Per cuocere una torta semplice su kefir nel forno, la ricetta non è necessaria, perché i prodotti sono sempre utilizzati. La variabilità del metodo di base consente di completare il gusto con ingredienti interessanti, introducendo note interessanti e cambiando il gusto, tenendo conto delle esigenze dei consumatori a casa.
Come cucinare una semplice torta su kefir?
Per fare un semplice impasto allo yogurt per torte sarà possibile ogni dilettante culinario, per il metodo base avrete bisogno solo di uova, zucchero, burro e farina. Supplemento della ricetta principale può essere otdushkami, noci, cacao in polvere, frutta o bacche.
- Per fare una torta semplice e gustosa su kefir, quest'ultimo dovrebbe essere caldo, quindi tutti i componenti saranno ben collegati.
- Più acido è il kefir, più è desiderosa la reazione della soda, quindi è possibile utilizzare un prodotto scaduto.
- Una torta semplice per il tè nello yogurt può essere integrata con bacche, devono essere asciugate prima di essere aggiunte e arrotolate in amido.
- Un buon modo per diversificare la delicatezza è quello di cuocere una semplice torta al kefir nel forno, la cui ricetta è integrata con il cacao. La composizione di base è integrata con polvere di cioccolato, sostituendo una proporzione equivalente di farina di frumento.
- La base di Kefir è buona per la cottura non zuccherata. Le torte di pasta non lievitata sono piene di pesce o carne tritata, cavolo stufato, altre verdure, formaggio.
La torta "Zebra" sullo yogurt è la ricetta più semplice
Cuocere una torta semplice "Zebra" su kefir si prepara rapidamente, è importante seguire la consistenza delle due basi, devono essere ugualmente liquide, per lasciare anche le strisce. La torta classica è preparata su panna acida per ottenere un gusto tradizionale, è necessario utilizzare yogurt grasso e non troppo acido.
ingredienti:
- uova - 3 pezzi;
- kefir 3,2% - 150 ml;
- farina - 1,5 articoli;
- lievito in polvere;
- burro - 180 g;
- cacao - 1 cucchiaio. l.
preparazione
- Sbattere il burro con lo zucchero, inserire un uovo alla volta.
- Aggiungere kefir, lievito e mezza farina.
- Dividere l'impasto in 2 parti, una nel cacao.
- Per portare entrambe le masse alla stessa consistenza, versando la farina.
- In una forma oliata, stendi un cucchiaio di pasta, alternando i colori.
- Cuocere per 40 minuti a 190 gradi.
Torta semplice su kefir con marmellata
Una semplice torta dolce su kefir trasformerà la marmellata aggiunta nella composizione, che sostituirà con successo lo zucchero. È possibile applicare qualsiasi marmellata, ma preferibilmente un omogeneo e con un gusto ricco: albicocca, mela, ribes o ciliegia. La torta si rivelerà magnifica, può essere tagliata e imbevuta di marmellata rimanente.
ingredienti:
- jam - 1 item;
- kefir - 200 ml;
- lievito in polvere;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 300 g.
preparazione
- Unire la marmellata con il lievito, introdurre il kefir.
- Guidare le uova, mescolare accuratamente.
- Aggiungere la farina, impastare la pasta liscia, un po 'sottile.
- Versare in una forma oliata, infornare per 40-50 minuti a 180 gradi.
Torta di mele su kefir - una ricetta semplice
"Charlotte" - la torta più semplice con mele su kefir, la cui ricetta è nota a quasi tutte le hostess. I frutti hanno bisogno di scegliere varietà aspre ed è importante tagliare la buccia in modo che i lobuli siano ben cotti. Lo zucchero di canna con la cannella renderà la fragrante più profumata e completerà il gusto abituale con le note di caramello.
ingredienti:
- olio morbido - 100 g;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- farina - 200 g;
- lievito e zucchero vanigliato;
- kefir - 4 cucchiai. l.;
- mele - 3 pezzi;
- cannella - 1 cucchiaino;
- zucchero di canna - 2 cucchiai. l.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero fino alla schiuma bianca.
- Introdurre il burro morbido, sbattere, versare il kefir.
- Versare il lievito, la vaniglia e la farina.
- Sbucciare le mele, tagliarle a fette.
- Lubrificare l'olio con uno stampo, cospargere con una miscela di cannella e zucchero di canna.
- Mettere le mele, versare sopra l'impasto.
- Cuocere per 50 minuti a 180 gradi.
Torta al limone su kefir - una ricetta semplice
Una semplice torta al kefir si rivolge a tutti gli amanti delle torte fatte in casa, se aggiungi la scorza di limone alla composizione, puoi versare 100 ml di succo di agrumi appena spremuto, in modo che il sapore sia ancora più intenso. Durante la cottura, è importante non esagerare con la torta in forno, perché l'impasto al limone viene rapidamente cotto e può bruciare, dopo 20 minuti di cottura è possibile iniziare a monitorare la sua prontezza.
ingredienti:
- kefir: 1 oggetto;
- zucchero - 150 g;
- scorza di limone - 1 cucchiaio. l.;
- succo di limone - 100 ml;
- farina - 1,5 articoli;
- lievito in polvere;
- uova - 2 pezzi;
- olio vegetale - 100 ml.
preparazione
- Sbattere le uova con zucchero e burro.
- Versare kefir caldo, succo di limone.
- Aggiungere il lievito, la scorza, la farina.
- Versare in una forma oliata di 25 cm.
- Cuocere per 30-40 minuti a 180 gradi.
