Cachi - indice glicemico

Per coloro che soffrono di diabete di tipo 1 e di tipo 2, è praticamente un dovere interessarsi al cibo. Per mantenere la salute in ordine, è molto importante capire cosa c'è nel piatto. Da questo articolo imparerai se un cachi è adatto per i diabetici.

Indice glicemico di cachi

Sapendo che il cachi è un prodotto piuttosto dolce, molti sono anche interessati al suo indice glicemico. E non per niente, perché questo prodotto è tra quelli in cui questo indicatore è mantenuto ad un livello medio di 45 unità. Ecco perché chi soffre di diabete deve essere trattato con cautela.

I medici hanno stabilito che le persone con diabete di tipo 1 dovrebbero smettere di usare cibi con tali indicatori, e un cachi non fa eccezione. Allo stesso tempo, le persone con diabete di tipo 2 possono avere un cachi, ma solo mature, raramente e poco a poco. Tuttavia, per chi ama questo frutto, anche questa opzione è abbastanza buona.

Valore nutrizionale dei cachi

Il contenuto calorico del cachi dipende dal tipo e dal livello di maturità. Se parliamo degli indicatori medi, è di circa 50 - 70 kcal per 100 g.

Molto spesso, un cachi con un contenuto calorico piuttosto basso entra nel nostro mercato - solo 54 kcal per 100 g di prodotto. Va notato che il frutto di medie dimensioni ha un peso di circa 200 g, cioè il valore calorico di 1 cachi è di circa 108 kcal.

Proteine, grassi e carboidrati nei cachi

Se consideriamo lo stesso cachi non troppo ipercalorico con un valore energetico di 54 kcal, 100 g rappresenteranno solo 0,5 g di proteine ​​e 16,8 g di carboidrati. In questo caso, non vi è alcun grasso vegetale nel feto. Tuttavia, per alcune varietà questa affermazione non è corretta, ma anche se i grassi nella composizione sono presenti, allora non sono più di 0,8 g.

Quanto zucchero è in un caco?

I carboidrati, indicati come cachi, sono rappresentati da mono e disaccaridi, quello è lo zucchero Quindi, per 100 g di cachi sono 16,8 g di zuccheri. Rispetto ai biscotti, torte, dolci e altri dolci fatti a mano, questo non è molto, ma se confrontato con altri frutti - allora questo indicatore è medio o leggermente sopra la media.

Se segui una figura, o soffri di diabete, vale la pena limitare la dieta alla tua dieta. I medici lo considerano un prodotto proibito per coloro che hanno il diabete, l' obesità e anche per coloro che hanno precedentemente subito un intervento chirurgico nel tratto gastrointestinale. In questo caso, grandi volumi di cachi immaturi possono causare l'ostruzione intestinale. In tutte le altre varianti l'uso del cachi è sicuro e persino utile.