Una tale varietà di mele come Ranetki è di dimensioni più ridotte. È stato portato fuori attraversando diverse specie. La varietà di mele Ranetki è resistente alle basse temperature e ai frutti abbondanti annuali. Questi frutti hanno un gusto acidulo e aspro, ma rispetto ad altre specie contengono un numero maggiore di componenti biologicamente attivi benefici per la salute.
Ranetki: buono e cattivo per la salute
Il vantaggio principale di Ranetok è l'elevato contenuto di un gran numero di elementi di traccia utili. La composizione del frutto contiene componenti come pectina, potassio, glucosio, carotene, saccarosio, vitamine P e C. Grazie al fatto che le mele sono ipoallergeniche, possono essere utilizzate come primo alimento per neonati, per preparare puré di patate e composte. Ranetki può essere utilizzato a scopo preventivo di malattie del sistema cardiovascolare, anemia, beri-beri . Le mele di questo tipo accelerano i processi metabolici nel corpo, rimuovono le tossine. Coloro che sono interessati ai benefici dei Ranetok dovrebbero sapere che la crosta di mele viene usata per trattare lesioni cutanee e ustioni.
Le mele Ranetki, per la sua utilità e le dimensioni relativamente ridotte, vengono utilizzate in cucina. Di questi, si preparano marmellate, marmellate e altre prelibatezze. Durante la cottura, sono completamente coperti in un barattolo, versati con sciroppo, rendendo gli spazi vuoti per l'inverno. I frutti possono essere utilizzati come ripieno per la cottura. Ma oltre al beneficio di Ranetki può essere dannoso per le persone che soffrono di malattie gastrointestinali. Ciò è dovuto all'alto contenuto di pectina, quindi, se si soffre di malattie intestinali o del duodeno, le mele Ranetki devono essere consumate in quantità limitate e con cautela.