La marmellata di mele , cotta in un multivark, risulta deliziosamente gustosa, ricca e fragrante. Può essere usato come trattamento indipendente o può essere usato come ripieno per torte.
La ricetta per la marmellata di mele nel multivark
ingredienti:
- zucchero - a piacere;
- mele fresche - 1 kg.
preparazione
Le mele vengono lavate, tagliate a fette e rimuovere i nuclei. Ora mettili nella ciotola del multivark, completa lo zucchero, chiudi il dispositivo con un coperchio e cuoci nella modalità "Quenching" per circa 2 - 2,5 ore, mescolando periodicamente l' inceppamento di mele . L'inceppamento caldo pronto viene versato sopra i barattoli e stretto con i coperchi.
Una ricetta per marmellata di mele con arance in un multivark
ingredienti:
- arance - 3 pezzi;
- mele - 5 pezzi;
- limone - 0,5 pezzi;
- zucchero - 500 g.
preparazione
Mele e arance vengono lavate, sbucciate, seminate e schiacciate a cubetti. Il limone spezza piccole fette insieme alla pelle. Ora mettiamo tutto nella ciotola del multivark, ci addormentiamo con lo zucchero, impostiamo la modalità "Quenching" e cuociamo la marmellata di mele con le arance per circa 2-3 ore. Durante la cottura, aprire periodicamente il coperchio e mescolare la marmellata con un cucchiaio.
Prelibata, ben fatta delicatezza, macinare il frullatore sommerso in purea, dopo di che bolliamo nuovamente la marmellata nel multivark per altri 7-10 minuti. Quindi versiamo la marmellata sui barattoli sterilizzati e stringiamo i coperchi.
Marmellata di mele e prugne in un multivark
ingredienti:
- zucchero - 1 kg;
- mele - 600 g;
- prugna - 500 g.
preparazione
Prugna ben risciacquata sotto l'acqua corrente, stendila sul tavolo e lascia scolare l'acqua, quindi asciugala con un asciugamano. Quindi, estrai con cura i frutti delle ossa e gira le prugne con un frullatore in purea. Anche le mele vengono lavate, togliamo i punti medi, le code e tagliamo il frutto in lobuli. Ora sposta la purea di prugne e le mele in un contenitore e mescola bene. Mettiamo la ciotola su un fuoco molto piccolo, la scaldiamo, versiamo un po 'di zucchero, mescoliamo tutto accuratamente e facciamo cuocere per altri 10 minuti.
Riscaldare con cura la purea tiepida di frutta nella capacità del multivark, installarlo nell'apparecchio, chiuderlo con un coperchio e accenderlo selezionando la modalità "Cottura" e il tempo di cottura - 20 minuti. Quando viene emesso il segnale di pronto, versare lo zucchero rimasto nella massa, mescolare e cuocere per altre 2,5 ore nella modalità "Quenching".