Le ali di pollo in salsa di miele, ammollate e croccanti, possono davvero essere considerate una prelibatezza moderna. Nella loro preparazione non c'è niente di difficile, ma i risultati del lavoro svolto sono così impressionanti che vorrai cucinarli ancora e ancora! La ricetta per le ali in salsa di miele è un vero tesoro per le massaie, pronta a sorprendere i loro ospiti ogni volta, preparando questo piatto in molti modi.
La ricetta per le ali in salsa di soia al miele
ingredienti:
- ali di pollo - 500 g;
- ananas in scatola - 1 lattina;
- salsa di soia - 4 cucchiai. l.;
- miele - 2 cucchiai. l.;
- cipolla - 1 pz.;
- patate - 5 pezzi;
- burro - 20 g;
- Sale e spezie - a piacere.
preparazione
Le ali vengono scongelate, lavate, asciugate e tagliate in tre parti. Successivamente, prendiamo una marinata: in una ciotola, mescolare salsa di soia, miele, spezie preferite e tre cucchiai di sciroppo da una lattina di ananas. Dopo di che, versare la carne con la salsa risultante e lasciare marinare per mezz'ora.
Ora sciacquare e sbucciare le patate, tagliate a lamelle sottili. Anche la cipolla viene pulita e tagliata a metà di anelli. Iniziamo a scaldare il forno. Uniamo accuratamente la teglia con il burro, disponiamo le patate e mettiamo gli anelli di cipolla in cima. Quindi disponi le ali e fette di ananas affettate magnificamente. Ora riempire l'intero piatto con la marinata e mettere la foglia in un forno preriscaldato per 180 minuti per 15 minuti. Dopo questo tempo, le ali dovrebbero essere girate e riscaldate calde per circa 20 minuti.
La prossima ricetta per le ali di pollo in salsa di miele in una padella garantisce la preparazione di carni delicate e un delizioso contorno con la stessa facilità.
Ali di pollo in salsa di miele in una padella
ingredienti:
- ali di pollo - 1 kg;
- salsa di soia - 3 cucchiai. l.;
- miele - 2 cucchiai. l.;
- aglio - 3-4 chiodi di garofano;
- Zenzero fresco - 2 cm;
- concentrato di pomodoro - 3 ° l.;
- burro - 20 g;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
- Sale e spezie - a piacere.
preparazione
Le ali vengono scongelate, lavate, asciugate e tagliate in due parti. Quindi marinare la carne in una ciotola separata. In primo luogo, innaffiato con salsa di soia, poi olio vegetale. Lasciamo il pollo marinato per mezz'ora.
Dopo di che copriamo la teglia con un foglio, stendiamo le ali e cuociamo per 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi. In questo momento prepariamo la glassa al miele. Puliamo e tritiamo finemente l'aglio e la radice di zenzero. Successivamente, sciogliere il burro sulla padella, il miele, la salsa di soia e il concentrato di pomodoro diluito con acqua. Quindi estrai le ali di pollo dal forno, mettile in una padella antiaderente, capovolgendole, per un rivestimento uniforme di smalto su tutti i lati. Quindi togli la carne dalla padella e lascia raffreddare.
E la nostra ultima ricetta appositamente selezionata per le ali in salsa al miele stupirà gli ospiti con il gusto più raffinato e l'aroma meraviglioso.
Ali in salsa di miele
ingredienti:
- ali di pollo - 1 kg;
- miele - 3 cucchiai. l.;
- noci;
- salsa di soia - 3 cucchiai. l.;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
- Sale e spezie - a piacere.
preparazione
Preparare il piatto con la salsa. Eliminiamo le noci dal guscio, schiacciamo i chicchi in un frullatore. Quindi mescolare i dadi con salsa di soia e miele. Quindi aggiungere l'olio vegetale e mescolare tutto. Le ali di pollo sono scongelate, lavate,
Copriamo la teglia con la pellicola e disponiamo la carne. Cuocere il piatto in un forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti. Quindi aggiungere il fuoco e cuocere fino a quando le ali sono coperte da una crosta croccante. Puoi servire sia con guarnizioni che senza. Se lo si desidera, decorare con spicchi di limone o erbe fresche.
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