Le ali di pollo sono un prodotto assolutamente conveniente. E cosa gustoso puoi cucinare da loro! Come cuocere le ali nel forno, leggi sotto.
La ricetta per le ali nel forno
ingredienti:
- ali - 1 kg;
- maionese 67% di grassi - 100 g;
- salsa di pomodoro - 120 g;
- sale;
- pepe.
preparazione
Le ali sono lavate, salate e pepate. Cospargere con salsa di pomodoro e maionese. Mescolare intensamente e mezz'ora lasciare riposare. Quindi metti le ali sulla teglia. Può essere semplicemente oliato, ed è meglio coprire con un foglio. Inforniamo le ali a 180 gradi e 40 minuti.
Ali cotte al forno
ingredienti:
- ali - 800 g;
- salsa di soia - 40 ml;
- aglio - 3-4 chiodi di garofano;
- maionese grassa - 40 g;
- luppolo-suneli - 10 g;
- senape dijon - 50 g.
preparazione
Per prima cosa faremo una marinata per le ali di pollo al forno - unire la salsa di soia con la maionese, le spezie, l'aglio tritato e la salsa di soia. Riempiteli con le ali lavate e metteteli al freddo per 2 ore, quindi li mandiamo a un tegame e li inforniamo a temperatura moderata fino ad ottenere una piacevole maleducazione e prontezza.
Come cucinare le ali nel forno con il tuo succo?
ingredienti:
- ali - 1 kg;
- paprica di terra asciutta;
- sale;
- olio.
preparazione
Risciacquare le ali di pollo, asciugarle con sale, paprika e metterle su una teglia da forno. Mettiamo il forno, lo accendiamo e lo riscaldiamo a 180 gradi. Dopo circa 10 minuti togliamo la teglia da forno, versiamo le ali con il succo separato, di nuovo la mandiamo al forno per 20 minuti, di nuovo versiamo il succo e prepariamo altri 5 minuti.
Ali alla birra al forno
ingredienti:
- ali di pollo - 1 kg;
- curry - ½ cucchiaino;
- birra leggera - 350 ml;
- aglio - 2-3 chiodi di garofano;
- sale;
- pepe.
preparazione
Mescolare il sale con spezie e aglio, schiacciato in qualsiasi modo conveniente. Ci laviamo le ali, le asciugiamo, le strofiamo con spezie e sale e le lasciamo per un'ora. Ora le ali in salamoia sono poste in uno stampo e versate con la birra. Lo mettiamo nel forno, lo scaldiamo bene e cuociamo per 40 minuti.
Ali piccanti al forno
ingredienti:
- salsa "Cile" piccante - 1 cucchiaino;
- adzhika acuto - 4 cucchiai. cucchiai;
- curry - 10 g;
- basilico essiccato - 10 g;
- ali di pollo - 600 g;
- sale.
preparazione
Le ali sono sciacquate e divise in 3 parti da falange. L'adjika e il ketchup sono mescolati con il resto delle spezie e spalmano le ali con la salsa risultante. Mettiamo al freddo per 2 ore. Stendere le ali su una teglia e infornare a 220 gradi per circa mezz'ora.
Ali al forno con rafano e vino
ingredienti:
- vino bianco semisweet - 200 ml;
- formaggio - 200 g;
- ali di pollo - 1 kg;
- rafano grattugiato - 40 g;
- sale;
- pepe.
preparazione
Ali mie, strofinate con sale e pepe e poste in una forma unta. Cuocere un quarto d'ora a temperatura moderata. Per la salsa mescolare il formaggio grattugiato con rafano. Versare il vino e mescolare bene. Riempire le ali con la salsa risultante e cuocere per altri 20-25 minuti.
Ali in un forno con una crosta croccante
ingredienti:
- ali - 1 kg;
- salsa di soia - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- miele naturale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- maionese grassa - 20 g;
- aglio - 6 dentelli;
- sale;
- pepe.
preparazione
Le ali di pollo sono lavate. Se lo si desidera, dividere le ali con falange. La terza parte può generalmente essere rimossa, dal momento che praticamente non contiene carne. Solim, pepe e messo un'ora al freddo. Per la marinata, la salsa di soia è combinata con maionese, miele e aglio tritato. Distribuiamo le ali con la salsa risultante e di nuovo la puliamo per un'ora al freddo. Copriamo la teglia con un foglio, che è imbrattato con olio vegetale. Disponiamo le ali sopra, anche con il burro e infornate per circa 30 minuti in un forno ben riscaldato. Dopodiché, le ali profumate possono essere immediatamente servite sul tavolo. Buon appetito!