"Black Russian" ha preso il nome dalla sua composizione speciale: la vodka, che è stata a lungo parte della cultura russa, combinata con il caffè nero (liquore al caffè), quando miscelati, danno una bevanda deliziosa e deliziosa. Per la prima volta il cocktail fu preparato nel 1949 da un barista belga, ma dopo l'apparizione apparve un'intera serie di variazioni, di cui parleremo anche in questo articolo.
Cocktail "Black Russian" - ricetta
Certo, comprare un cocktail "Black Russian" in banca è molto più economico, ma se si tratta del gusto originale e del vero piacere della bevanda, allora l'opzione ideale sarà una preparazione indipendente, molto più semplice di quanto si possa immaginare.
ingredienti:
- vodka - 60 ml;
- liquore al caffè Kalua - 30 ml.
preparazione
Mescolare la vodka e il liquore con il ghiaccio in uno shaker, quindi, utilizzando uno schermo a barra, versare il composto risultante in un bicchiere ampio e basso con ghiaccio fresco.
Questa versione del cocktail è più "secca" e forte, ma, seguendo le tue preferenze di gusto, puoi aggiungere un po 'più di liquore e meno vodka al cocktail per rendere la bevanda più dolce.
Cocktail «Sporco nero russo»
La composizione del cocktail "Black Russian" ha subito molti cambiamenti, ma alcuni di loro sono già diventati dei classici, come "Dirty Black Russian", la cui miscela comprende non solo la vodka e il liquore, ma anche la cola.
ingredienti:
- vodka - 30 ml;
- liquore al caffè - 20 ml;
- Cola.
preparazione
Riempi il highball con ghiaccio e lascialo raffreddare. Nel frattempo, addormentare un po 'di ghiaccio nello shaker e versare la stessa vodka con liquore. Mescolare bene tutto, versare il vecchio ghiaccio dal bicchiere e cospargere il ghiaccio fresco. Filtriamo la bevanda in highball attraverso uno schermo della barra e infondiamo la cola fino ai bordi.
Il danno da un simile cocktail "Black Russian" è probabilmente più alto, a causa di una maggiore varietà di alcol, ma dopo aver provato, puoi in qualsiasi momento tornare alla versione classica della bevanda, eliminando la birra e la cola.
Cocktail "Chocolate black Russian"
Il cocktail al latte per adulti è una caratteristica ideale per questa bevanda. Crema al gusto con l'aroma del caffè e il potere inebriante della vodka, anche i suoni interessanti!
ingredienti:
- liquore al caffè - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- gelato al cioccolato - 150 g.
preparazione
Versare la vodka e il liquore nella ciotola del frullatore, quindi aggiungere un gelato morbido e frullare tutti gli ingredienti fino a renderli omogenei. Versiamo il cocktail nei flauti per lo champagne e serviamo immediatamente.
Cocktail "Burning black Russian"
Se non sei contrario alle bevande estreme, prova il "Burning Black Russian". A causa dello strato superiore di rum, il tuo colpo non brucerà più del sambuki, e grazie a diversi strati di bevande, non solo un aspetto bellissimo, ma anche un gusto piacevole.
ingredienti:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- liquore di caffè - 15 ml;
- Bacardi o un altro rum.
preparazione
Con cautela, usando un cucchiaio da bar, iniziamo a stratificare l'alcol nello scatto nel seguente ordine: liquore al caffè, Baileys, vodka e rum. Se lo si desidera, accendere lo strato superiore del cocktail e bere rapidamente.
Bere "Smooth black Russian"
È improbabile che il mix di vodka e birra porti nessuno a fare il bravo, tranne che puoi considerare solo "Smooth Black Russian", in cui questi nemici giurati mostrano una combinazione brillante.
ingredienti:
- vodka - 30 ml;
- liquore al caffè - 30 ml;
- Cola;
- Birra Guinness o altro stout di qualità.
preparazione
In un highball coperto di ghiaccio mescolare la vodka con il liquore al caffè con un cucchiaino. Aggiungi un po 'di cola come dolcificante e riempi il resto del bicchiere con del grasso, per esempio Guinness.