Se ti piace il pane bianco, ma devi seguire una dieta per motivi di salute o perdere peso, prova la pita con il formaggio in una padella. Questo piatto proviene dal Caucaso non solo sostituisce i tuoi prodotti da forno, ma sarà anche uno spuntino a pieno titolo, che potrai cucinare senza molto tempo e fatica. Inoltre, questo pane bianco non lievitato è in grado di regolare perfettamente l'equilibrio dei carboidrati nel corpo.
Pane pita con formaggio e uovo in una padella
Per colazione, non è necessario fare una frittata tradizionale. Il suo meraviglioso sostituto, che può essere tranquillamente dato anche ai bambini, sarà il lavash armeno con formaggio e ripieno di uova, cotto in una padella. Questo piatto ha un gusto incredibilmente delicato e delicato.
ingredienti:
- lavash thin - 3 foglie;
- uovo - 3 pezzi;
- bastoncini di granchio - 95 g;
- formaggio - 75 g;
- burro.
preparazione
Tagliare il pane pita a pezzi piccoli in modo che si adattino alla padella. In una ciotola profonda, versare un po 'd'acqua e un po' di sale. Sciogliere un pezzo di burro in una padella a fuoco medio. Immergete la pita in acqua salata, lasciatela scolare e mettete questo pane non lievitato in una padella con il burro. Quando la parte inferiore del lavash è leggermente dorata, sbatti l'uovo e stendilo con un cucchiaio sulla superficie della foglia.
Dopo che la proteina è bianca, cospargere il piatto con formaggio grattugiato e bastoncini di granchio tritato e friggere per 5-10 minuti. Gira delicatamente il formaggio lavico e lascia sul fuoco per circa cinque minuti, quindi il piatto sarà particolarmente rigoglioso. Quando il formaggio è completamente sciolto e l'uovo è pronto, togliere lo snack dal fuoco e arrotolarlo con un rotolo o una busta. Molto buono in un pita di pane in una padella si ottiene formaggio suluguni.
Lavash con salsiccia e formaggio in una padella
C'è un lavash utile, ma non troppo alto in calorie. Se si preferisce un sostanzioso pasto nutriente, questo piatto dovrà fare i tribunali e come una deliziosa colazione e come uno spuntino utile per tutto il giorno. Tuttavia, ricorda che la salsiccia deve essere presa di alta qualità.
ingredienti:
- lavash: 2 pezzi;
- prezzemolo - 1 mazzo;
- salsiccia bollita di altissimo livello - 200 g;
- formaggio a pasta dura - 175 g;
- olio d'oliva - 35 ml;
- spezie.
preparazione
Ogni foglio di pane pita viene tagliato 3-4 strisce lungo. Dovrebbero essere abbastanza lunghi. Scolpire il formaggio a pasta dura con una grattugia grande e tagliare la salsiccia a cubetti. Anche i verdi (prezzemolo) tritano finemente. Su una striscia di lavash, avendo deviato dal bordo di 1 cm, stendere un sottile strato di salsiccia, formaggio grattugiato e prezzemolo. Cospargere con qualsiasi spezie che ti piace. Fai un rotolo di rotolo di lavash, avvolgendone il bordo sul fondo. Questa ricetta per pane pita con formaggio su una padella è molto semplice, quindi tutto quello che dovete fare ora è rotoli di torrefazione su entrambi i lati in una padella ben riscaldata con olio vegetale. Non dimenticare di chiudere la padella con il coperchio. La preparazione richiederà non più di 5-10 minuti.
Pita pane con formaggio e verdure in una padella
È sempre possibile combinare gustoso con utile, e tale antipasto lo dimostra. Questo piatto non solo ti darà energia per l'intera giornata, ma aiuterà anche a saturare il corpo con sostanze utili dovute alla presenza di verde - prezzemolo, aneto, finocchio, ecc.
ingredienti:
- Lavash armeno - 3 pezzi;
- verdi - 45 g;
- burro;
- aglio - 2 denti;
- olio vegetale - 25 g;
- Formaggio di Suluguni - 90 g;
- sale, spezie;
- pepe macinato nero.
preparazione
Lavare e tritare finemente i verdi. Sbuccia l'aglio, rimuovi la metà e passa attraverso la pressa. Griglia fredda e formaggio grigliato. Se l'olio è morbido, può essere semplicemente mescolato con formaggio grattugiato. Salare il composto e aggiungere le spezie (paprika, curry, coriandolo, ziru, ecc.). Daranno pane pita con formaggio, fritto in padella, un gusto unico e speciale.
Disporre il ripieno su un foglio di pane pita, precedentemente tagliato a quadretti. Piegali con buste o triangoli e ungiù dall'alto con olio vegetale. Friggere il lavash armeno in una padella su entrambi i lati per 5-10 minuti, girandolo periodicamente.