- Dopo aver acceso "Cottura", salvare insieme scalogni e aglio tagliati.
- Quando la base vegetale raggiunge la semi-preparazione, mettere purè di patate e liquidi, seguito dalla groppa, un pizzico di sale e curcuma.
- Il porridge del miglio di latte nel multivark è preparato nell'opzione "Groats".
Porridge di miglio liquido nella multivariata
Se le ricette friabili del porridge di miglio nel multivark sono più adatte come contorno, un miglio cremoso a base di latte liquido con aggiunta di frutta si adatta perfettamente alla colazione. Diversificare la colazione, familiare fin dall'infanzia, utilizzando latte di noce e condimenti insoliti: pere in umido, ciliegie sciroppate, arachidi salate.
ingredienti:
- miglio groppa - 175 g;
- acqua 230 ml;
- latte di noci - 475 ml;
- miele - 15 ml;
- burro - 45 g.
preparazione
- Dopo aver lavato la pyshenka con acqua bollente, versarla nell'assistente della cucina, versare una miscela di liquidi e accendere il "Kasha".
- Dopo la stagione con miele e burro.
- Servire con fette di frutta fresca o in scatola, bacche.
Porridge di riso e miglio in un multivariato
Rendere il piatto più nutriente e texturalmente diverso permetterà di mescolare cereali di miglio con riso. Il porridge di miglio friabile nel multivarquet si ottiene se si utilizza il riso a grana lunga e il risotto cremoso e rassomigliante, se si prendono grani rotondi e più amidacei. A causa del riscaldamento regolare, lo yogurt non caglia, ma influenzerà piacevolmente la consistenza.
ingredienti:
- grano - 55 g;
- riso - 40 g;
- crema - 280 ml;
- yogurt - 210 ml;
- Semi di senape - ½ cucchiaino;
- Zenzero grattugiato - 2 cucchiaini.
- per una manciata di anacardi e uvetta - per servire.
preparazione
- Dopo aver sciacquato i cereali, versarli nel dispositivo e gettare gli elementi rimanenti. Non dimenticare il pizzico di sale.
- Dopo aver impostato l'opzione "Pilaf", attendere il segnale acustico, notificando la disponibilità.
- Delizioso porridge di miglio in un multivark in stile indiano è servito con noci e uvetta, inoltre può essere cosparso di semi di melograno e uva.
Porridge di miglio in un multivark sull'acqua
Per addolcire e diversificare il porridge di miglio nel multivarquet al di fuori della stagione della frutta e delle bacche si può conservare nei suoi succhi di frutta e marmellata da loro. Successivamente, verrà utilizzata la marmellata di albicocche, ma è possibile scegliere qualsiasi altro stock dall'assortimento disponibile nella dispensa. Espandere i confini aiuterà billette congelate e frutti sciroppati, che possono essere trovati in qualsiasi mercato.
ingredienti:
- acqua 470 ml;
- grano - 85 g;
- marmellata di albicocche - 55 g;
- estratto di vaniglia - 5 ml;
- pizzico di cannella
preparazione
- Prima di cuocere il purè di patate nel multivark, è necessario scottarlo per eliminare la possibile amarezza.
- Mescolare la groppa scottata con il resto degli ingredienti nella ciotola.
- Il porridge di miglio nel multivarquet viene preparato nella modalità "Groats".
Porridge di miglio con carne in un multivariato
Invece del solito sostituto del riso in pilaf, il panchen nel multivark può essere cucinato alla maniera del curry indiano , accompagnato da una gallina e da una massa di spezie aromatiche che fanno parte della pasta speziata acquistata. Il pollo nel piatto può sostituire la carne di qualsiasi altro uccello (tacchino o anatra), o pezzi di carne di manzo, agnello, persino selvaggina.
ingredienti:
- peperone dolce - 45 g;
- cipolla - 70 g;
- carote - 95 g;
- Wheatgrass - 80 g;
- brodo di pollo - 135 ml;
- pollo - 380 g;
- crema di cocco - 320 ml;
- pasta di curry - 5 g;
- spicchi d'aglio - 1 pz.
preparazione
- Dopo aver impostato "Cottura", fare un arrosto di verdure tritate. Quando l'ultimo sarà pronto per metà, metti loro cubetti di polpa e lasciali prendere.
- Versare la groppa sciacquata, versare il liquido, mettere la pasta e l'aglio.
- Il risone di carne nel multivarquet è cotto in modalità "Plov" e servito con yogurt e coriandolo.
Porridge di miglio con stufato nel multivark
Se sei un esperto di gusti più semplici, il porridge di miglio nel multivarquet con l'aggiunta di stufato sarà l'opzione ideale per una cena quotidiana. Nell'ambito di tale piatto può essere utilizzato cibo in scatola di pollame, manzo e maiale. Di seguito è riportata una versione base, ma è possibile includere verdure surgelate assortite, spezie, verdure essiccate / fresche tra cui scegliere.
ingredienti:
- cereali - 140 g;
- una lattina di spezzatino;
- cipolla - 115 g;
- la foglia di alloro;
- brodo - 490 ml.
preparazione
- Selezionando "Frittura", salva la cipolla tritata nel grasso fuso da sotto il cibo in scatola.
- Gettare in una ciotola di carne e alloro, versare i cereali scottati e versare tutto il brodo.
- Il grano cotto con lo stufato nel multivarquet è cotto nel programma "Grano saraceno".