Il grano è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia dei cereali. Secondo alcune informazioni è stato coltivato 10.000 anni fa. A tutti coloro che sono interessati a quali benefici e danni il grano germogliato porta in sé per il corpo umano, vale la pena sapere che i chicchi di grano germinati sono perfettamente assorbiti dal corpo, quindi sono un prodotto ideale.
Durante la germinazione del grano, le proteine contenute in esso vengono suddivise in amminoacidi . Questi ultimi sono parzialmente digeriti e parzialmente decomposti in nucleotidi. Essi, a loro volta, assimilarono anche solo parzialmente, e la decadenza non utilizzata in altre basi. L'acido nucleico consiste precisamente in queste basi - i geni. Tutte le nostre malattie appaiono a causa di cambiamenti nei geni, quindi per sostituire e ripristinare un tale materiale è molto importante.
La fibra, contenuta nei chicchi di grano, assorbe tutte le sostanze tossiche che compaiono nel corpo. Mangiare il grano germogliato può essere mangiato da tutti, indipendentemente dalle caratteristiche del corpo, ma soprattutto consigliato a tutti i suoi abitanti, a dieta e desiderosi di perdere peso. Ciò è dovuto al fatto che il grano germogliato soddisfa rapidamente la fame.
Qual è il germe di grano utile?
Il grano germogliato è il vero "cibo vivo". I germogli di grano sono organismi praticamente formati che possiedono un grande potere, dal momento che hanno sconfitto milioni di microbi nelle prime ore della loro vita. Grazie al colosso potenziale di energia dei germogli, il loro uso conferisce al corpo un'incredibile carica di vivacità.
Con l'introduzione di germi di grano nella dieta costante, i loro benefici per la salute si manifestano nell'aumentare l'immunità, purificare il corpo dalle tossine, eliminare la carenza vitaminica e normalizzare l'equilibrio acido-base.
Tutto ciò è possibile grazie alla composizione del germe di grano. In grandi quantità contiene vitamina E, che ha un effetto immunomodulante e antiossidante sul corpo, e vitamine del gruppo B, che partecipano attivamente al pieno funzionamento del sistema circolatorio e ai processi ossidativi. Inoltre, il grano germinato contiene ferro, che è uno dei principali costituenti dell'emoglobina, del magnesio e del potassio, necessario per il funzionamento del sistema cardiovascolare. A causa della presenza di fibre, la motilità intestinale viene stimolata.
Tutte queste proprietà del germe di grano, senza dubbio, influenzano favorevolmente la nostra attività di vita. Si raccomanda loro di mangiarli per le persone che stanno cercando di recuperare la loro attrattiva perduta. Si ritiene che sotto l'effetto complesso di piccoli germogli nel corpo, si verifica la sua auto-guarigione. Migliora il metabolismo, con conseguente scomparsa del peso in eccesso, il corpo viene ripulito dalle tossine. La pelle ottiene una nutrizione completa, quindi la sua elasticità viene ripristinata, l'aspetto migliora, le unghie smettono di essere fragili e i capelli acquistano una lucentezza sana.
Controindicazioni del grano germinato
Nonostante tutte le sue proprietà utili, il danno del germe di grano può anche causare danni al corpo. È severamente vietato utilizzarlo per persone di tutte le età durante il periodo postoperatorio. Non è necessario includere nella dieta il grano germogliato a coloro che hanno un'ulcera allo stomaco o malattie gastrointestinali croniche. Si sconsiglia inoltre di dare ai bambini sotto i 12 anni e alle persone di qualsiasi età che sono allergici al glutine .