Ogni anno aumenta il numero di decessi dovuti a malattie del cuore e dei vasi sanguigni. I nutrizionisti non si stancano di ripetere l'importanza dell'alimentazione nella prevenzione di questi disturbi. Ogni giorno, compresi i prodotti dietetici per il cuore, ricchi di potassio e magnesio, puoi far fronte al calo della forza, dell'affaticamento cronico, del dolore durante l'esercizio fisico, ecc.
Quali sono i benefici di potassio e magnesio per il corpo?
- Alimentano il muscolo cardiaco.
- Prendono parte al metabolismo delle cellule cardiache.
- Fornire la detenzione di impulsi cardiaci.
- Diluire il sangue e aumentare il flusso sanguigno.
- Rafforzare il guscio dei vasi sanguigni.
- Riduce gli effetti negativi di tachicardia e aritmia.
- Regola il processo del metabolismo.
- Fornire una più completa formazione del sangue, agire come prevenzione dell'anemia, ecc.
Quali alimenti contengono potassio e magnesio?
La maggior parte di questi minerali sono in legumi e albicocche secche. Il gabbiano prende il secondo posto e un terzo onorevole sono i fagioli. Inoltre, il potassio e, in misura minore, il magnesio possono essere ottenuti da cereali: grano saraceno, miglio, avena, patate nella buccia, germe di grano, fagioli, soia, champignons, ravanelli, carote, barbabietole, peperoni, melanzane, cavoli, mais, zucca. Prodotti a base di cuore contenenti più potassio e meno magnesio: banane, cocomeri, meloni, mele, ciliegie, cacao, ribes , pere, kiwi, ciliegie, avocado, uva, more, noci, nocciole, prugne, uva passa, datteri, fichi.
Altre fonti di potassio e magnesio nei prodotti
Più magnesio e meno potassio si trovano in lamponi, fragole, fragole, pesche, anacardi, mandorle, mostarde, orzo, noci, sesamo, spinaci, pesci grassi. La combinazione ottimale di potassio e magnesio si trova in alimenti come formaggi a pasta dura, carne, latticini. Tuttavia, il loro contenuto di grassi non dovrebbe essere troppo alto, altrimenti invece di pulire i vasi, si può ottenere l'effetto opposto e ridurre a zero gli sforzi per prevenire l'aterosclerosi e la trombosi.
Va ricordato che un adulto ha bisogno di 2 g di potassio per chilogrammo del suo stesso peso, e come per il magnesio, quindi un giorno richiede circa 300 mg. Come potete vedere, il potassio e il magnesio, necessari per il cuore, possono essere ottenuti da cibi ordinari, disponibili per la maggior parte dell'anno. Nella stagione, è necessario appoggiarsi a frutta e verdura, ma gli scaffali del passato con merci esportate dall'estero è meglio passare e non guardare indietro, poiché contengono sostanze chimiche pericolose per il corpo.