Nel corso degli anni, l'uomo ha usato il succo d'arancia per dissetare. Ha un piacevole sapore agrodolce rinfrescante e un aroma molto intrigante e seducente. Il succo d'arancia appena spremuto ha una breve durata, ma supera significativamente i concentrati grazie alla presenza di elementi utili. Oltre al consumo diretto, questa bevanda è utilizzata nella preparazione di vari dolci, oltre che come ripieno per torte, dolci e torte.
Succo d'arancia a casa
ingredienti:
- acqua 3,5 litri;
- arancione - 4 pezzi;
- acido citrico - 1 cucchiaino;
- zucchero - 3 cucchiai.
preparazione
Ora ti dico come preparare il succo d'arancia. Prendiamo arance fresche, laviamole, asciugiamole, pulirle e tagliarle a pezzetti, e schiacciarle con un frullatore. Dopo di che, versare fette d'arancia e un bicchiere d'acqua bollente in un secchio, aggiungere acido citrico e lasciare riposare per circa un giorno.
Dopo un po ', far bollire la miscela di arance, quindi frullare bene con un mixer e versare la quantità di acqua rimanente, preferibilmente bollita e raffreddata. Questo è tutto, il succo naturale delle arance è pronto, rimane solo per addolcire la bevanda da gustare e filtrare attraverso la garza nel decanter.
Succo di zucca con arancia
ingredienti:
- zucca - 1 kg;
- zucchero semolato - 100 g;
- acqua - se necessario;
- acido citrico - 1 cucchiaino;
- arancione - 1 pz.
preparazione
Zucca tagliata a fettine. Arancione lavato, tagliato a pezzetti, o addirittura sfogliato un tritacarne. Spostiamo la zucca e l'arancia in una casseruola, versiamo un po 'd'acqua in modo che il liquido copra leggermente il contenuto. Quando la zucca diventa morbida, spostiamo la massa in un setaccio e maciniamo accuratamente, gettando via le bucce d'arancia. Il risultante purè di patate viene portato ad ebollizione, aggiungere zucchero e acido citrico.
Il succo risultante con polpa viene versato ordinatamente in barattoli sterilizzati e immediatamente chiuso strettamente con coperchi. Giriamo i barattoli capovolti, copriamo con qualcosa di caldo e dopo il raffreddamento del succo, togliamo la bevanda in un luogo buio e fresco. Il nostro succo di zucca all'arancia è pronto!
Cocktail con succo d'arancia
Il succo d'arancia può essere semplicemente bevuto, godendo del suo eccellente gusto e può essere utilizzato come base per la preparazione di cocktail originali.
ingredienti:
- vodka - 20 ml;
- Succo d'arancia appena spremuto - 60 ml;
- liquore al limone - 20 ml;
- limone - 1 pezzo;
- ghiaccio.
preparazione
Scopriamo come fare un cocktail con succo d'arancia. Con il limone accuratamente a forma di spirale, togliere la scorza e metterla sul fondo di un bicchiere a forma di vetro. Quindi versare la vodka, il liquore al limone e il succo d'arancia appena spremuto nel bicchiere con la scorza. Aggiungi un po 'di ghiaccio tritato e mescola la bevanda. Serviamo un cocktail con una cannuccia, adornata con una fetta di limone.
Milkshake con succo d'arancia
Cocktail molto semplice e delizioso con note di arancia brillante! Questo meraviglioso e allegro drink al latte con succo d'arancia viene cucinato a casa in soli 3 minuti. Non mi credi? Allora provalo tu! Ti piacerà moltissimo!
ingredienti:
- succo d'arancia - 100 ml;
- latte - 100 ml;
- crema - 50 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- foglie di arancio e menta - per la decorazione.
preparazione
Quindi, versare il ghiaccio nello shaker, versare il succo d'arancia, il latte, la panna, rompere l'uovo e scuoterlo bene e filtrare il contenuto nel bicchiere.
Martini con succo d'arancia
ingredienti:
- martini - 50 ml;
- succo d'arancia - 150 ml;
- arancione - 5 g;
- ghiaccio - 200 g.
preparazione
Il bicchiere di highball è riempito fino in cima con ghiaccio tritato. Quindi versare martini e succo d'arancia. Mescolare bene la bevanda e decorare con la buccia d'arancia.