Per i credenti nel periodo di digiuno e per i vegetariani, sono necessari prodotti che possono sostituire la carne in una certa misura. Un buon aiuto in questo senso può essere frutta secca. Molti di loro sono diventati ospiti regolari sul nostro tavolo. Ma il kumquat di frutta secca, relativamente recentemente apparso in vendita, non è così popolare come, per esempio, albicocche secche o mele.
I benefici del kumquat secco
È noto che l'essiccazione delicata conserva nei frutti un gran numero di vitamine e minerali utili per il corpo umano. Lo stesso si può dire del kumquat essiccato, le cui proprietà utili sono molto notevoli. Nell'est, non è per niente che lo chiamano il cibo dei saggi, perché ha molte sostanze eccezionalmente utili nella sua composizione.
Innanzitutto, sono, ovviamente, le vitamine, in particolare la vitamina C, che è tradizionalmente abbondante negli agrumi. Per saturare il tuo corpo con questa vitamina e aumentare la resistenza a varie malattie, vale la pena mangiare un paio di frutta secca al mattino, dopo colazione. È possibile aggiungere una tazza di tè o caffè con una sorta di dessert utile.
Proprietà utili del cetriolo candito
Va notato che per conservare le proprietà utili in kumquat, deve essere preparato insieme alla pelle. Quindi dovrebbe essere mangiato: la buccia è ancora più ricca di sostanze utili rispetto alla carne di questo frutto.
Proprietà utili di cumquat essiccato
Prima di tutto, va detto che le proprietà utili del cumquat secco non sono ancora del tutto chiare, ma, tuttavia, il suo uso è molto utile per le persone con lo stomaco malato. La frutta secca normalizza la secrezione di succo gastrico e migliora il metabolismo. È anche noto per il suo potente effetto antifungino e pronunciato antimicrobico e l'effetto arriva molto rapidamente.
Il Kumquat aiuta a prevenire i raffreddori, quindi durante la bassa stagione ha senso includerlo nella dieta per ogni persona.
I benefici e i rischi del kumquat essiccato
Tuttavia, se parliamo di kumquat essiccato, dovremmo ammettere che dal suo utilizzo può essere non solo il bene, ma anche il danno, anche se in questo caso ci sono così poche controindicazioni che il prodotto può essere considerato quasi ideale. Sotto il divieto è solo per coloro che sono allergici agli agrumi. Chiunque voglia mangiare kumquat per il cibo ogni giorno è solo dopo aver consultato un nutrizionista, perché in alcuni casi il kumquat può causare intolleranza.