I dolci fatti in casa sono migliori e più gustosi di quelli del negozio, una speciale torta con carne e patate ha ricevuto un riconoscimento speciale. Per preparare un piatto delizioso, vale la pena prendere nota di ricette semplici e universali. Seguendoli, sarà possibile utilizzare un set minimo di prodotti e apparecchi da cucina convenzionali.
Torta con carne e patate al forno
Cucinare con un delizioso ripieno, cotto nel forno, piacerà sicuramente con un aroma gradevole e un gusto incredibile. Questo è confermato quando si utilizza una ricetta per torta con carne e patate. Preparato dal cibo può essere sufficiente per nutrire e membri della famiglia, e gli ospiti, la porzione va in modo che sia abbastanza per tutti. Puoi dare il gusto desiderato, se usi le tue spezie preferite.
ingredienti:
- farina - 2 tazze;
- olio - 150 g;
- patate - 0,5 kg;
- uovo - 1 pezzo;
- bulbo - 2 pezzi;
- carne macinata - 0,5 kg;
- aceto - 1,5 cucchiaini.
preparazione
- L'uovo è rotto in acqua mescolata con aceto, e l'olio viene sfregato in farina. Tutti si connettono
- L'impasto viene tenuto per 1 ora al freddo.
- Preparare carne macinata e verdure.
- Strato sottile Raskatav, si mette ripieno. Chiudi la seconda parte
- Cuocere per 30 minuti.
Torta in gelatina con carne e patate
Per qualsiasi amante, conoscendo la ricetta, non sarà difficile fare una torta di gelatina al kefir con carne e patate. Dopotutto, quando gli stessi prodotti utilizzati per cucinare sono prodotti in forma bollita e fritta, puoi provare qualcosa di nuovo, la cosa principale è conoscere alcuni segreti. Una tale pasta per una torta con carne e patate è cucinata in un modo un po 'diverso, e per coerenza risulta essere liquida.
ingredienti:
- qualsiasi carne - 0,5 kg;
- farina - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- uovo - 3 pezzi;
- soda - 0,5 cucchiaini.
preparazione
- Ingredienti per l'impasto.
- Tritare la carne finemente - tagliare o schiacciare con un tritacarne, condire con le spezie.
- Preparare il modulo, sovrapporre il ripieno, versare il liquido.
- Il forno è di 40 minuti.
Torta chiusa con carne e patate
Molte casalinghe sanno come cucinare una torta con carne e patate, una versione chiusa di esso. Con le parti costitutive e il modo di cucinare, non ci saranno carri, poiché il ripieno della torta con carne e patate viene preso nello stesso modo della ricetta tradizionale, può essere usato con l'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche secondo il gusto individuale.
ingredienti:
- carne - 500 g;
- farina - 300 g;
- patate - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- kefir - 450 ml;
- lampadina - 1 pezzo;
- uova - 3 pezzi;
- soda - 0,5 cucchiaini.
preparazione
- Friggere carne e verdure.
- Impastare la pasta.
- Tutti stendono strati: pasta, carne e patate, coperchio superiore con un impasto.
- Cuocere per 40 minuti.
Torta sfoglia con carne e patate
C'è una ricetta che ti aiuterà a preparare una torta semplice con carne e patate, e che è facile anche per un principiante. La spiegazione è che l'impasto pronto può essere acquistato e tutti conoscono i componenti per il ripieno. Per la cena, la famiglia aspetterà una torta abbondante e profumata con carne e patate calde, tutta la famiglia sarà in grado di mangiarlo.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 0,5 kg;
- patate - 0,5 kg;
- forcemeat - 0,5 kg;
- cipolle - 2 pezzi
preparazione
- Fai un ripieno.
- Disporre la forma a strati e coprire con una pasta a strati.
- Cuocere per 40 minuti.
Torta di sabbia con carne e patate
Incredibilmente successo è una ricetta come una torta aperta con carne e patate, dal momento che l' impasto corto utilizzato per renderlo è universale. Può essere fatto in anticipo e conservato in frigorifero fino a un certo punto. Quando vuoi mangiare una deliziosa sorpresa, puoi scongelarla, preparare il ripieno e infornare.
ingredienti:
- burro - 150 g;
- patata - 300 g;
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 200 g;
- carne macinata - 300 g;
- lampadina - 1 pz.
preparazione
- Nella farina versare il sale, tritare l'olio lì, rompere l'uovo. Impastare la pasta e tenerla per 15 minuti al freddo.
