Hai deciso di fare storie? Quindi preparare una torta con uvetta per le nostre ricette per il tè.
La ricetta per una torta con uvetta e noci
ingredienti:
- pasta frolla;
- zucchero di canna - 1 oggetto;
- noce - 1 oggetto;
- cioccolata bianca - 1 tessera;
- sciroppo d'acero - 1/2 st;
- latte - 3/4 articoli;
- uova - 3 pezzi;
- mirtilli secchi - 3/4;
- uvetta - 1/2 cucchiaio.
preparazione
Sul fondo della pirofila, stendere l' impasto di sabbia laminato. Forare uniformemente con una forchetta su tutta la superficie. Dai resti dell'impasto, tagliamo le foglie e cuociamo gli scarti e li schiacciano in briciole. Una mollica di pasta viene mescolata con un frullatore con 1/3 m. zucchero e 1/4 di cucchiaio. dado.
Nel sautore versare i resti di zucchero, aggiungere cioccolato e sciroppo. Cuocere la miscela a fuoco basso, mescolando continuamente. Una volta che la miscela si è leggermente raffreddata, aggiungi latte e uova. Mescolare lo sciroppo di cioccolato con noci tritate, uvetta e mirtilli rossi, mettere la massa nello stampo con l'impasto. Decoriamo la torta con foglie e briciole e mettiamo in forno a 180 ° per 40 minuti. Prima di servire, o affettare, la torta dovrebbe raffreddare almeno 30 minuti, idealmente 1 ora.
Torta con riso, ricotta e uvetta
ingredienti:
Per il test:
- farina - 3 pezzi 1/2;
- burro - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- lievito in polvere - 5 g;
- sale.
Per il ripieno di riso:
- riso - 1 1/2 oggetti;
- uova - 7 pezzi;
- uvetta - 130 g;
- carne macinata - 450 g;
- burro - 300 g;
- cipolle - 1 pz.
Per il ripieno di ricotta:
- ricotta - 280 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- donna fermentata - 1/2 st.
preparazione
Iniziamo con il riempimento. La ricotta viene mescolata con latte fermentato e zucchero, mettere il composto sul fuoco e scaldare l'ora a fuoco lento. Per il ripieno di riso, la groppa viene bollita e mescolata con uova sode schiacciate e uvetta. Mince podsalivayem e friggere con cipolle fino al momento.
Per l'impasto, schiacciare il burro morbido in una briciola con la farina. Kefir podsalivaem, aggiungere il lievito e versarlo nella farina. Diamo il test per riposare per 25-30 minuti sotto il film, dopo di che lo dividiamo in 2 parti: una più grande e l'altra più piccola.
La metà più grande viene arrotolata nell'impasto per la base della torta. In piccoli strati mettere sulla base del ripieno di pasta, ponendo il riso tra ogni strato di ricotta e carne. La seconda metà del test è coperta con una torta e noi toppa i bordi. Facciamo una torta al kefir con l'uvetta a 180 ° 50 minuti.
Torta con semi di papavero e uvetta sul multivark
ingredienti:
- farina - 2 articoli;
- burro - 250 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- ricotta - 500 g;
- uova - 4 pezzi;
- zucchero a velo - 200 g;
- mak - 70 g;
- uvetta - 50 g.
preparazione
Per la pasta, la farina viene setacciata con un lievito e massaggiata con olio morbido. Il papavero e l'uvetta vengono riempiti con acqua calda e lasciati riposare per 30 minuti. Ricotta con uova e zucchero a velo mescola il mixer all'omogeneità. Aggiungere l'uvetta con semi di papavero al ripieno di cagliata, mescolare accuratamente. Distribuiamo 2/3 della mollica dall'impasto sul fondo della ciotola a più scodelle unta, distribuiamo il ripieno di cagliata sopra e cospargiamo tutti i resti dell'impasto. Cuciniamo la torta in modalità "Cottura" per 65 minuti.
Torta con mele, carote e uvetta
ingredienti:
- pasta sfoglia - 1 confezione;
- carote - 160 g;
- mela verde - 1 pezzo;
- olio - 50 g;
- uvetta - 40 g;
- formaggio di capra - 160 g;
- curcuma - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- crema - 150 ml;
- uova - 2 pezzi
preparazione
Le mele e le carote vengono pulite e strofinate. In una padella fate sciogliere il burro e soffriggetelo con la curcuma e l'uvetta per 30 secondi. Aggiungere la carota grattugiata e lasciarla scaldare per altri 1-2 minuti. Metti la mela. Riscaldare ancora 5 minuti. Sbattere le uova con la panna, aggiungere metà di formaggio e frusta.
Sulla base del test, arrotolati e disposti nella forma, diffondiamo mele e carote. Cospargere il formaggio rimanente e riempirlo con una miscela cremosa. Infornare a 180 ° per 30 minuti.