Le insalate sono uno dei piatti più popolari. Verranno in soccorso in una situazione in cui è necessario coprire un tavolo festivo o diversificare il menu. L'insalata con cavolo cinese e petto di pollo non fa eccezione a questo proposito. Il suo vantaggio è nelle proprietà dietetiche e nella nutrizione allo stesso tempo.
Insalata di cavolo cinese con pollo
I vantaggi indiscussi dell'insalata dal petto di pollo e il cavolo di Pechino sono le proprietà utili dei suoi componenti. Il cavolo è delicato e adatto alla preparazione di molte varianti di piatti. La carne di pollo soddisfa anche le esigenze di coloro che seguono una dieta rigorosa. Per preparare questo piatto, dovresti seguire questi consigli:
- Il cavolo non ha bisogno di preparazione speciale, deve essere lavato e tagliato. Un momento speciale è che il succo viene estratto dal cavolo, quindi deve essere tagliato prima di servire.
- Il pollo deve essere rimosso, tagliato il grasso, fatto bollire o friggerlo. È permesso usare carne affumicata. È meglio prendere una carcassa ghiacciata, ha un gusto migliore di quello congelato.
- Gli ingredienti principali si armonizzano perfettamente con verdure, prosciutto, formaggio, frutti di mare, uova, fette biscottate, forse anche con l'aggiunta di frutta.
Insalata con pollo affumicato e cavolo pechinese
Una variante incredibilmente squisita del piatto è un'insalata con petto di pollo affumicato e cavolo. La sua ricetta consente l'aggiunta di molti componenti, la cui composizione e quantità sono determinati individualmente. Il risultato è un piatto estremamente colorato. È meglio riempirlo con maionese leggera, un'altra opzione sarà l'uso di olio d'oliva.
ingredienti:
- cavolo - 500 g;
- seno - 300 g;
- lattine di mais-0,5;
- peperone dolce - 1 pezzo;
- pomodori - 2 pezzi;
- maionese.
preparazione
- Tagliare cavoli, petto, peperoni, pomodori. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare.
- Lattuga di stagione con cavolo cinese e maionese al petto di pollo.
Insalata con pollo fritto e cavolo pechinese
È permesso e una tale variazione del cibo come insalata con cavolo e petto di pollo in forma fritta. Ha un ricco sapore originale grazie a fette di carne affetta. Per facilitare l'insalata, è possibile aggiungere lo yogurt alla maionese, che viene utilizzato per il rifornimento di carburante. È anche possibile sostituire la maionese con panna acida a basso contenuto di grassi. L'aglio contribuirà a rendere salsa di nitidezza.
ingredienti:
- seno - 300 g;
- cavolo - 500 g;
- cetriolo - 1 pezzo;
- formaggio - 150 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 3 cucchiai. l.;
- yogurt non zuccherato - 150 g.
preparazione
- Friggere la carne. Tagliare cavoli, cetrioli, formaggio grattugiato. Tutto mescolato
- Mescolare la maionese e lo yogurt, spremere l'aglio, il sale. Aggiungere il condimento ad un'insalata con cavolo pechinese e petto di pollo fritto.
Insalata con petto di pollo e mais
Un piatto così facile e delicato come un'insalata di cavolo fresco e petto di pollo completano perfettamente il mais in scatola. In alternativa al seno, puoi usare filetti con cosce o stinchi. Sono consentite varie varianti di lavorazione della carne: può essere bollita o fritta. L'amante fa una scelta secondo il suo gusto.
ingredienti:
- cavolo - 500 g;
- seno - 1 pezzo;
- mais - 1 vaso;
- maionese;
- uova - 2 pezzi
preparazione
- Taglia le uova sode, il petto e il cavolo. Aggiungi il mais.
- Lattuga di stagione con cavolo cinese e maionese al petto di pollo.
Insalata Caesar con pollo e cavolo pechinese
Con una versione classica del piatto è associata a un'insalata di cavolo di pollo e cracker. Ci sono molte ricette per fare Caesar, ma se usi il cavolo di Pechino come uno degli ingredienti principali, il piatto diventerà tenero e soddisferà anche i requisiti più esigenti.
ingredienti:
- seno - 500 g;
- prosciutto - 150 g;
- Parmigiano - 100 g;
- pomodorini - 500 g;
- cavolo - 300 g;
- cracker - 200 g;
- lattuga - 3 foglie;
- maionese.
preparazione
- Al seno a bollire e friggere, puoi farlo con il prosciutto.
