I panini di pasta lievitata nel forno sono amati in ogni casa. Freschi e rubicondi, "con un caldo torrido", faranno all'azienda una tazza di tè o per favore durante uno spuntino a pranzo. La loro formulazione è diversificata, il che consente di sperimentare con i componenti di base, introducendo i cambiamenti originali nella variazione classica delle leccornie.
Deliziosi panini in un forno a pasta lievitata
Delizioso impasto lievitato per ciambelle è un must quando si prepara un dolce da dessert. Ogni hostess è pronta per vantarsi dei segreti della ricetta e della confetteria che aiuteranno a lavorare con il test, dopo tutto la cosa principale: osservanza delle regole di base: qualitativamente per impastare, sostenere e mantenere il gonfiore durante la cottura.
- La pasta lievitata ama il calore e quindi tutti i componenti dovrebbero essere a temperatura ambiente.
- Lo zucchero e l'olio inibiscono l'attività degli organismi di lievito, quindi l'impasto viene preparato con un metodo di fiala.
- Mantieni la massa calda.
- Attenzione per il tempo - la pasta sovraeccitata perde forma.
- Prendete 20 minuti per una prova, ungete la superficie del prodotto con proteine e infornate a 200 gradi per mezz'ora.
Panini con uvetta di pasta lievitata
La ricetta dei panini nel forno suggerisce una varietà di ripieni, con i quali l'impasto sarà arricchito non solo dal gusto, ma anche dall'aspetto. Classici di prodotti da forno russi - muffin con uvetta, popolare con la storia di origine e cucina semplice. In sole due ore puoi ottenere un magnifico dessert e passare per una famiglia di pasticceri di talento.
ingredienti:
- farina - 350 g;
- latte - 150 ml;
- lievito - 20 g;
- olio - 60 g;
- uvetta - 120 g;
- zucchero - 120 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
- Nel latte aggiungere lievito, 10 g di zucchero e 20 g di farina.
- Lasciare agire per 20 minuti.
- Nella farina, inserire l'uovo, lo zucchero, il cucchiaio, l'uvetta e il burro.
- Portare via per un'ora in calore.
- Rotolare le palle
- Cuocere i panini con l'impasto di lievito nel forno per 20 minuti a 220 gradi.
Panini con semi di papavero dalla pasta lievitata - ricetta
I panini con semi di papavero da una pasta di lievito continuano la lista dei classici prodotti da forno. Dal 17 ° secolo hanno adornato i vassoi del bazar, sono ancora adornati sugli scaffali dei negozi, attirando l'attenzione con il ripieno di papavero e la tradizionale forma di "lumaca". Il piacevole tipo di cottura non solo satura, ma anche a beneficio del corpo con un'abbondanza di papavero utile.
ingredienti:
- lievito secco - 10 g;
- latte - 250 ml;
- farina - 500 g;
- uovo - 2 pezzi;
- mac: 125 g;
- olio - 200 g;
- zucchero - 180 g.
preparazione
- Mescolare il latte, 20 g di zucchero, lievito e 40 g di farina.
- Lasciare per 15 minuti.
- Semi di papavero in papavero, versare 100 g di zucchero e 100 g di olio.
- Mescolare la farina con l'uovo, il cucchiaio, il burro e lo zucchero.
- Stendi l'impasto.
- Disporre il ripieno, arrotolare e tagliare.
- I panini di papavero dall'impasto di lievito nel forno cuociono per 30 minuti a 200 gradi.
Panini con lo zucchero di pasta lievitata
Panini di zucchero di pasta lievitata - una ricetta deliziosa che non richiede ingredienti aggiuntivi per il ripieno. Basta con lo zucchero semolato, i panini, abitualmente associati all'atmosfera di casa, deliziati dalla dolcezza e un po 'di abilità per creare una forma rotonda e appetitosa. Data la semplicità, la cottura richiederà tre ore.
ingredienti:
- latte - 250 ml;
- lievito: 30 g;
- farina - 480 g;
- zucchero - 150 g;
- olio vegetale - 50 ml.
preparazione
- Nel latte aggiungere lievito e 20 g di zucchero.
- Metti metà della farina e lasciala per mezz'ora.
- Inserisci l'uovo, il burro, la farina.
- Impastare la pasta.
- Formare le palline, avvolgere lo zucchero e cuocere gli involtini di zucchero dall'impasto di lievito in forno per 20 minuti a 220 gradi.
