I benefici e i danni del latte oolong sono ben noti ai cinesi, poiché la cerimonia del tè con l'uso di questa bevanda esiste già da diversi secoli.
In cinese, il tè Oolong significa "drago nero". Tuttavia, il suo colore può essere diverso: nero, giallo, verde e bianco. Coltiva questo insolito tipo di tè nelle aree pulite dell'isola di Taiwan. La bevanda più popolare nei paesi dell'Asia centrale, Giappone e Cina.
La principale differenza tra il latte oolong e altri tipi di tè è il suo gusto. Per alcune persone assomiglia al tè ai fiori, e alcuni lo paragonano al gusto del castagno. Tuttavia, la maggior parte di tutto questo tè è apprezzato per la presenza di un sapore di nocciola lattiginoso, con un debole sapore di caramello. Questo gusto è ottenuto grazie a un modo speciale di produzione e aromatizzazione aggiuntiva. Il latte oolong è fatto solo da foglie intere, trattandole con fermenti lattici.
Rispetto al tè verde, il latte oolong ha un sapore più intenso e brillante. E in confronto con il nero - più raffinato. Secondo la classificazione cinese, questo tè si trova tra varietà di tè verdi e rosse.
Questo tipo di tè ha molte proprietà benefiche, compresa la capacità di aiutare la perdita di peso.
Cosa è utile per il latte oolong?
Le proprietà utili del tè oolong sono dovute alla sua notevole composizione, che non può vantare alcun tipo di tè. L'uso del latte oolong si manifesta in tali proprietà:
- satura il corpo con importanti vitamine: gruppo B, E, D e acido ascorbico;
- fornisce all'organismo le sostanze minerali necessarie: calcio, manganese, selenio, ferro , fosforo;
- migliora l'attività del cuore e lo stato delle navi;
- Aumenta l'attività a causa del contenuto di caffeina;
- rafforza il sistema immunitario;
- migliora la digestione, è la prevenzione delle malattie dell'apparato digerente;
- conserva la gioventù, che è dimostrata dalla ricerca scientifica;
- migliora l'attività cerebrale;
- aiuta nella correzione del peso.
Latte Oolong per perdita di peso
Molte varietà di tè aiutano a perdere peso. Particolarmente utili a questo proposito sono le varietà di tè verde, che aumentano i costi energetici. Latte Oolong risparmia chili in più anche più efficacemente del tè verde.
Ciò è possibile grazie alla presenza nel latte di oolong di sostanze come i flavonoidi. Accelerano il processo di sintesi dell'ormone norepinefrina, che a sua volta aumenta il tasso di calorie bruciate e migliora il metabolismo. Oltre ai flavonoidi, il latte oolong contiene diversi enzimi che sono responsabili dell'attività del metabolismo e contribuiscono al trasferimento del grasso in eccesso in energia.
Il tè è ottimo per mangiare durante le diete. Il contenuto calorico del latte oolong per 100 g di materia prima secca è di circa 140 kcal, quindi una tazza di tè avrà una porzione minima di calorie.
Tuttavia, di per sé, il tè non possiede proprietà magiche che aiuteranno a rimuovere l' eccesso di peso . Sarà più corretto applicare il latte oolong in combinazione con altri metodi per perdere peso. È particolarmente importante per questo
Affinché il tè possa beneficiare del corpo, deve essere preparato correttamente. Per fare questo, prendi 1.5 st. l. tè e versarli in un birraio pre-riscaldato. Dopo questo, versare 140 ml di acqua bollente nel bollitore, agitare energicamente e drenare immediatamente l'acqua. Quindi è necessario riempire l'acqua bollente e lasciare il tè un po 'di birra. Questo tè d'élite può essere preparato più volte. E il gusto più gradevole si rivela solo alla terza o quarta produzione. Il latte oolong di qualità può essere preparato fino a 15 volte.
Controindicazioni all'uso del latte oolong
Anche se il tè ha molte proprietà utili, non dovrebbe essere consumato da donne in gravidanza e in allattamento e anche con segni di intolleranza individuale al latte di tè oolong.