La carne di pollo è spesso usata nelle insalate, tk. si adatta bene a diversi prodotti. In questo materiale abbiamo raccolto alcune delle opzioni più degno che sicuramente soddisferanno tutti.
Insalata semplice con petto di pollo bollito e pomodori
ingredienti:
- petto di pollo - 600 g;
- formaggio duro russo - 210 g;
- pomodorini - 3-4 pezzi;
- fagioli in scatola o bolliti - 420 g;
- lattuga verde (lattuga, lolo-rosso) - 1 mazzo;
- cracker;
- maionese a casa o olio vegetale.
preparazione
Cuocere il filetto di petto di pollo, quando sarà pronto a lasciare in brodo per un'ora. Quindi la carne sarà succosa. Facciamo a pezzi le foglie d'insalata, tagliamo i pomodori a pezzetti, il formaggio tre sulla più piccola grattugia. Tritare il petto finemente e collegarlo con il resto dei prodotti, aggiungere la salsa, mescolare e decorare con i crostini.
Insalata dietetica dal petto di pollo
Questa è l'insalata dietetica più semplice e più semplice dal petto di pollo, che sarà di tuo gradimento e dimagrimento e le persone che guardano solo la figura. È ipocalorico, ma soddisfacente.
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pz.;
- mela (aspro) - 1 pezzo;
- formaggio duro - 80 g;
- uova di pollo bollite (proteine) - 4 pezzi;
- yogurt o panna acida a basso contenuto di grassi - 100 ml.
preparazione
Cottura al seno, pre-condita con acqua. Puliamo la mela e la tagliamo con la paglia. Da uova prendiamo solo proteine. Tagliamo il formaggio e gli scoiattoli a cubetti. Il seno è strappato alle fibre. Riempiamo tutto con yogurt e pepe a piacere. Puoi aggiungere il succo di limone.
Insalata con petto di pollo affumicato
Questa semplice ma insolita ricetta di insalata con petto di pollo affumicato sarà amata per te e per i tuoi cari non appena ci proverai.
ingredienti:
- funghi freschi (preferibilmente champignon) - 400 g;
- petto di pollo affumicato - 250 g;
- cipolla cipolla bianca - 180 g;
- quaglia uova - 8 pezzi;
- carote - 130 g;
- patata - 300 g;
- maionese.
preparazione
Patate e carote vengono lavate e lessate in uniforme, lasciate raffreddare. Cuocere le uova (pre-condite con acqua, in modo che il guscio non si incrini per metterle in acqua fredda). Funghi e tritati finemente. Friggere i funghi nel burro, salare e lasciare raffreddare. Tritare finemente la cipolla, friggere fino a renderla morbida e trasparente, lasciarla raffreddare. Tagliamo il petto affumicato a cubetti. Le patate e le carote cotte sono sbucciate e grattugiate. Le uova cotte vengono pulite (per rendere le uova più facili da pulire, subito dopo la cottura è necessario versarle con acqua ghiacciata e lasciarle raffreddare), spruzzando gli scoiattoli sulla grattugia.
Ora disponi gli strati in questo ordine: petto, poi funghi con cipolle, patate, carote, uova, promazyvaya ogni strato di maionese. A sinistra per i tuorli della decorazione schiacciare con una forchetta in una briciola e cospargere sulla parte superiore.
Insalata semplice e leggera con petto di pollo e mais
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pezzo;
- Granturco dolce in scatola - 400 g;
- carote in coreano - 220 g;
- cavolo cinese - la metà superiore della testa;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- salsa di soia - 4 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Carne di pollo tagliata a fette, versare la salsa di soia per 10 minuti, intanto cetrioli e cavoli tagliati a listarelle. I filetti sono fritti in olio di semi di girasole, versati in una ciotola e lasciati raffreddare. Aggiungi tutti gli altri ingredienti e l'olio vegetale al pollo.
E puoi rendere questa insalata ancora più gustosa e preparare una salsa di olio d'oliva, mostarda di grano di Digione, salsa di soia e succo di mezzo limone. Questa salsa può essere riempita con qualsiasi insalata con una base verde (cavolo, mix di insalate, ecc.). Fa le insalate non come gli altri, vestito semplicemente con maionese o burro.
Insalata con petto di pollo e riso
ingredienti:
- cetriolo - 2 pezzi;
- gambi di cipolle verdi - 50 g;
- foglia di prezzemolo - 5 rami;
- petto di pollo bollito - 150 g;
- riso bollito a lungo - 250 g;
- piselli in scatola - 100 g;
- insalata di maionese a basso contenuto di grassi - 200 g;
- pepe nero - 0,5 cucchiaini.
- sale.
preparazione
I cetrioli sono miei, puliti e tagliati in piccoli pezzi, versati in un contenitore. Cipolle verdi e prezzemolo, tritare finemente e aggiungere ai cetrioli. Seno bollito tagliato a cubetti e aggiunto ad altri prodotti. Aggiungiamo piselli, riso, sale, spezie e condiamo con maionese.