Colazione - questo è sicuramente il pasto più creativo e interessante. Solo chi fa colazione la mattina può capire questa affermazione. D'altra parte, nemmeno le persone a colazione, forse, saranno d'accordo che la colazione (o la sua assenza) dà una piena caratterizzazione di una persona.
Se si eliminano tutti i principi morali su ciò che dovrebbe essere una colazione utile per la perdita di peso , allora ci sarà solo il fatto che per la perdita di peso la colazione è semplicemente necessaria. Iniziamo con la spiegazione di questo fatto.
Perché dovrei fare colazione?
Sembrerebbe che se non si vuole veramente fare colazione, allora è meglio perderselo. Il rifiuto di una porzione extra di cibo deve certamente andare al meno in vita. Ah, e oh! Ahimè, non tutto è così semplice!
Mentre dormiamo, il corpo è impegnato a digerire tutto ciò che è mangiato per il giorno, inviando energia al "cerotto" nei luoghi in cui si sono verificati insuccessi nel lavoro, conducendo "pulizie generali", smaltendo alcune cellule, curando qualcuno. In generale, non è in grado di dormire.
Dalla mattina nelle nostre cellule, dopo così tanti processi, si accumulano molte tossine - prodotti di decadimento e pochissima acqua. Ecco perché la colazione più utile per la perdita di peso dovrebbe iniziare con un bicchiere d'acqua.
Quando dovrei fare colazione?
I nutrizionisti dicono che se hai fatto colazione un'ora dopo il risveglio, eri già in ritardo. Il metabolismo dovrebbe iniziare immediatamente, entro la prima mezz'ora.
Cosa dovrei mangiare per colazione?
E questa è la domanda più difficile, anche se sei già moralmente pronto ad accettare il bisogno di fare colazione.
Al mattino il metabolismo, e in particolare il metabolismo dei carboidrati, funziona molto bene. Per questo motivo, le colazioni dietetiche utili non dovrebbero essere "affamate". Dovrebbero tenere un po 'di tutto:
- carboidrati - cereali, cereali, cereali, crusca;
- proteine - prodotti a base di latte, carne dietetica, formaggio, pesce;
- grassi - burro, panna, latticini con contenuto medio di grassi;
- vitamine e fibre - verdure e macedonie di frutta, frutta secca e noci.
Inoltre, i nutrizionisti rassicurano i fan della "colazione inglese": una colazione soddisfacente e salutare - possono essere concetti identici, se ti senti pronto per il cibo serio al mattino e non ti appesantisce.
Il progetto "10 colazioni"
Nel diario vivente è stato organizzato un interessante progetto chiamato "10 colazioni". La linea di fondo è quella di fotografare il tuo piatto del mattino ogni giorno, per pubblicare la tua ricetta personale per una sana colazione per la perdita di peso, e quindi stimolarti ad una varietà. Non hai intenzione di mostrare pubblicamente il tuo panino quotidiano con salsiccia?