Il vin brulé è una bevanda calda incredibilmente gustosa e utile, preparata nella maggior parte dei casi dal vino dell'uva rossa con l'aggiunta di zucchero e varie spezie, il cui set dipende principalmente dalla vostra immaginazione e dalle vostre preferenze di gusto. Di solito è bollito in inverno per aumentare l'umore e ottenere un effetto riscaldante. Oggi vi diremo come preparare rapidamente e deliziosamente il vin brulé in un multivariato.
Ricetta vin brulè in un multivariato
ingredienti:
- vino rosso 750 ml;
- mela rossa - 1 pezzo;
- arancione - 1 pezzo;
- zucchero - 100 g;
- zenzero secco - 2 g;
- badonia - 2 stelle;
- chiodi di garofano - 3 pezzi;
- polvere di cannella - 2 g.
preparazione
Nella tazza multivarka versare vino rosso da tavola, versare la quantità necessaria di zucchero e mettere la frutta, lavata e tagliata a cubetti. Infine, gettiamo tutte le spezie, chiudiamo il coperchio e selezioniamo la modalità "Multiprocesso". Preparare il vin brulè per circa 15 minuti ad una temperatura di circa 70 ° C. Dopodiché, diamo la bevanda da infondere e la filtriamo attraverso un colino fine. Versiamo bicchieri alti e gettiamo in ciascuna stella un badyan.
Vin brulè analcolico nel multivariato
ingredienti:
- succo di ciliegia o composta fatta in casa - 500 ml;
- buccia d'arancia - 30 g;
- succo d'arancia - 70 ml;
- cannella a martello - pizzico;
- chiodi di garofano - 1 pz.
preparazione
Nella pentola multivarka versare la ciliegia e il succo d'arancia, lanciare uno spicchio e un pizzico di cannella in polvere. Quindi aggiungere la buccia d'arancia grattugiata, mettere il contenitore nell'apparecchio, chiudere il coperchio, selezionare il programma "Quenching" e impostare il timer per 30 minuti. Ci assicuriamo che il vin brulè venga riscaldato a circa 70 ° C, ma non bolle. Dopodiché, passiamo alla modalità "Riscaldamento" e impostiamo 5 minuti. Sentendo il segnale di pronto, non aprire il coperchio, ma lasciare che il vin brulé in infusione per circa un'ora. Inoltre lo filtriamo con un setaccio fine e serviamo versando su bicchieri alti di vetro.
Come cucinare il vin brulé in un multivark?
ingredienti:
- vino bianco da tavola - 1 l;
- arancione - 1 pezzo;
- limone - 1 pezzo;
- fiore di miele - 50 g;
- zucchero - 150 g;
- chiodi di garofano - 3 pezzi;
- cardamomo - 5 pezzi;
- zenzero secco - 2 g;
- cannella macinata - 2 g;
- vaniglia - 2 g.
preparazione
In un multivark, versare vino, gettare zucchero, mettere miele e frutta, fette tritate. Aggiungi le spezie a piacere, seleziona il programma Steamer e cuoci per 15 minuti. Diamo la bevanda pronta per infornare e filtrarla attraverso un setaccio fine. Dopodiché, versiamo il vin brulé sugli occhiali e ne godiamo il gusto unico e l'aroma affascinante.
Come cucinare il vin brulè in un multivariato?
ingredienti:
- vino rosso in sala da pranzo - 750 ml;
- zucchero - 100 g;
- cognac - 150 ml;
- caffè - 350 ml;
- chiodi di garofano - 2 pezzi;
- cannella in polvere - 2 g.
preparazione
Nella ciotola versiamo il vino, il caffè preparato preparato e il cognac. Noi gettiamo tutte le spezie e lo zucchero necessari. Sul display, selezionare la modalità "Steamer" e preparare il vin brulè per 15 minuti. Dopodiché, insistiamo per bere, filtrare e dispensare sugli occhiali.
Vin brulè in un multivarquet con uvetta
ingredienti:
- vino rosso - 500 ml;
- zucchero - 100 g;
- rosmarino - pizzico;
- cannella - pizzico;
- chiodi di garofano - 3 pezzi;
- menta - 1 ramo;
- limone - 0,5 pezzi;
- arancione - 0,5 pezzi;
- radice di zenzero - 1 g;
- uvetta - 20 pezzi
preparazione
Nella tazza multivark versare il vino rosso, gettare le spezie, lo zucchero e mescolare accuratamente la spatola di silicone. L'uvetta lava, versa acqua bollente e lascia per 5 minuti, quindi inserisci la capacità del multivark. Chiudere il coperchio del dispositivo, selezionare la modalità "Riscaldamento" e l'ora è 1 ora. Dopodiché, diamo un po 'di pepe alla bevanda, versiamo il vin brulè caldo sugli occhiali e godiamo del suo sapore caldo.