Se la fattoria ha un multivarker, fare da sola una torta di Pasqua non è affatto difficile. Come cuocere una torta di Pasqua in un multivark, leggi sotto.
Torta di Pasqua in un multivarquet - ricetta con uvetta
ingredienti:
Per il test:
- grado di farina - 4,5 bicchieri;
- mucca da latte - 200 ml;
- uova di pollo grande - 3 pezzi;
- olio naturale - 150 g;
- zucchero di sabbia - 190 g;
- lievito pressato - 40 g;
- vanillina;
- uvetta senza buche - 100 g;
- sale.
Per glassare:
- zucchero a velo - 90 g;
- proteina di pollo refrigerata - 1 pz.;
- spolverata.
preparazione
In primo luogo, immergere l'uvetta in acqua calda. Il lievito fresco si scioglie nel latte caldo. Aggiungere circa 50 grammi di zucchero, mescolare bene e togliere per mezz'ora in calore. Quando le bolle si formano sulla superficie, significa che l'opara è pronta. Noi battiamo i bianchi d'uovo raffreddati e mezzo zucchero, che viene lasciato e aggiunto al cucchiaio. Aggiungere circa 170 g di farina setacciata e mescolare bene. Partiamo un'ora per le prove. Ora aggiungiamo un bicchiere di farina e continuiamo il processo di impastatura. Il burro ammorbidito viene macinato con tuorli e zucchero, che viene lasciato. La miscela risultante viene versata nell'impasto, aggiungere sale, vanillina e mescolare bene. Impastiamo la pasta elastica. Aggiungi l'uvetta al vapore. Ancora una volta, impastare la pasta. Lubrificare la multi ciotola con il burro, inserire l'impasto e lasciarlo sul "riscaldamento" finché non sale. Quindi, nella modalità "Bake", prepariamo 50 minuti. Per ottenere la glassa, agitare la proteina raffreddata con lo zucchero in polvere prima in una massa bianca rigogliosa, quindi aggiungere un po 'di zucchero a velo e frusta. Poi spalmiamo la torta dolce pasquale nel multivark con la glassa ottenuta e la decoriamo con la polvere.
Torta di Pasqua in un multicrew - ricetta
ingredienti:
- zucchero di sabbia - 400 g;
- burro naturale - 200 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- yogurt naturale - 400 ml;
- farina setacciata - 4 tazze;
- uova grandi - 5 pezzi;
- uvetta.
preparazione
Per l'impasto, uniamo la farina setacciata, il lievito e lo zucchero. Mescolare separatamente yogurt, uova, burro fuso. Miscelare entrambe le masse: secco e liquido. Aggiungi l'uvetta, puoi anche mettere le albicocche secche. Le forme di carta sono lubrificate con olio, riempirle con un test di circa 2/3 e inviarlo al multivark. Nel programma "Baking" prepariamo 40 minuti. Quindi aprire il multicom, girare il kulichki negli stampi, infornare per altri 10 minuti e ripetere di nuovo la procedura. Poi controlliamo la loro prontezza con l'aiuto di uno spiedino di legno. Finiti i dolci pasquali in un multivark senza lievito, ci rinfreschiamo, ingrassiamo la glassa e decoriamo.
Torta di Pasqua per Pasqua - ricetta in multivark
ingredienti:
Per il test:
- mucca da latte - 110 ml;
- burro, naturale - 100 g;
- uova di pollo - 2 pezzi;
- farina di grano di qualità superiore - 450 g;
- azione rapida secca di lievito - 15 g;
- ricotta 9% di grassi - 180 g;
- zucchero semolato - 110 g;
- vanillina;
- sale.
Per glassare:
- proteina - 1 unità;
- succo di limone;
- Zucchero in polvere - 0,5 bicchieri.
preparazione
Il lievito secco viene allevato leggermente al latte, aggiungere circa 3 cucchiai di farina, un po 'di zucchero. Tutto questo è mescolato e lasciare che l'opare si presenti entro mezz'ora. Le uova sono ben strofinate con zucchero. Aggiungere l'opale abbinato, il burro fuso, la ricotta, il sale e la vanillina.
Per la glassa è molto buona proteina frusta con zucchero a velo, aggiungere solo un paio di gocce di succo di limone. Quando la massa si trasforma in una schiuma rigogliosa, distribuiamo la glassa sulla torta raffreddata e la versiamo sopra la polvere di confetteria.