Prima di coloro che vogliono perdere peso, la domanda più urgente è ciò che si può mangiare e ciò che si dovrebbe rifiutare. Se i prodotti di origine vegetale sono più o meno chiari, quindi con prodotti di origine animale durante le diete dovrebbe essere attento.
Un buon prodotto per una dieta è un tacchino. La sua carne dietetica quasi non contiene grassi, quindi non minaccia i chilogrammi in eccesso. Basso contenuto calorico di tacchino, carenza di carboidrati e colesterolo minimo lo rendono un prodotto autorizzato non solo durante la dieta per la perdita di peso, ma anche durante le diete dietetiche. La carne di tacchino è facilmente digeribile e non causa reazioni allergiche, quindi si raccomanda di usarlo per le donne in gravidanza e in allattamento, e anche per i bambini e dall'infanzia (come cibo complementare).
Valore calorico del tacchino
Si consiglia di mangiare carne di tacchino magro e a basso contenuto di grassi durante le diete. Il contenuto calorico di un tacchino è inferiore a quello del maiale o del pollo, ad eccezione del petto di pollo. Il contenuto calorico della carne di tacchino con la buccia è di circa 200 kcal per 100 g Il contenuto calorico del tacchino con verdure alla griglia sarà di 110 kcal. Il contenuto calorico del tacchino bollito dipende da ciò che è stato preparato con e senza la pelle.
Quasi tutta la carne di tacchino contiene una quantità minima di carboidrati e grassi. L'eccezione è la pelle e le parti grasse della carcassa. La maggior parte delle calorie del tacchino sono nelle proteine.
La minor quantità di calorie cade sul petto di tacchino senza pelle. Il seno non ha affatto grasso, ma è costituito da acqua, proteine e sostanze nutritive. Il contenuto calorico del petto di tacchino è più di due volte inferiore rispetto al resto del tacchino, ed è 84 kcal per 100 g. Lo stesso valore calorico
Il contenuto calorico del filetto di tacchino in 100 grammi varia da 104 a 115 kcal. Se il filetto viene cotto sulla griglia, il suo contenuto calorico aumenterà fino a 120 kcal. E se bollito, otterremo tutte le 130 kcal.
Se da un tacchino per fare costolette dietetiche con l'aggiunta di cipolle, uova, erbe e erbe profumate e cucinarli per una coppia, allora una cotoletta conterrà circa 60 kcal. Fritti in cotolette di burro diventano più calorici e contengono già 140 kcal.
Il prodotto dietetico è il tacchino al forno.
Il tacchino a basso contenuto calorico e una grande quantità di proteine ti permettono di mangiare carne durante una dieta, ottenere i nutrienti necessari, non sentire la fame , ma non accumulare grasso.