- Tagliare il cavolo, il formaggio, la ciliegia. Mescolare tutto, condire con la maionese.
- Prima di servire, cospargere l' insalata Caesar con cavolo cinese e petto di pollo con pangrattato.
Insalata di pollo lesso e cavolo di Pechino
La versione classica del piatto è un'insalata con petto di pollo bollito e cavolo. Può essere integrato con molti ingredienti, la cui scelta dipende dalle preferenze dei membri della famiglia. Può essere mais, cetrioli, pomodori, pepe, formaggio. Alternando diversi componenti, è possibile diversificare il menu di tutti i giorni e sorprendere i propri cari con variazioni di insalata.
ingredienti:
- cavolo - 500 g;
- mais - 1 vaso;
- uova - 3 pezzi;
- seno - 300 g;
- maionese.
preparazione
- Taglia le uova sode, il petto e il cavolo.
- Scolare l'acqua dal mais, aggiungerlo, mescolare il tutto con la maionese.
Insalata con petto d'anatra e cavolo
C'è una ricetta insalata incredibilmente memorabile con petto di pollo e cavolo, la cui caratteristica è l'aggiunta di ananas. In combinazione con la carne arriva un gusto davvero inesprimibile. Il momento che dovrebbe essere preso in considerazione quando si prepara una tale insalata è che l'ananas non può essere conservato per molto tempo dopo la sua aggiunta al piatto. Pertanto, si raccomanda di mangiarlo subito dopo la cottura.
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- cavolo - 500 g;
- seno - 500 g;
- ananas - 1 vaso;
- maionese.
preparazione
- Tagliare il seno bollito, l'ananas e le uova.
- Mescolare tutte le parti costituenti con la maionese.
Insalata di cavoli alla pechinese di pollo e formaggio
Il gusto classico piacerà l'insalata di petto di pollo e cavolo, che viene aggiunto al formaggio. Può essere aggiunto e altri ingredienti, ad esempio, può essere cracker, mais in scatola. Ma il cibo ha un gusto eccellente, anche se include solo tre ingredienti principali: pollo, cavolo e formaggio.
ingredienti:
- cavolo - 300 g;
- seno - 500 g;
- formaggio - 150 g;
- uova - 2 pezzi;
- maionese.
preparazione
- Tagliare cavoli, uova, petto bollito, formaggio grattugiato.
- Mescolare il tutto, riempire una leggera insalata con pollo e maionese al cavolo cinese.
Insalata con pollo e pomodori cavolo cinese
Una variante estremamente nutriente e salutare del piatto è un'insalata con cavolo fresco e petto di pollo, che include i pomodori. È particolarmente rilevante nella stagione estiva. Per rafforzare le qualità aromatiche piccanti è possibile, aggiungendo in esso diversi ingredienti: formaggio fuso, cipolle verdi, olive. Di conseguenza, ottieni un pasto che può essere cotto ogni giorno.
ingredienti:
- seno - 300 g;
- pomodori - 2 pezzi;
- cavolo - 1 pezzo;
- formaggio fuso - 1 pezzo;
- cipolla - 1 pezzo;
- cipolle verdi;
- maionese.
preparazione
- Tagliare il petto bollito, i pomodori, i due tipi di cipolle, il formaggio grattugiato.
- Mescolare e condire con una deliziosa insalata con cavolo cinese e maionese di pollo.
Insalata "tenerezza" con cavolo e pollo pechinese
Molti pancake sono apprezzati da molti chef. Una delle opzioni più comuni è un'insalata con cavolo di pollo e cetriolo, che porta il nome "Tenerezza". È abbastanza vero, perché la combinazione degli ingredienti utilizzati è facile e crea un gusto inesprimibile.
ingredienti:
- patate - 5 pezzi;
- uova - 3 pezzi
- seno - 300 g;
- cavolo - 500 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- panna acida - 3 cucchiai. l.
preparazione
- Tritare le cipolle e metterle in acqua in modo che l'amarezza sia sparita.
- Taglia il seno, patate.
- Le uova cuociono e sfregano separatamente la proteina e il tuorlo.
- Tagliare il cavolo
- Disporre gli strati di patate, cipolle, carne, scoiattoli, tuorli. Disporre gli strati con panna acida.
- Top con cavolo.