Panini con marmellata di lievito
I panini con pasta di lievito sono un modo razionale di usare billette dolci. La marmellata fatta in casa, non consumata durante l'inverno, diventerà un ripieno perfetto e darà alla cottura un sapore originale. Allo stesso tempo, il ripieno utile si arricchirà di vitamine e aromi e salverà le diligenti casalinghe da inutili spese finanziarie.
ingredienti:
- farina - 800 g;
- uovo - 2 pezzi;
- olio - 120 ml;
- zucchero - 40 g;
- acqua - 500 ml;
- lievito secco - 10 g;
- marmellata di fragole - 300 g.
preparazione
- Le uova battono con lo zucchero, aggiungono acqua.
- Mescolare la farina con il lievito, le uova, il burro e mettere da parte per un'ora.
- Stendere l'impasto, mettere la marmellata, rotolare, tagliare.
- Cuocere i panini da una pasta di lievito con un ripieno di 20 minuti a 220 gradi.
Panini con cannella dalla pasta lievitata
La ricetta per i panini con cannella dalla pasta lievitata ha un magnetismo e un'attrattiva speciali, grazie ad un additivo piccante. Il gusto ideale e l'aspetto gradevole dei muffin diventeranno la delicatezza preferita della famiglia, se nel tempo libero per armarsi di prodotti semplici e dedicando diverse ore alla creazione di pasticcini fin dall'infanzia.
ingredienti:
- farina - 450 g;
- latte - 120 ml;
- olio - 100 g;
- lievito: 10 g;
- zucchero - 120 g;
- uovo - 1 pezzo;
- cannella - 40 g.
preparazione
- Mescolare farina, lievito, latte, uova, 50 g di zucchero e burro.
- Lasciarlo per un'ora.
- Arrotolare, cospargere con zucchero e cannella, arrotolare e tagliare.
- Mangiate panini da un impasto di lievito, cuocete per 20 minuti a 180 gradi.
Panini con ricotta dalla pasta lievitata
Panini dolci da un impasto di lievito sono variati con ripieni, "aspetto" e metodi di cottura. È difficile da credere, ma un dessert ipercalorico e nutriente può essere un utile supporto per il corpo, è solo necessario mettere la ricotta. Il prodotto non è universalmente rispettato, è opportuno affiancare a un sontuoso test e dare a quest'ultimo una trama succosa e delicata.
ingredienti:
- farina - 450 g;
- uovo - 2 pezzi;
- ricotta - 500 g;
- latte - 200 ml;
- lievito: 10 g;
- zucchero - 150 g;
- olio - 60 ml.
preparazione
- Nel latte, aggiungi il lievito.
- Mescolare la farina con 50 g di zucchero, versare il composto.
- Aggiungere l'uovo, il burro e lasciare.
- Per il ripieno mescolare la ricotta, l'uovo e lo zucchero.
- Mettere il ripieno sulla pasta, piegare e tagliare.
- I panini di pasta lievitata nel forno sono preparati a 180 gradi e 40 minuti.
Panini con pasta lievitata
I panini fatti con pasta lievitata pronta per l'uso sono una versione ad alta velocità di una cottura croccante che fa risparmiare tempo e denaro. Stickshop della bacchetta - la pasta da negozio, non richiederà più di mezz'ora, un ripieno succoso (scelto secondo il gusto) e la massa d'uovo per una superficie rosea. Una prelibatezza senza problemi è il miglior regalo per cuochi indaffarati.
ingredienti:
- impasto - 500 g;
- uovo - 1 pezzo;
- ricotta - 350 g;
- zucchero a velo - 70 g.
preparazione
- Mescolare la ricotta con la polvere.
- Stendi l'impasto, taglia i quadrati.
- Disporre il ripieno, un pizzico, ungere e cuocere per 20 minuti a 220 gradi.
Panini francesi dall'impasto di lievito
I panini di lievito, mescolati al principio di una pasta di pane senza burro e uova, sono popolari e, se lo si desidera, si può sperimentare con i ripieni. La ricetta classica non richiede riempimenti: è semplice e funzionale. Più zucchero - e una ciambella dolce può essere servita per il tè, meno - e la cottura sostituirà il pane per i primi piatti.
ingredienti:
- farina - 500 g;
- acqua 250 ml;
- lievito - 20 g;
- zucchero - 20 g.
preparazione
- Mescolare il lievito con zucchero e acqua.
- Metti la farina, impasta e metti da parte per un'ora.
- Formare le palline e infornare per 20 minuti a 200 gradi.