L'insalata con formaggio salsiccia è un antipasto, che può essere adattato al menu giornaliero o integrato con ingredienti originali per renderlo parte di un banchetto festivo. Alcune semplici versioni di questo piatto saranno discusse di seguito.
Insalata con pomodori, prosciutto e formaggio salsiccia
ingredienti:
- un fascio di lattuga;
- pomodoro - 230 g;
- prosciutto affumicato - 110 g;
- salsiccia di formaggio - 70 g;
- ananas in scatola - 90 g;
- semi di sesamo - 1 cucchiaino;
- yogurt - 115 ml.
preparazione
Pre-risciacquare, raccogliere un mazzetto di foglie di lattuga. Dividi gli anelli di pomodoro e ananas in cubetti di uguali dimensioni. Tagliare il formaggio a cubetti. Separare il prosciutto a strisce sottili. Distribuire tutti gli ingredienti preparati su un cuscino di lattuga, cospargere con semi di sesamo. Stagione di yogurt e versare loro uno spuntino dall'alto.
Ricetta di insalata con formaggio di salsiccia
ingredienti:
- salmone in scatola - 210 g;
- bastoncini di granchio - 240 g;
- pomodoro - 240 g;
- uova - 4 pezzi;
- salsiccia di formaggio - 70 g;
- maionese.
preparazione
Separare la polpa di salmone rosa e smontarla con una forchetta. Pomodoro, bastoncini di granchio e uova sode si dividono in cubetti di uguali dimensioni. Tagliare il formaggio Mescolare tutti gli ingredienti del piatto e condire con la maionese. Raffreddare l'insalata con bastoncini di granchio e formaggio salsiccia prima di servire.
Insalata con crostini, pollo, pomodori e formaggio salsiccia
ingredienti:
- formaggio di salsiccia - 65 g;
- filetto di pollo - 240 g;
- pomodori - 180 g;
- fette di pancetta - 40 g;
- una manciata di cipolle verdi;
- maionese - 70 g;
- crema di formaggio - 115 g;
- un fascio di lattuga;
- cracker - 20 g.
preparazione
Preparare un semplice condimento per insalata, mescolando la maionese con crema di formaggio. Aggiungi i verdi alla cipolla. Cuocere il pollo e smontarlo a pezzi. Pomodori tagliati a caso, mescolare con pollo, salsiccia e formaggio tritato. Metti l'insalata fredda in cima al verde. Cospargere con i crostini.
Insalata di gamberi con pomodori e formaggio salsiccia
ingredienti:
Per il rifornimento di carburante:
- olio d'oliva - 35 ml;
- succo di limone - 35 ml;
- miele - 5 ml;
- un pizzico di origano secco e peperoncino;
- un pizzico di coriandolo e cumino.
Per insalata:
- gamberetti - 430 g;
- fagioli in scatola - 420 g;
- mais in scatola - 420 g;
- pomodori ciliegia - 340 g;
- peperone dolce - 90 g;
- cipolle rosse - 35 g;
- salsiccia di formaggio - 115 g.
preparazione
Friggere le code di gamberetti pelati e conservarli in frigorifero. Mescolare i legumi con fette di pomodoro e peperone, aggiungere cipolle e semianelli di gamberetti. Preparare un semplice condimento battendo insieme tutti gli ingredienti della lista. Condire l'insalata preparata e aggiungere i cubetti di formaggio prima di servire.