Siamo abituati a preparare marmellate , marmellate e persino composte di uva , ma la cottura con uno dei principali frutti della "stagione di velluto" non è ancora apprezzata. Ci impegniamo a correggere questa ingiustizia e dare una possibilità a una torta con l'uva per domare il tuo cuore.
Torta semplice con uva e mele - ricetta
La torta di mele è una classica delizia autunnale, ma cerca di integrarla con altri frutti di stagione, come uva e nettarine, e il piatto abituale giocherà in un modo nuovo.
ingredienti:
- mele - 185 g;
- Nettarine - 185 g;
- uva - 90 g;
- cannella in polvere - 1/2 cucchiaino;
- zucchero di canna - 75 g;
- 1 buccia di limone;
- pasta sfoglia - 1 confezione;
- crema - 35 ml.
preparazione
Sbrinare lo strato di pasta sfoglia e far rotolare leggermente. Mettere l'impasto su una teglia coperta da forno e pennino con una forchetta sull'intera base, su cui verrà stesa la frutta. Tagliare il frutto stesso con piccole fette. Mescolare tutti i pezzi insieme, aggiungere la scorza, lo zucchero e la cannella. Se viene distribuito troppo succo, il frutto può essere cosparso di amido, oppure puoi depositare uno strato di biscotti nella base della torta, e distribuire il frutto su di esso. Dopo aver distribuito i frutti, assemblare i bordi dell'impasto in modo da formare le torte. Lubrificare i lati con crema e inviare al forno preriscaldato per 200 gradi per 20-25 minuti.
Torta con uva - ricetta
Il biscotto standard raggiunge un nuovo livello dopo l'aggiunta di uva. I pezzi di bacche rendono la mollica leggermente più pesante e umida, aggiungendo una varietà di consistenza.
ingredienti:
- farina di frumento - 85 g;
- farina di mandorle - 85 g;
- uova - 6 pezzi;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- burro - 75 g;
- zucchero semolato - 195 g;
- un grappolo d'uva.
preparazione
Trasforma un burro morbido, i tuorli e lo zucchero in una crema biancastra. Quando la crema è pronta, cospargere entrambi
Separare le uve dal grappolo e tagliarle se necessario. Aggiungere l'uva all'impasto, versare il tutto in uno stampo e lasciare cuocere per 40-45 minuti a 180 °.
Se lo si desidera, è possibile ripetere la ricetta di una torta con l'uva in una multivariata. Dopo aver preparato l'impasto, versarlo in una multi-ciotola unta e impostare la modalità "Cottura". Dopo un'ora, puoi controllare la preparazione del dessert.
Decorare la delicatezza fredda con l'uva e cosparsa di zucchero a velo.