Una dieta equilibrata dovrebbe consistere in prodotti che includono proteine, grassi e carboidrati . Senza questi componenti, il corpo umano semplicemente non può funzionare normalmente. Parleremo di proteine e scopriremo quanto contengono nel petto di pollo. Perché questo particolare prodotto ha attirato la nostra attenzione, sì perché è dietetico e utile per il corpo. Se guardi attraverso il menu consentito di molte diete, il pollo sarà sicuramente lì. Molte casalinghe si rifiutano spesso di prendere il seno, perché diventa secco. Forse ti turberà, ma non sai come cucinarlo. Oggi ci sono un sacco di ricette e segreti che aiutano a far fronte a questo problema.
Quante proteine ci sono nel petto di pollo?
Per cominciare, alcune informazioni sulle proteine stesse. Questi nutrienti sono l'ingrediente principale per la costruzione di nuove cellule nel corpo. Prendono anche una parte diretta nel metabolismo. Entrare nel corpo delle proteine, diviso in amminoacidi, alcuni dei quali vanno alla biosintesi delle proprie proteine, mentre altri vengono convertiti in energia. La principale fonte di proteine è il cibo di origine animale. Quanta proteina nel pollo dipende direttamente da quale parte dell'uccello usi, cioè la gamba, l'ala o il seno, che ha una serie di vantaggi. Contiene una quantità minima di grasso, che causa un basso contenuto calorico . Pertanto, si può dire che il seno è la fonte ideale di proteine per le persone che hanno deciso di perdere peso.
Resta da sapere quante proteine contiene il petto di pollo, quindi, per 100 g è di 23 g. Questo è abbastanza, quindi per le persone che praticano sport, questo prodotto è al primo posto nella lista. Culturisti e altre persone che sostengono la massa muscolare, iniziano la loro giornata con la cosiddetta "colazione dei campioni". Consiste di riso bollito e petto di pollo.
Benefici del petto di pollo:
- Il prodotto include colina, che è necessaria per il normale funzionamento dei reni e delle ghiandole surrenali.
- Grazie alla presenza di potassio, il lavoro del muscolo cardiaco e lo stato dei vasi migliorano, la pressione sanguigna viene normalizzata. Un altro minerale è importante per la trasmissione degli impulsi nervosi.
- Migliora lo stato del prodotto in presenza di problemi al tratto gastrointestinale, alle ulcere e alla gastrite.
- Il seno contiene vitamine del gruppo B, che sono importanti per il tessuto muscolare e hanno anche un effetto positivo sull'attività del sistema nervoso.
- Con l'uso regolare, la carne ha un effetto positivo sui processi metabolici nel corpo.
- Contiene carne bianca di per sé selenio e lisina, che fornisce una proprietà antibatterica.
- Il seno praticamente non contiene il colesterolo rispetto alla carne rossa dello stesso pollo.
- La carne bianca di pollame è importante non solo per gli atleti, ma per le donne incinte. Consiste di vitamine B9 e B12, che sono necessarie per lo sviluppo del feto e della normalità
Il benessere della mamma
Per conservare tutte le sostanze utili, è importante preparare correttamente la carne. I seni sono meglio cucinati, cotti e al vapore. Si consiglia di mangiare cibi proteici con verdure, perché hanno fibre utili, che aiuta a rimuovere le fibre connettive.
Ancora molte persone sono interessate a quante proteine nel petto di pollo arrosto e se in qualche modo il valore nutrizionale varia a seconda del metodo di preparazione. Nella carne di pollo preparata in questo modo contiene 25,48 g di proteine, ma non dimenticare, mentre la quantità di sostanze nutritive è significativamente ridotta. Un altro prodotto popolare - seno affumicato, in cui un po 'meno proteine - per 100 g di carne rappresenta 18 g di proteine.