La capacità di preparare deliziose insalate renderà il tuo tavolo elegante e colorato, perché questi piatti non sono solo deliziosi, ma anche abbastanza luminosi. Inoltre, ogni casalinga, è necessario essere in grado di preparare insalate leggere e gustose in fretta, perché gli ospiti possono venire senza preavviso e prendere di sorpresa.
Deliziosa insalata con calamari
ingredienti:
- calamaro in olio - 150 g;
- foglia di lattuga - 2 pezzi;
- pomodorini - 10 pezzi;
- pepe rosso bulgaro - 1 pezzo;
- lampadina blu - 0,5 pezzi;
- prezzemolo verde - 0,5 fasci;
- spezie.
Per salsa:
- limone - 0,5 pezzi;
- olio d'oliva - 50 ml;
- spezie.
preparazione
Per fare un'insalata leggera e veloce, Squid schiacciato dal burro e tagliato a pezzetti. Le verdure vengono lavate e asciugate su un tovagliolo di carta. Pomodorini a metà e foglie fresche di insalata che strappano le mani a pezzi casuali. Il pepe bulgaro viene trasformato da semi e schiacciato con semere sottili. Puliamo la lampadina e la tagliamo anche con anelli. Ora prendi una piccola ciotola e prepara una salsa per insalata: mescola il succo di limone con olio d'oliva e spezie. Tutti gli ingredienti preparati sono riuniti in un'insalatiera, mescolati, conditi con salsa, mescolati e disposti su un piatto di porzionatura.
Insalata leggera con petto di pollo
ingredienti:
- filetto di petto di pollo - 300 g;
- arancione - 1 pezzo;
- cetriolo - 1 pezzo;
- Cavolo cinese - 100 g;
- olio cremoso -1 cucchiaio. cucchiaio.
Per la marinata:
- vino all'aceto - 2 cucchiai. cucchiai;
- olio d'oliva - 100 ml;
- senape piccante - 1 cucchiaino;
- succo d'arancia - 50 ml;
- spezie.
preparazione
Tagliare il filetto a fette, cospargere di spezie e soffriggere a fuoco vivace, mescolando, fino a cottura. Il cavolo cinese sottile tagliuzzare un coltello affilato e un cetriolo fresco lavato e tagliato a fette. Puliamo l'arancia, la tagliamo a fette, ne togliamo il foglio e spremiamo il succo da diversi lobuli. La carne degli altri è tagliata a pezzi. Per preparare la marinata succo d'arancia mescolato con senape piccante, aceto di vino, burro e spezie. Tutti gli ingredienti sono combinati in un piano, mescolati e versati con un condimento aromatico.
Insalata facile veloce e gustosa con pollo
ingredienti:
- gambo di sedano - 4 pezzi;
- petto di pollo - 1 pz.;
- cetriolo salato - 4 pezzi;
- cipolla rossa - 0,5 pezzi;
- yogurt o maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Il seno è cotto fino a quando non è pronto, quindi raffreddato e tagliato a fette. Tagliare i cetrioli a fette e tritare il sedano. La lampadina viene pulita e tagliata a mezzo giro. Tutti gli ingredienti sono messi in una ciotola, condite con yogurt magro e mescolate bene. Questo è tutto, deliziosa luce e insalata economica pronta!
Deliziosa insalata di gamberetti
ingredienti:
- gamberetti - 350 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- formaggio duro - 100 g;
- ananas in scatola - 200 g;
- succo di limone - 2 cucchiaini.
- panna acida 15% - 2 cucchiaini;
- foglie di insalata - 4 pezzi;
- spezie.
preparazione
I gamberi bollono, freschi e puliti. Quindi aggiungere la panna acida, le spezie e mescolarle. Con l'ananas, unire con cura lo sciroppo, tagliarlo a fettine e unirle a gamberetti. Il formaggio lo togliamo e lo strofiniamo su una grattugia di melone. Le foglie di lattuga vengono sciacquate e asciugate con un asciugamano. Ora stendete le foglie su un piatto, dall'alto distribuite gamberi con ananas e annaffiate con olio. Cospargere l'insalata preparata con succo di limone e cospargere di formaggio grattugiato.
Insalata deliziosa e leggera con gamberetti
ingredienti:
- gamberetti - 200 g;
- pomodori ciliegia - 13 pezzi;
- foglie di lattuga - 200 g;
- uova di quaglia - 10 pezzi;
- formaggio duro - 50 g;
- olio d'oliva - 50 ml.
preparazione
Uova e gamberetti vengono bolliti separatamente e puliti. Il formaggio macina su una grattugia di melone e taglia le uova e i pomodori a metà. Le foglie di lattuga vengono fatte a pezzi e messe sopra gli ingredienti preparati. Cospargere tutto l'olio, sale a piacere e cospargere di formaggio.