A molte persone piacciono i prodotti dolci e cotti, ma se vuoi che anche il dessert sia utile, ti suggeriamo di provare una torta alla banana e cagliata.
Torta di ricotta e banane
Se vuoi trattare i tuoi ospiti o i tuoi cari con una deliziosa ricetta cucinata da te, ti diremo come cuocere una torta alla banana.
ingredienti:
- banane - 2 pezzi;
- uova - 3 pezzi;
- ricotta - 500 g;
- margarina - 100 g;
- lievito per cottura - 1 cucchiaino;
- zucchero - ½ articolo;
- farina - 1 oggetto;
- zucchero vanigliato.
preparazione
Margarina frullare con lo zucchero, aggiungere 2 uova e mescolare. Setacciare la farina, cospargere il lievito con l'uovo e la margarina e mescolare l'impasto. Mettere l'impasto in una teglia unta, stenderlo uniformemente e formare i lati. Ricotta mescolare con zucchero e uova, aggiungere le banane tagliate a fette. Mettere il composto sull'impasto e inviarlo al forno, riscaldato a 200 gradi per mezz'ora.
Torta alla banana con ricotta
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- farina - 8 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- latte - 6 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- olio vegetale - 6 cucchiai. cucchiai;
- banane - 2 pezzi;
- ricotta - 400 g;
- Latte condensato - a piacere.
preparazione
Sbattere le uova nella ciotola, con lo zucchero e il lievito, quindi aggiungere la farina e impastare la pasta. Ad esso, aggiungere il latte e l'olio vegetale, mescolare ancora bene. Taglia le banane e aggiungile all'impasto.
Formare il grasso da forno, versarvi l'impasto e metterlo nel forno o nel microonde. Cuocere fino a cottura. Mentre l'impasto è cotto, mescola la ricotta con il latte condensato (aggiungilo a piacere).
Prendiamo la torta di banana dal forno, la tagliamo in due metà e lubrificiamo la massa della cagliata.
Torta alla banana con cioccolato
Se ti piace una combinazione di banane e cioccolato, condivideremo una ricetta su come fare una torta alla banana con il cioccolato.
ingredienti:
- cioccolato - 100 g;
- noci - 0,5 articoli;
- zucchero a velo - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- cannella - da gustare;
- banane - 3 pezzi;
- farina - 2 articoli;
- lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
- burro - 100 g;
- zucchero - ¾ articolo;
- uova - 2 pezzi;
- panna acida - ½ articolo;
- Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- sale - pizzico.
preparazione
Tritare la bistecca con un coltello, tritare le noci, mescolare il tutto, aggiungere lo zucchero a velo e la cannella. Dividere la miscela in due parti. Setacciamo la farina, la mescoliamo con il lievito e il sale. Sbattete a parte il burro con lo zucchero e le uova, aggiungete le banane schiacciate, la panna acida e lo zucchero vanigliato. Mescolare e quindi versare gradualmente la miscela di farina qui, continuando a lavorare l'impasto.
La forma è lubrificata con olio, mettere metà dell'impasto, cospargere metà della miscela di cioccolato, posizionare la seconda metà dell'impasto (delicatamente con un cucchiaio) e versare la seconda parte dell'impasto. Cuocere in forno a 190 gradi 40-50 minuti.