Molti di voi hanno visto sottili strisce piatte traslucide - spaghetti di riso, che sono molto apprezzati in Cina e in Giappone. È quasi insapore, ma tuttavia è molto utile. E grazie al fatto che è preparato con farina di riso e non contiene fibre - è perfettamente assorbito dal corpo. Come contorno, raramente viene servito, più spesso spaghetti di riso con verdure , pollo, manzo, pesce o con zuppe diverse. Elastici ed elastici, i noodles vengono solitamente arrotolati in una matassa e in questa forma vengono venduti nei negozi.
Ricette di piatti di spaghetti di riso
Quasi tutte le ricette di piatti, in cui uno degli ingredienti è spaghetti di riso, sono piuttosto calorici, grazie alle salse con cui viene rifornito. Inoltre, spesso carne e frutti di mare, così come le verdure, prima di mescolare con le tagliatelle - friggere in olio, che aggiunge anche un piatto di calorie. Quindi fai attenzione e non lasciarti trasportare da questo piatto. Ma per provare a cucinarlo - è necessario, perché gli spaghetti di riso, specialmente con il pollo, con il quale è perfettamente combinato - un piatto appetitoso e gustoso. Riguardo a lui, te lo diremo
Ricetta noodle di riso con pollo
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pz.;
- aglio - 3-4 chiodi di garofano;
- peperone dolce - 1/2 pezzi;
- spaghetti di riso - 1 rotolo;
- fagiolini - 1 manciata;
- carote - 1 pezzo;
- salsa di soia - a piacere;
- sale, chili - a piacere;
- olio vegetale
preparazione
Le carote e l'aglio sono tagliati a strisce e fritti in olio vegetale. Quindi aggiungere il petto di pollo, tagliarlo a pezzi e continuare a soffriggere per 2-3 minuti. Aggiungere pepe, fagioli, spezie e cuocere per altri 8 minuti su un grande fuoco mescolando costantemente. Le tagliatelle vengono versate con acqua bollente (salata) per 3 minuti, quindi la rimettiamo al colino e la aggiungiamo al pollo con le verdure. Se lo si desidera, è possibile mettere la salsa di soia. Friggere gli spaghetti di riso con la carne a calore massimo per 2-3 minuti, mescolando continuamente.
Spaghetti di riso nel multivariato
Se disponi di un multivark, puoi cucinarci spaghetti di riso. Per fare questo, versare acqua bollente nella ciotola, aggiungere sale, quindi impostare la modalità "Steamer" e impostare il timer per 15 minuti. Riempi gli spaghetti. Dopo il segnale, puoi rimetterlo al colino. Risciacquare con acqua tiepida in modo che gli spaghetti di riso non aderiscano o aggiungano burro. Quindi, puoi mescolarlo con vari additivi - carne, verdure o frutti di mare. Ma noi raccomandiamo - spaghetti di riso con pollo, come una delle combinazioni di maggior successo. Bene, se vuoi imparare alcune ricette più interessanti con spaghetti di riso, presta attenzione al piatto del pad tai .