- Stendere la torta, metterla in uno stampo, posizionare il ripieno all'interno.
- Cucinare una torta con carne e patate per mezz'ora in forno.
Tortino di lievito con carne e patate
Le amanti che vogliono ottenere una torta incredibilmente deliziosa con carne e patate, possono usare la pasta lievitata . Per crearlo, è sufficiente acquistare un lievito secco normale o ad azione rapida. Sono allevati con latte caldo, e poi l'impasto risulta sorprendentemente arioso e gentile. L'impasto non sale a lungo, ma la condizione necessaria è il calore.
ingredienti:
- latte - 1 bicchiere;
- farina - 450 g;
- carne - 500 g;
- patate - 500 g;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
- lievito - 1 cucchiaino;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- lampadina - 1 pz.
preparazione
- Scaldare leggermente una mezza tazza d'acqua, diluire il lievito, versare su un cucchiaino di zucchero e farina. Togliere per scaldare per 30 minuti.
- Nel latte caldo, versare il cucchiaio, cospargere di sale, zucchero, farina. Lasciare per un quarto d'ora.
- Aggiungere il burro e fare l'impasto. Per sostenere 3 ore.
- Distribuire l'impasto in uno stampo, posizionare il ripieno.
- Tortino al forno con carne e patate per mezz'ora.
Torta con carne, patate e funghi
Il gusto vario di cottura può essere, se aggiungi funghi al ripieno. C'è una ricetta che ti aiuterà a ottenere una torta veloce con carne e patate, che sarà estremamente gustosa allo stesso tempo. La forma del piatto viene determinata immediatamente prima della cottura. Quindi, l'impasto è diviso in rettangoli o quadrati, dipende dalle preferenze.
ingredienti:
- carne - 500 g;
- uova - 3 pezzi;
- patate - 2 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- farina - 300 g;
- funghi - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- soda - 0,5 cucchiaini.
preparazione
- Funghi, cipolla e carne sono fritti.
- Impastare la pasta.
- Mettere l'impasto nello stampo, distribuire il ripieno, completare con un impasto.
- Cuocere per 40 minuti.
Torta tartara con carne e patate - ricetta
Uno dei modi più interessanti per fare una torta con carne e patate è riconoscere la variazione di un piatto preparato in tartaro. Chi ha avuto il tempo di provarlo, non può dimenticare il suo gusto impeccabile e il suo sapore ricco. Ma al fine di ricreare la torta originale con carne e patate calde, ci vorranno alcune abilità che devono padroneggiare alcune delle sottigliezze della cucina.
ingredienti:
- farina - 2 tazze;
- lampadina - 1 pezzo;
- panna acida - 1 bicchiere;
- carne - 500 g;
- sale e soda - 0,5 cucchiaini;
- patate - 300 g.
preparazione
- Fai impastare e farcire.
- Metti il ripieno tra due strati di pasta.
- In alcuni punti, forare la torta.
- Cuocere per 2 ore.
Torta ossea con carne e patate - ricetta
Un vero capolavoro culinario, che non è facile da cucinare, è una torta osseta con carne e patate. E 'estremamente importante far rotolare l'impasto in una torta sottile, evitando che si rompa. In questo caso, il riempimento dovrà essere eseguito il doppio. Solo allora la creazione sarà davvero una vera torta osseta con un gusto indimenticabile.
ingredienti:
- lievito secco - 2 cucchiaini;
- acqua - 1,5 tazze;
- zucchero - 1 cucchiaio. l.;
- carne - 0,5 kg;
- latte - 1 bicchiere;
- Olio di quaresima - 3 cucchiai. l.;
- farina - 4 bicchieri.
preparazione
- Mescolare mezza tazza di acqua con lievito, sabbia e farina in una quantità di 2 cucchiai. l. Diluire in acqua tiepida con sale marino.
- Introdurre gradualmente la farina per impastare.
- Versare l'olio, inviare in un luogo caldo per aumentare il volume 2 volte.
- Stendere finemente, mettere dentro il ripieno.
- Cuocere per 15 minuti.