Offriamo ottime ricette per fare una torta aperta con marmellata, che ti aiuterà, senza troppe difficoltà, a fornire te e la tua famiglia con un dessert veloce e delizioso per il tè.
La ricetta per una torta aperta con marmellata
ingredienti:
- farina - 600 g;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero semolato - 190 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- margarina o burro - 210 g;
- sale - un pizzico;
- marmellata di lamponi - 250 ml.
preparazione
Le uova sono combinate con zucchero e sale e battere bene con un mixer o una frusta. In una ciotola profonda, setacciare la farina, aggiungere il lievito in polvere, la margarina o il burro pre-sciolta e raffreddata e versare la miscela di uova con lo zucchero. Impastiamo la pasta morbida, prendiamo la quarta parte da essa, la dividiamo in tre palline, le mettiamo su un piattino e la mettiamo nel congelatore.
L'impasto rimanente è distribuito sul fondo di una forma leggermente oleata, formando dei lati bassi e coperto con uno strato di marmellata o marmellata. Abbiamo congelato le palle congelate attraverso una grattugia grande e abbiamo agitato la parte superiore della torta con le patatine ottenute.
Determinare la forma in un forno riscaldato a 190 gradi per circa quaranta minuti o fino al grado desiderato di doratura.
La torta pronta viene lasciata raffreddare, tagliata in porzioni e possiamo servire.
Come cuocere una torta aperta con marmellata di pasta lievitata?
ingredienti:
- farina - 320 g;
- zucchero semolato - 35 g;
- uovo - 1,5 pezzi (uno per pasta e metà per lubrificare la torta);
- latte - 125 ml;
- burro o margarina - 55 g;
- lievito secco - 20 g;
- sale - 0,25 cucchiaini;
- zucchero vanigliato - 10 g;
- marmellata, marmellata o marmellata - 250 g.
preparazione
Il latte scaldare a una temperatura di circa trentacinque a trentasette gradi, gettare lievito, zucchero, zucchero vanigliato, sale, un po 'sbattuto e riscaldato a un uovo caldo, versare la farina setacciata e mescolare fino a liscio. Interferiamo dieci-quindici minuti, aggiungiamo la margarina o il burro fuso e mescoliamo di nuovo bene. Determinare l'impasto per la torta aperta con la marmellata in un forno leggermente riscaldato e somministrare circa un'ora per aumentare di volume. Poi facciamo un intoppo e di nuovo
Ora selezioniamo la quarta parte dal coma di farina, e il resto viene tirato fuori fino a ottenere uno strato di uno spessore di un centimetro e mezzo, metterlo in forma e avvolgere i bordi all'interno, formando i lati. Sull'intera superficie della marmellata, marmellata o marmellata uniformemente distribuita, l'impasto rimasto arrotolava sottili flagellati e li metteva sopra il reticolo a torta.
Lasciare il prodotto per venti minuti a prova, quindi ungere la torta sopra l'uovo sbattuto e metterla in forno preriscaldato per 210 minuti per venti minuti.