Torta semplice "Mannik" su kefir - ricetta
Cuocere una torta semplice "Mannik" su kefir nel forno - la ricetta non è fastidiosa, e la cottura diventa rigogliosa, fragrante e un po 'umida. Ricorda che la composizione degli ingredienti è molto semplice: per cuocere una torta nella forma di 25 cm avrai bisogno di tutti gli ingredienti per 1 bicchiere, un paio di uova e un profumo. Se lo si desidera, la torta può essere integrata con bacche, frutta, cacao.
ingredienti:
- manga, kefir, zucchero - 200 g;
- lievito in polvere, vanillina;
- uova - 2 pezzi
- preparazione
- Versare il mango con kefir caldo per 20 minuti.
- Separatamente, sbattere le uova con lo zucchero, il lievito e la vaniglia.
- Connetti entrambe le masse.
- Una torta semplice "Mannik" è cotta su kefir per 40 minuti a 190 gradi.
Semplice torta al cioccolato su kefir
Puoi fare qualsiasi torta semplice su kefir con il cacao e ottenere deliziosi pasticcini al cioccolato. La torta sotto questa ricetta è rigogliosa e finemente porosa, quindi puoi tagliarla tranquillamente in 2-3 parti e bagnarla con la crema. Rafforzare il sapore del cioccolato, preparare il caffè, è possibile applicare un solubile, riempire 1 cucchiaino di granuli con 50 ml di acqua bollente.
ingredienti:
- kefir - 150 ml;
- zucchero - 1 oggetto;
- farina - 200 g;
- caffè preparato - 50 ml;
- uova - 2 pezzi;
- vaniglia e lievito;
- olio morbido - 100 g.
preparazione
- Batti burro e zucchero, inserisci un uovo.
- Versare il kefir caldo, aggiungere il caffè, quindi il cacao.
- Aggiungere il lievito, la vaniglia e la farina.
- Versare l'impasto liquido in una forma grassa, infornare per 35-45 minuti a 190 gradi.
Torta di Kefir con mirtilli - ricetta semplice
Una torta squisitamente deliziosa e semplice con bacche fresche su kefir è preparata senza alcun problema, è importante tracciare la qualità delle bacche: togliere le foglie viziate e morbide, lavarle bene, completamente asciutte. Se i mirtilli non sono disponibili, è possibile sostituire i frutti di bosco con altri disponibili o congelati, quest'ultimo deve completamente scongelarsi e asciugarsi.
ingredienti:
- zucchero - 1 oggetto;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 250 g;
- kefir - 150 ml;
- lievito in polvere;
- olio morbido - 100 g;
- bacche - 1 cucchiaio.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero in una lussureggiante crema bianca.
- Aggiungere burro morbido, kefir e lievito.
- Introdurre farina, quindi bacche essiccate, mescolare.
- Versare in una forma oliata, infornare per 40 minuti a 190 gradi.
Torta con tritare yogurt - ricetta semplice
La torta più semplice sullo yogurt con carne - in gelatina. È importante che il ripieno sia pronto e raffreddato al momento della sua applicazione, e dato il gusto sgradevole dell'impasto, il trito deve essere condito con spezie e con un sovradimensionamento molto ridotto, in modo che il gusto della torta sia completamente bilanciato. Nel ripieno aggiungere cipolle e carote, peperone dolce e per piccante versare i fiocchi di peperoncino.
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- uova - 2 pezzi;
- olio vegetale - 100 ml;
- sale - 1 pizzico + nel ripieno;
- lievito in polvere;
- kefir - 100 ml;
- Manzo macinato di maiale - 400 g;
- cipolle, carote, peperoni dolci - 1/2 pezzi;
- aglio - 2 denti;
- rosmarino, pepe nero e scaglie di peperoncino - per ½ cucchiaino.
preparazione
- Soffriggere carne tritata con cipolle e peperoni tritati finemente, carote grattugiate.
- Aggiungere l'aglio schiacciato, condire con sale e spezie. Porta alla prontezza, fico.
- Sbattere le uova, versare il burro, quindi il kefir.
- Gettare il sale e il lievito, versare la farina.
- Versare metà della pasta in uno stampo, distribuire il ripieno, versare il resto dell'impasto.
- Cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
Ricetta semplice per torta con cavolo su yogurt
Questa semplice torta con cavolo su kefir conquisterà un gusto delizioso, un aspetto appetitoso e un aroma. L'impasto viene preparato con un biscotto di pasta frolla e con l'aggiunta di un prodotto a base di latte fermentato lascerà una pasta più morbida e meno friabile. Cavolo è meglio prendere un giovane, se non trovato, un vegetale triturato viene premuto per un po 'di più. Il formaggio si adatta a tutti quelli che si sciolgono bene e ha un piacevole sapore cremoso.
ingredienti:
- olio - 150 g;
- sale - 1 pizzico + nel ripieno;
- kefir - 4 cucchiai. l.;
- uova - 2 pezzi;
- lievito in polvere;
- farina - 2 articoli;
- cavolo - 500 g;
- cipolla - ½ pezzi;
- verdi - 1 mazzo;
- Origano e pepe nero - per ½ cucchiaino;
- formaggio - 100 g.
preparazione
- Tagliare il burro con la farina in mollica, aggiungere il lievito, le uova e lo yogurt.
- Impastare la massa densa, se necessario versando la farina.
- Rimuova nel congelatore per 40 minuti.
- Tagliare il cavolo, soffriggere con la cipolla, le spezie. Raffreddare prima dell'uso, aggiungere verdi tritati.
- Stendere lo strato, metterlo nello stampo.
- Mettere il ripieno, cospargere di formaggio grattugiato.
- Cuocere per 30 minuti a 200 gradi.